大树茶庄

龙井双味虾的菜系_了解更多有关龙井双味虾的菜系的内容_大树茶庄

  • 双味泽兰叶茶

    双味泽兰叶茶

    绿茶1克、泽兰叶(干品)10克。用刚沸的开水冲泡大半杯,加盖5分钟后就可饮用。该茶当作饮料服用。余汁再泡再饮,直至冲淡为止。可活血化瘀,通经利尿,健胃舒气。

  • 龙井凤片

    龙井凤片

    此菜系用鸡片同龙井茶汁一同烹制而成。做法别致,颜色鲜艳,鸡片滑嫩,淡雅爽口,带有浓郁的龙井茶芳香气味。多用作筵席大菜。用料:鸡脯肉200克,龙井茶叶15克,熟火腿50克,黄瓜皮净50克,清汤300克,

  • 西湖龙井鲜鲍好吃

    西湖龙井鲜鲍好吃

    西湖龙井鲜鲍好吃此菜系用罐头鲍鱼相着名的西湖龙井茶汁一同烹制而 成,配以火腿、冬笋和鲜嫩的豌豆尖同食。 色泽鲜亮,造 型别致,清淡爽口,带有浓郁的龙井茶香味。此菜已经 成为川莱笼席上的名馔佳肴。制作此

  • 惊绝的中国茶菜茶宴

    惊绝的中国茶菜茶宴

    走进位于上海南京西路南汇路上的茶宴馆,映入眼帘的,是一排绿瓦顶、红立柱、花窗格的仿古轩廊;花窗外,悬挂着一排大红色的小宫灯;轩廊下,横着一排红色柜台,上边陈列着各色名茶和精巧的茶具;包房里悬挂着名人书

  • 绿茶滑虾的制作方法

    绿茶滑虾的制作方法

    主料:虾仁辅料:绿茶黄瓜制作方法:1、先给虾仁加入白胡椒粉,料酒,盐去腥,再加入蛋清糊搅拌均匀。2、黄瓜改刀切成块,葱切末,用清水洗净茶,洗好后把水倒掉。3、用70度的热水把茶沏开,锅中做水下入料酒,

  • 小病沏碗药茶喝

    小病沏碗药茶喝

    双味泽兰叶茶:绿茶1克 泽兰叶(干品)10克沸水冲泡大半杯,加盖5分钟后饮用,余汁再泡再饮,至冲淡为止。可活血化淤、通经利尿、健胃舒气,对月经提前或错后、经血时多时少、气滞血阻、小腹胀痛等甚 宜,亦可

  • 紫砂与瓷器的区别

    紫砂与瓷器的区别

    紫砂与瓷器的区别陶与瓷都是以土为本体语言的艺术,但两者之间也有不同点,陶与瓷的基本原料是相同的,古人说:"陶之精者,谓之瓷"。相比之下,瓷为精纯的白色,无吸水性,具透光性,所以形容景德镇的瓷器为:薄如

  • 生吃醉虾饭后浓茶频喝咖啡不良饮食习惯易伤身

    生吃醉虾饭后浓茶频喝咖啡不良饮食习惯易伤身

    部分市民有吃醉虾的习惯,认为这样吃虾口感新鲜。然而专家认为,活虾通常寄生有能使食用者患上肝吸虫病的囊蚴,生吃醉虾极易使囊蚴寄生在肝胆管内,一个月后即可发育成虫并排卵,从而引起肝吸虫病,症状主要表现为上

  • 韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法

    韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法

    韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话,泡在盐水里; 是生的贝壳肉和虾的话,要在盐水洗过,备用。2.把甜椒(青色,赤色), 青辣椒切丝儿柚子清2大勺, 红酒2大勺, 料酒1大勺, 蚝油

  • 用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(一)

    用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(一)

    把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。历史上,我国民间也素有"药补不如食补"之说。所以说,用茶掺食作为

  • 什么茶叶可以做菜

    什么茶叶可以做菜

    春天如约而至,春茶也在人们如饥似渴的期盼中上场。广州是一个茶文化浓郁的城市,无论春夏秋冬,清晨的茶楼总似一壶烧开的滚水,沸腾不已,尤其在春茶上市的季节。走在老区小道上,总有"不速之茶香"扑鼻而来,勾起

  • 教你如何用“茶”来料理美食

    教你如何用“茶”来料理美食

    茶叶不仅沏茶可用,茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前,烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠称。茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,为菜肴锦

  • 治疗冠心病喝香蕉茶

    治疗冠心病喝香蕉茶

    【菜名】 香蕉茶【所属菜系】 全部【特点】 香蕉味甘,性寒。入肺、大肠经。润肺解酒,清热润燥,通血降压。治疗冠心病,高血压动脉硬化症。【原料】香蕉50克,茶叶、糖适量。【制作过程】香蕉去皮研碎,放入等

  • 普洱菊花茶粥

    普洱菊花茶粥

    菜系及功效:精品主食 肝调养食谱 脾调养食谱 理气调理食谱 清热去火食谱工艺:煮普洱菊花茶粥的制作材料:主料:粳米150克辅料:茶叶10克,甘菊茶15克普洱菊花茶粥的做法:普洱加甘菊泡茶,或取其茶汁与

  • 片茶鳜鱼丝

    片茶鳜鱼丝

    菜系及功效:家常菜谱工艺:爆片茶鳜鱼丝的制作材料:主料:净鳜鱼肉250克。辅料:六安瓜片茶叶10克。调料:鸡蛋清1个,精盐4克,味精6克,绍酒5克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,熟猪油适量,熟鸡油10

  • 茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥

    茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥

    茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱

  • 我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国茶叶品种命名方式有哪些?

    我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一

  • 白族赶马人的“茶道”形式

    白族赶马人的“茶道”形式

    茶,是"万病之药"(载唐朝陈藏器《本草遗》):"能止渴、消食除痰、少睡利尿道、明目益思、除烦去腻"(载明朝顾元庆《茶谱》);在日本,人们甚至将茶看为是止渴除疫、防治疾病、延年益寿的"灵丹圣药"。因茶对

  • 朱凌宇:‘博大精深’是好事吗?

    朱凌宇:‘博大精深’是好事吗?

    形容中华文化,经常用到的词语,一个是"源远流长",另一个大概就是"博大精深"了。然而就笔者观察,如今"博大精深"这个大家引以为傲的优点反而成了中华文化传播的障碍了。中华文化很庞杂,像一颗参天巨树,在任

  • 樟茶鸭制作流程

    樟茶鸭制作流程

    所属菜系:川菜菜肴特征:外观红黄诱人,风味咸香,入口后酒香随咀嚼逐渐散发出来,去腥效果非常好,肉香浓郁,若佐以果木或茶叶来熏烤,风味更佳,熏出来的鸭子表面呈标准的棕黄熏烤色,为正宗樟茶鸭的风味。您可以