给我一杯碧绿透亮的龙井汪曾祺_了解更多有关给我一杯碧绿透亮的龙井汪曾祺的内容_大树茶庄
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汪曾祺的寻常茶话
我对茶实在是个外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天换三次叶子。每天起来第一件事,便是坐水,沏茶。但是毫不讲究,对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶,但有便喝。茶叶多是别人送的,喝完了一筒,
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吃茶粥了也未
刚从外地出差回来,在书斋小憩闲坐,妻就兴冲冲地从厨房里煮了一碗茶粥放在我面前。看看满碗如翡翠般的浮漪,仿佛置身在初春雨霁的老龙井茶园里,眼前一片嫩绿直透心底,令人心怡神驰、惬意极了。顿时我食欲大增,捧
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茶香阵阵《清风集》
关于生活情趣方面的散文集往往少不了品茶的板块,且还有象《名家论喝》那样茶酒各占半 壁江山的选本,然而专门的茶散文集就难得一见了。感觉中应该会有的,结果还真让我在厦门 大学图书馆中挖出一部,那是袁鹰19
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汪曾祺与茶
汪曾祺嗜茶,与他嗜烟一样,都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤,一天要换三次叶子,而且每天起来的第一件事,就是坐水,沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活,也渗入他个人的历史,成为他回忆中不可或缺的一部分。汪
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周霞:那一杯茶味儿
汪曾祺先生的随笔文集《食事》里收录了一篇文章《寻常茶话》,里面讲了一件老舍先生的趣事,说老舍先生一天也离不开茶,有次他到莫斯科开会,苏联人知道中国人爱喝茶,特意给他预备了一个热水壶。可是,他刚沏了一杯
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大师们笔下记录人间百态的茶文
你不会想到,严谨呐喊的鲁迅也会论喝茶的禅定,端庄清丽的杨绛其实是文艺女神的起点,大气的汪曾祺也曾有钱任性"如果茶叶不够好,就拿去煮茶叶蛋吧",而老舍先生吐槽茶叶涨价,则干脆说"戒掉茶好了,早戒早去极乐
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崇茶风尚,意在清心
由于人们饮茶有鲜醇爽口的感觉,并有生津止渴,提神醒脑,消食去腻的效果,所以人们都喜欢饮用。茶树在我国南方大部地区都能种植、而且春夏秋三季都可采摘茶叶。于是茶在我国种植面广,采摘期长,生产量大,又易于炒
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明前茶,贵如金,不会泡,烂如泥
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有"明前茶,贵如金"之说。清
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知味随笔之茶道
在西南联大时期,昆明的一个小茶馆的墙上,汪曾祺发现了一首诗:"记得旧时好,跟随爹爹去吃茶。门前磨螺壳,巷口弄泥沙。"这是我见过的最好的咏茶诗。最忆江南的茶馆。春雨菲菲,或是秋风飘零,如果身无俗务,约一
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明前茶,贵如金,不会泡,烂如泥!
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有"明前茶,贵如金"之说。清
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张丽红:文人茶中的境界
不可设想,茶离开了文人,当是多么黯然失色。知堂老人有谈茶的一段"箴言":"喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。"这叫一个绝。邢怡华在《越州茶趣》一
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中国十大名茶的部分名茶的品质特征
在中国茶叶历史上,曾多次评出了中国十大名茶,说法不完全统一,这里我们主要介绍曾被列为中国十大名茶的部分名茶的品质特征。西湖龙井茶:属绿茶类,产于浙江省杭州市西湖附近山中,产地分布主要有狮峰山、龙井村和
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旷世茶中瘾君子
茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效。饮茶,可以说是老舍一生的嗜好。他认为"喝茶本身是一门艺术"。他在《多鼠斋杂谈》中写道:"我是地道中国人,咖啡、可可
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天泽——辨别并沉默
昨日前同事生日请客吃饭,总共四个人。没有鲜花,没有礼物,没有蛋糕。没有酒。就是暖暖的吃了一顿。看着窗外白色的雪橇狗,安静的趴在那里,世界好像开始有了圣诞节的气息。这日子就这样在久分中重聚。来了一扎西瓜
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龙井茶的味道
评定一杯茶的优劣,必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品,素有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝佳茗之称。其色澄清碧绿,其形两叶一芯,交错相映,上下沉浮。成茶一芯两叶,形似雀舌,故称"雀舌"。闻其香,则是
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一杯春露暂留客
西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,龙井茶以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳。表演用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。(一)初识仙姿龙井茶外
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壶里映乾坤茶中品人生(上)
我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出生于旧中国的1922年,由于受做小
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卡布其诺与绿茶
第一次见到"卡布其诺"这个名字,源于读刘恪的一篇同名小说。故事的情节已经记不清了,但卡布其诺这很洋化的名称给我留下了深刻的印象,那是时尚女孩的代用名词。后来有人请我去上岛咖啡,我毫不犹豫地点了它。端上
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听这些茶名,不喝茶就已经醉了
茶香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。中国是茶的故乡,茶的种类也是数不胜数的,茶香四溢,自是沁人心脾,芬
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诗意啜饮莲心茶
朋友来访,带来一包莲子。芽叶挺秀,黄绿相间,颜色簇新,清香四溢。朋友告诉我,夏日炎炎,难免心烦气躁,此莲子可泡茶,降火去燥,定能使人神清气爽。"集莲心以为茶",很诗意的句子。莲心茶,就是用莲子中间绿色