大树茶庄

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  • 郴州碧云

    郴州碧云

    郴州碧云[Chenzhou BiyunD 主产湖南郴州良田镇五盖山茶场的条形烘炒绿茶。1980年研制。清嘉庆《郴县县志》:"茶,郴属均产,以五盖为佳焉。"采摘细嫩芽叶,经摊青、杀青、清风、初揉、炒二青

  • 五盖山米茶

    五盖山米茶

    五盖山米茶[Wugaishan Mi tea] 产于湖南郴州五盖山的芽形炒青绿茶。因形似米粒,紧结重实,素有"升茶升米重"之说,故名。盖山茶始于明代。"五盖山米茶"与"郴州圆泉"历为郴州二美。圆泉于唐

  • 湖南郴州茶叶产业产值瞄准百亿目标

    湖南郴州茶叶产业产值瞄准百亿目标

    8月11日下午,市委书记易鹏飞主持召开全市茶叶产业发展工作座谈会。易鹏飞指出,要围绕打造百亿产值目标,把茶叶产业作为扶贫攻坚的重要支柱产业,推动茶叶产业与文化旅游融合发展,使之成为助推群众致富的生态产

  • [湖南日报]名优茶竞争从“种”抓起

    [湖南日报]名优茶竞争从“种”抓起

    近天,湖南省茶业公司与郴州市北湖区政府正式签订协议,公司分5年投入3000万元,整合郴州茶树良种繁殖场,培植无性系良种茶苗,带动湖南省茶园良种化改造。茶界人士称,湖南省茶业公司整合郴州茶树良种繁殖场,

  • 西湖龙井新茶预计在3月下旬开采

    西湖龙井新茶预计在3月下旬开采

    中国茶网资讯:"2013年龙井新茶上市……"近日,网友@壹方茶发布的图片微博,引来了很大的争议。不少网友质疑@壹方茶有误导嫌疑,表示图片显示的是温州乌牛早茶,并发出感叹:"龙井假茶已上市!""可能是'

  • 郴州桂东县桥头乡发展茶叶产业 力助农民增收

    郴州桂东县桥头乡发展茶叶产业 力助农民增收

    盛产期的茶树如果采摘及时,每亩每年可采摘鲜叶300公斤左右,鲜叶的价格每公斤40元左右,算下来每亩的收入不低于10000元,纯收入比种植水稻要翻好几番",该乡红桥村村支书陈子规说。围绕打造"全国茶叶之

  • 南岭岚峰

    南岭岚峰

    南岭岚峰ENanling Lanfeng] 产于湖南郴州茶树良种繁殖示范场的条形烘炒绿茶。分1号、2号、3号三级。春分前后,按一芽一叶初展、一芽一叶开展和一芽二叶初展分别采摘、加工。经杀青、揉捻、炒二

  • 黄竹白毫[Huangzhu Baihao]

    黄竹白毫[Huangzhu Baihao]

    黄竹白毫[Huangzhu Baihao] 产于湖南永兴黄竹岭山区城郊乡黄竹村和塘市乡的条形烘炒绿茶。明万历《郴州志>有"茶,永兴多"的记载。清明前后采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、揉捻、炒坯复揉、做

  • 湖南郴州泥塘村:千亩荒地变茶园

    湖南郴州泥塘村:千亩荒地变茶园

    "茶叶有三分,生活不担心;茶叶有一亩,日子能温饱;茶叶三亩半,小康能实现"。大山深处的"小茶叶"正在成为桂东县新坊乡泥塘村村民脱贫致富奔小康的"大产业"。泥塘村平均海拔达1100米以上,全年有240多

  • 茶类篇绿茶的种类-五盖山米茶

    茶类篇绿茶的种类-五盖山米茶

    五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载:"五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山多云雾"。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有"云、雾、雨、露、雪"所盖,

  • “藏地观茶”招募:这是一次试炼人心的茶史探秘,谢绝普通旅人加入!

    “藏地观茶”招募:这是一次试炼人心的茶史探秘,谢绝普通旅人加入!

    20世纪初,有一种"牛心形"的紧茶,从云南大理,经由人背马驮,沿着茶马古道,一路进藏,影响了近一百年以来的藏区茶饮习惯,被后世称为"班禅沱"。在2016年,"班禅沱恢复生产30周年"之际,由"班禅沱"

  • 五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶品质特征

    五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传"一升茶有一升米重",故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。 此外,火功适当。成茶后茶色毫光隐翠,汤色微绿,滋味清

  • 云南香格里拉介绍

    云南香格里拉介绍

    51普洱网注:云南不光有普洱茶、咖啡、水果以及野生菌等特产,云南也是旅游大省,在香格里拉更名十周年之际,我们整理发布这篇文章,希望您可以像喜爱普洱茶一样热爱云南这片土地,爱上香格里拉。香格里拉地处青藏

  • 茶马古道驿站:藏区唯一古树茶产区

    茶马古道驿站:藏区唯一古树茶产区

    众所周知,在横断山脉的高山峡谷中,在川、滇、藏"大三角"地带的丛林草莽之中,绵延盘旋着一条神秘的古道,通常被称作"茶马古道"。"茶马古道"最早起源于唐宋时期的"茶马互市"。藏区和川、滇边地出产的骡马、

  • 西方人眼中的中国茶文化

    西方人眼中的中国茶文化

    茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说,商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里,他们附近是敏捷兴起的高楼大厦,他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐,以及去卡拉OK歌唱。一起,

  • 五山盖米茶

    五山盖米茶

    产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传"一升茶有一升米重",故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。 此外,火功适当。成茶后茶色毫光隐翠,汤色微绿,滋味清洌而甘醇,

  • 五盖山米茶鉴赏

    五盖山米茶鉴赏

    【泡饮】米茶冲泡后,杯中热气初时犹如一朵白云盖碗,然后变为线状袅绕上升至二尺余才散去;杯中茶芽芽尖朝上,柄端朝下,几起几落,品饮后觉得"茶味清冽,颊齿留香",饮后余香生津。。由于米茶特别珍贵,当地人们

  • 都匀毛尖制茶

    都匀毛尖制茶

    【采摘】都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提

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    贵州凤冈加速推进全域旅游 茶旅一体论坛即将举办

    2016年9月26日,"茶旅一体化"凤冈茶旅产业高峰论坛暨茶海智库挂牌启动仪式,行将在贵州省遵义市凤冈县茶海之心举办。"东有龙井,西有凤冈。"该论坛是在贵州省列入首批国家级生态文明试验区的大背景下计划

  • 龙井茶包装设计技巧

    龙井茶包装设计技巧

    龙井茶作为我国茶文化历史上最重要的茶叶品种之一,有其当之无愧的稳固地位.本文旨在研究高档茶叶的包装,帮将龙井茶作为指定的设计目标加以介绍和评说.龙井茶最初起源于寺庙,其种、采、抄、品都有一番讲究。 龙