一壶龙井的意思是什么_了解更多有关一壶龙井的意思是什么的内容_大树茶庄
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酒楼点茶当心价格陷阱
"12块一壶菊花?""您没看到里面还放了枸杞、麦冬和冰糖吗?"这是秦小姐在福田一家湘菜馆拿着账单和服务员的对话。她怎么也想不通,这点茶"料"加起来也就几毛钱,她和朋友两个人就得付每人6元的茶位费。据统
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《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦,虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深,流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字,(贾宝玉的书僮叫茗烟,后改名为焙茗)全书写吃茶至少写了338个"
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天下普洱谁不识
爱普洱爱到这个程度,牛得很,其他的色泽都不见容于皇帝的。而据说当年鲁迅与许广平的传情之物也是普洱茶,他们唯一的儿子周海婴后来曾将他们的保存的普洱拿出来的拍卖,轰动一时,虽然其茶砖的来源有待考证。天下普
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广州人饮茶之道
广州人饮茶之道一壶好茶,三两碟点心,广州人潇洒的一天就从这"一盅两件"开始了。与北方人站在马路边上一个大饼一碗豆浆的早餐方式相比,广州人"叹"起茶来悠哉游哉。广州茶楼通常在清晨4时开市,5点左右就能迎
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看戏品茶,漫步四城市风情茶馆
不管是哪一家茶馆,门里和门外永远都是两个世界,也许是茶的气场会让一切都变得与现实不同,泡茶喝茶听戏,总有感觉恍若隔世。这种像时光倒流一样的体验让人享受其中,刚才还是纷扰琐事,一转进门,俨然一幅或热闹市
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胡适之:他是名副其实的茶博士,爱毛峰,好龙井
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。茅盾第一次见胡适的时候,对这位年轻人的穿着印象极为深刻:绸长衫、西式裤、黑丝袜、黄皮鞋。他评价说,"当时我确实没有见过
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漫谈中国人的茶文化
茶,是中国人开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,不言而喻,它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆
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“茶人”说茶:茶香在85℃间氤氲
对于喜爱茶的人来说,茶香浸润在生活的每一个角落:闲来独饮、安静消遣,与自己赴个心灵之约;若约上三两好友,夜幕降临时,在茶香氤氲间对饮品茗,也恰是"最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝"的意境。作为家家开门七
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郁达夫:人间有茶便销魂
上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是带点
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栊翠庵里的茶文化
《红楼梦》是我的案头之书,百看不厌,常读常新。在这部中国传统文化的百科全书里,茶文化也得到了细致、生动的描写和呈现。据研究者统计,一部《红楼梦》,其中写到茶的地方共有二百六十多处,但我以为,最集中、最
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浓茶里度过壮半百岁月
所谓"浓茶",恐怕再浓也浓不过老厦门"茶桌子"泡出的乌龙茶"一枝春",棕褐色的茶汤,夸张一点,浓得像酱油!"茶桌子"是我们这里街头巷口曾经摆出的茶摊,几张旧木的矮方桌,一副半新的瓷茶具,几个人围坐在简
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家,他的小品文以通达雅致,平和冲淡为特色,开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中,他与茶的关系是最为突出的,在小品文中大量地谈茶说茶,有"苦茶庵"斋名,因"吃茶"打油
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茶文化散文:村茶酽酽
蜗居山村,布衣瓦房,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,但在山村,茶总是山里女人每天要完成的第一件事情。鸡叫完了三遍,天就亮了,女人披衣起床,刷锅洗锅台、洗茶杯茶盏。再在锅里添上半锅刚挑的井水,等到锅里的水烧
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这些文化“最中国”
对现代中国而言,除了如何让文化走向世界,可能还应该思考哪些是最能代表中国又最能成为世界性的文化?美国《新闻周刊》曾认为最能代表中国的是五粮液、三峡水电站、青藏铁路、儒家文化……这些就是中华民族五千年文
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不敢相信这是90后女屌丝的喝茶观
俗话说,得屌丝者得天下,俗话还说,长江后浪推前浪,前浪倒在沙滩上。一开始我很惊讶,不敢相信这位90后女屌丝都已经开始喝茶谈茶了。那么,她究竟在喝什么?谈什么呢?茶,非得这样喝?说真的,我一点儿也不懂茶
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东林山人:禅茶与禅修
-- 智根法师中国的茶一直给人非常淡定的感觉,我一直觉得在我们的生活当中,因为有了茶才丰富多彩。因为茶的颜色有十种,有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红,这些颜色是原生态的,而且非常艳丽。茶
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茶叶价高在茶外,你愿意为这样的高价茶埋单吗?
火星人都知道,好茶一般都贵,好茶中的好茶更贵。可问题是,为什么口感没有想象中好的茶,价钱出乎意料地贵呢?这样的茶贵得离谱,喝得人郁闷。不过俗话说,功夫在诗外,"高价茶"、"天价茶"如果连带喝茶中附加的
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佛心话茶
七、八月的夜很晚才变黑,暑气难消,药铺子已经够得上宽敞,还是待不住人。于是便搬出小桌小椅,摆在药铺门口桐树与白杨的枝叶下。浓密的叶片将桔红色的路灯几乎完全隔开,这时我就象远离阳光,躲进了一片清凉幽境。
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品茗要义
品茶"品"字三口,包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人带来的精神和物质享受的意思。唐代卢仝写的著名的《七碗茶歌》说:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散
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李博:茶里看茶 雾里看花
编者按:茶,一个对话的平台,有文化,一脉因袭,千年传承。有产业,现实困境,无从突破。《茶周刊》本期起将推出系列报道"百业看茶",选取来自各行各业各领域的爱茶人品评分析,聊他们选茶的标准,评茶的见地,对