大树茶庄

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  • 宋代名茶知多少

    宋代名茶知多少

    据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗

  • 宋代的各种名茶及其产地

    宋代的各种名茶及其产地

    据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋代熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时

  • 电力助茶农“减产不减收”

    电力助茶农“减产不减收”

    "电工师傅贴心服务解除了我们用电后顾之忧,今年我们提升了茶叶品质取得了可喜的收入。"5月16日,浙江省江山市峡口镇峡里风茶叶合作社社长王裕松感慨地说。据悉,今年3月份的霜冻和4月份的低温多雨天气使峡口

  • 许次纾深得茗理著《茶疏》

    许次纾深得茗理著《茶疏》

    在中国历代茶书中,明代茶人许次纾的《茶疏》占有相当地位,清代文学家、它对炒青绿茶的加工记述较为详细,对产茶和采制的论述也比前人深入,具有较高的史料价值。茶人厉鹗在《东城杂记》好评此书"深得茗柯至理,与

  • 龙峡茶业春茶产销旺

    龙峡茶业春茶产销旺

    中国茶网宜宾站讯:近日,宜昌龙峡茶业公司与湖南某出口茶叶公司达成 "龙峡"系列茶购销协议。至此,龙峡系列茶依靠贡茶品质,赢得了又一个大客户。"龙峡"茶业公司立足于三峡工程坝头库首第一镇夷陵区太平溪镇。

  • 龙峡品牌茶叶受茶客追捧

    龙峡品牌茶叶受茶客追捧

    中国茶网资讯:近日,宜昌龙峡茶业有限公司总经理万志告诉记者,该公司坚守"品质至上、谋求跨越"的发展理念,赢得了可喜的产销格局:今年所生产的龙峡碧峰系列茶,在省内及外埠市场实现了品质制胜,销量大幅攀升,

  • 明月峡茶

    明月峡茶

    明月峡茶,古代名茶。产于长兴县境内顾清山的明月峡。该茶为顾清茶中之绝品。唐代诗人郑谷在《峡中尝茶》中盛赞其品质:"簇簇新英摘露光,小江园里火煎尝。吴僧漫说雅山好,蜀叟休夸鸟嘴香。入座半瓯轻泛绿,开缄数

  • 宜昌采花茶业和龙峡茶业香港国际茶展签大单

    宜昌采花茶业和龙峡茶业香港国际茶展签大单

    中国茶网宜昌站讯:记者昨从宜昌市商务局获悉,采花茶业和龙峡茶业首次代表宜昌在2011年香港国际茶展上亮相,湖北采花茶业有限公司名下的"宜红茶",与两家波兰的茶叶进口商达成初步合作协议,预计合作金额总计

  • 怎样识别正宗峡州碧峰茶?

    怎样识别正宗峡州碧峰茶?

    峡州碧峰茶是笔者于八十年代初期开发创制的绿茶新产品。因产于古唐宋时期"峡州茶"产地的长江西陵峡河谷区域,及取至刘寓大诗人赞颂当地仙人桥地方生态环境"仙人桥上白云封,仙人桥下水凶凶,行舟过此停挠问,不见

  • 徐春芳:烹云煮水话饮茶

    徐春芳:烹云煮水话饮茶

    又到了清明时节,正是新茶上市的时候,山野里也忙碌着采茶姑娘的身影。茶是享誉全球的无酒精饮料,更是中国人热爱的饮品。老百姓常说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶真是我们日常生活中不可缺少的琼浆玉液。三五朋

  • 沏茶需选水

    沏茶需选水

    沏茶需选水,因为不同的水因水质不同沏出的茶汤滋味也不同。茶叶再好,但水不好也泡不出好茶汤来,用于泡茶的水在酸度方面应该是中性的。试验表明,水的酸度情况对茶水的色泽影响较大。水的酸度越大,泡出的茶水的色

  • 茶舌子

    茶舌子

    老作家秦牧先生写过一位村媪,说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水,以煮功夫茶,小儿懒惰,躲在附近邻居家扯淡,估算到了时候,就灌满了自来水带回来,煮茶一喝,村媪举起竹鞭子就抽:哪里是什么山泉水?分明是自来水

  • 湖北保康守林员:在艰苦也要守护小勾儿茶

    湖北保康守林员:在艰苦也要守护小勾儿茶

    中国茶网资讯:"常常一个人在林子里一待就是一个星期,冬天时最要小心,打猎的人很可能误伤小勾儿茶。有时候大雪封山几个星期都不下山。"26日,湖北省襄阳市保康县五道峡保护区护林员们表示,再艰苦也要守护好小

  • 茶饮取水

    茶饮取水

    饮茶离不得水,而且还不是有水就行的。饮茶既要选茶,也要选水。《警世通言》第三回中讲了王安石(下文中的荆公)三难苏东坡的故事,其中的第二难就是讲取水饮茶的故事。王安石托苏东坡带一些长江巫峡中的水回来饮茶

  • 茶 饮 取 水

    茶 饮 取 水

    -饮茶离不得水,而且还不是有水就行的。饮茶既要选茶,也要选水。《警世通言》第三回中讲了王安石(下文中的荆公)三难苏东坡的故事,其中的第二难就是讲取水饮茶的故事。王安石托苏东坡带一些长江巫峡中的水回来饮

  • 王安石验水

    王安石验水

    宋代王安石,年老后患有痰火之症,服用许多药,总是不见好转。后来,太医建议他饮用阳羡茶试一试,并叮嘱要用长江瞿塘中峡水煎烹。于是,王安石便托苏东坡返回家乡时,顺便带上一瓮来。不久,苏东坡亲自把水送到王安

  • 中国茶的典故

    中国茶的典故

    王安石老年患有痰火之症,虽服药,难以除根。太医院旧饮阳羡茶,并须用长江霍塘中峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人,王安石曾相托于他:"倘尊眷往来之便,将翟塘中峡水携一瓮寄与老夫,则老夫衰老之年,皆子瞻所延也。"

  • 现代茶业项目专项资金助力邵武天成奇峡岩茶

    现代茶业项目专项资金助力邵武天成奇峡岩茶

    中国茶网资讯:因山上多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶,以"岩骨花香"的独特岩韵著称。世界地质公园,中国丹霞,国家AAAA级旅游区--邵武天成奇峡风景区,处于闽西北绿三

  • 《三言二拍》里的茶

    《三言二拍》里的茶

    《三言》成书于明代后期,当时思想解放,经济发达,冯梦龙该书整理了宋、元、明话本精华,是中国古代白话短篇小说的高峰,其中也有很多关于茶的文字和故事。《王安石三难苏轼》记载,王安石托苏东坡取瞿塘峡中峡水来

  • 天下名泉之宜昌蛤蟆泉

    天下名泉之宜昌蛤蟆泉

    (24)湖北宜昌蛤蟆泉蛤蟆泉位宜昌境内的长江三峡西陵峡中黄牛峡南岸的扇子峰( 又称明月峰)麓,因临江之处有一溶洞,洞口下有一块挺出的大石, 形似一只张口伸舌、鼓起大眼的蛤蟆,故名蛤蟆,又称蛤蟆碚。在洞