龙井茶起毛什么回事_了解更多有关龙井茶起毛什么回事的内容_大树茶庄
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台地茶概念竟然是商家的一场阴谋
Q:台地茶是不是一定不好?A:台地茶这个概念本身就不准确,茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分,那就是老品种的新品种,老品种指种子种植,新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种,勐库大叶种,勐海大叶种
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普洱茶的“拼配”、“纯料”和“撒面”是怎么回事?
常有茶友问:什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料?拼配和撒面是不是一回事呢?茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺。是指将两种以上形质不一,具有一定共性的茶叶,择其所短,或美其形,或匀其色,或
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在正规厂家竟买到了“假”西湖龙井
中国茶网资讯:杭州茶厂有限公司坚称茶叶没有问题,但防伪码却查询不到,这到底是怎么回事?该厂办公室主任吴萍华解释,今年西湖龙井茶的地理标识保护产品标签和地理标识证明商标合二为一,由于信息数量很大,录入中
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乌龙茶和青茶是一回事?
读者:乌龙茶和青茶是同一种茶吗?闽南茶道茶业专家:乌龙茶又称青茶,半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。在闽南地区,乌龙茶包括铁观音、佛手、黄金桂等。夏天喝什么好?读者:夏天适合喝什么茶
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饮茶的必修课
1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中
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门外闻茶香
10月中旬,到北京游玩。后来到儿子家小住五日。儿子的家在北京西三环,街名叫马莲道。我一去儿子就告诉我,马莲道是有名的"茶叶一条街"。我在那里走来走去,看到大约一华里长的一段路上,两边几乎都是茶叶店。店
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名人名家强收茶位费涉嫌强制消费
中国茶网资讯:在名人名家吃饭要额外收取 "茶位费",这事你知道吗?一查真是历史悠久,早在2011年,名人名家文二路店便因强收茶位费被投诉。近日,《市场导报》维权中心接到消费者赵女士投诉称,在不知情的情
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心灵的表达在诉说着身体的秘密!
五脏与情绪问:肾有问题在说什么?答:害怕。恐惧。胆小。问:怎么调整心态?答:承认自己害怕。问:肺纤维化在说什么?答:不想活了。问:肺结核呢?答:寻求关注。问:肺癌呢?答:太要强。问:肝上的恶性病呢?答
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普洱熟茶的茶汤变黑是怎么回事?
近来又有茶友提问刚刚泡都是红褐的普洱茶,为什么放置一会普洱茶汤变黑色了,很多朋友对此不解觉得是茶有问题,还能不能继续喝?其实,茶叶泡好,茶水与空气接触就会被氧化,氧化后茶汤发黑是很正常的,建议喝普洱茶
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话说普洱茶的“拼配”、“一口料”和“撒面”
常有小伙伴问:什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料呢?拼配和撒面是不是一回事呢?其时,茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,是指将两种以上形质不一,具有一定共性的茶叶,拼合在一起的作业。是一
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喝普洱茶减肥有什么副作用吗
了解到普洱茶减肥有很好的功效,越来越多的人都在饮用。很多人想了解,喝普洱茶减肥会不会有什么副作用呢?有人说喝普洱茶头晕是怎么回事呢?这可能是三个方面的原因造成的:1、个人体质,本身对普洱茶比较敏感;2
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周杨:我与茶的故事
茶是好东西。但是,当一个茶友,我也经历了辛酸和无奈。我一直跟朋友说,我这个茶友基本上是在被骗中成长的。刚喝茶那会,什么都不懂。茶老板说什么,我们就听什么。茶老板告诉你什么好,我们也就觉得什么好。去的茶
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熟茶压制也要“潮水”,此潮水的目的是什么?
我是小小发酵师,我们知道渥堆发酵需要潮水,不过熟茶压制成砖、饼、沱需要潮水就是另外一回事了,所谓手段相同,目地不同,此潮水非彼潮水,今天特地讲解一下。渥堆发酵中,在高温高湿的环境下,微生物产酶,茶叶发
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茶叶优劣真伪如何辨认
在市场上选购茶叶时,茶叶的优劣真伪如何辨认?懂行者,比较容易。通常是一看外形,二闻茶香,便可知晓。进一步,还可用冲泡、灼烧等方法来分辨。一看外形,是指观察茶叶的色泽、大小形态是否一致,茶叶的嫩度、白毛
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中国茶叶品牌需根治五种“病”
中国茶网资讯:重视茶叶品牌是一回事,能不能做强茶叶品牌是另外一回事。在全国茶叶品牌呼声一片的时候,我们看到很多地方政府和茶叶企业激情高昂、不遗余力地投入到茶叶品牌建设的洪流之中,大张旗鼓地行动起来。这
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2018年全国春茶什么时候上市?
春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春
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品茶之道——不是“洗茶”,是“醒茶”
说到"洗茶",大多数喝茶的人都知道是怎么回事。通常在开始正式冲泡乌龙茶、普洱茶、黑茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节--洗茶。在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。这似乎成了规定动作。而冲泡绿茶、
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回甘生津是怎么一回事
对于神秘的"回甘",我们的古人就开始关注这种感觉。好的茶经常会带有"回甘",回甘的强度与持久性也经常作为评判好茶的指标。实际体验中回甘与生津还经常联系在一起。这是一种比较神秘的体验,但不可否认回甘给我
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西湖龙井3万一斤预售
中国茶网资讯:天慢慢地热起来,西湖龙井茶的热度也慢慢升高。日前,杭州一家茶叶公司宣称,他们公司今年的顶级明前茶,价格将定在3万元一斤。而且,3万元一斤的茶叶,将采取提前预售的方式。这也是高档西湖龙井第
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关于喝茶
1月9日讯 虽然身边长年有个讲究喝茶的人,但我却知茶甚少,更喝不出什么品味来--关于喝茶,说来惭愧。虽然身边长年有个讲究喝茶的人,但我却知茶甚少,更喝不出什么品味来。那么多年了,始终没对哪一种茶有特别