大树茶庄

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  • 小青柑怎么泡才好喝?小青柑茶有哪几种冲泡方法

    小青柑怎么泡才好喝?小青柑茶有哪几种冲泡方法

    喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。小青柑,新会小青柑与云南普洱搭配而成。虽然都知道小青柑的冲泡就是一次泡一粒,但也有一些不同的方法可以来体验。下面懂茶妹就给大家详细讲解一

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶味是如何形成的?有哪几味?

    茶味是如何形成的?有哪几味?

    茶味的形成是茶叶中各种化学物质组合的结果。茶有鲜甜苦涩酸等滋味。多种氨基酸是鲜味的主要成分,部分氨基酸鲜中带甜,有的鲜中带酸、涩的主要物质是多酚类化合物;甜味主要来自于可溶性糖和部分氨基酸;苦味物质有

  • 普洱茶有哪几种美容功效

    普洱茶有哪几种美容功效

    坚持饮用普洱茶,可达到下述几项功效:1、深层排毒普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及"淑女杀手"的口臭问

  • 普洱茶有哪几种病?

    普洱茶有哪几种病?

    普洱茶这八种"病",你碰到过吗?一般来讲,普洱"八病",是针对七子饼茶中的生茶而言的,即饼茶出现:入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨等八种不良情况的现象。1.入 杂饼茶中夹杂有其他非茶类物

  • 普洱茶通常有哪几种味道?

    普洱茶通常有哪几种味道?

    一般来说,普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等味道,这些味道可能单独存于某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共存。甜味普洱茶属于大叶种的茶叶,成分相对饱和浓厚,经过长期陈化,苦和涩的味道因氧化而慢慢减

  • 中秋节送礼选黑茶,有五大好处!

    中秋节送礼选黑茶,有五大好处!

    中秋节送礼选黑茶,有哪几大好处呢?下面大家一起来看一下。第一、茶为国饮,上档次。中国传统节日,七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等,茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表

  • 浙江龙井茶产业

    浙江龙井茶产业

    龙井茶法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。龙井茶地理标志范围分为三个产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区)为龙

  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

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    81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三

  • 武夷岩茶分为哪几个种类

    武夷岩茶分为哪几个种类

    武夷岩茶的种类茶叶是武夷山的主要经济作物,武夷山茶叶生产的历史十分悠久。武夷岩茶的种类繁多,今天小编就为大家详细介绍一番。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。只有生长在福建省武夷山市,用独特的传统工艺

  • 浙江省外产的“龙井茶”都是假的

    浙江省外产的“龙井茶”都是假的

    浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会日前发出通告,今年起,"龙井茶"的名字不能随便叫了,否则便是违法。记者昨天从浙江省工商局获悉,目前有169家企业获得了龙井茶"准用证",覆盖了西湖、钱塘、越州三大产

  • 2017十大茶叶消费新趋势,你觉得哪几个必火?

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    茶,作为中华传统文化的一部分,它给人们总是一种悠远旷古的"时光"味道。然而,在21世纪的今天,茶的消费已然超出了传统的囿限,正以一些更时尚、更便捷的方式进入人们的生活。毕竟,茶这种历史悠久的国饮,之所

  • 春茶新上市 浙江茶叶市场又开始忙碌

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    连续几天的暖阳,催熟了浙江春茶。产茶大省浙江,各地出现了春茶采摘的忙碌景象,而杭州、淳安、新昌、嵊州、松阳等地各大茶叶交易市场也开始变得忙碌起来了。忙碌的茶市天没亮,在浙江各地的茶叶市场里就开始陆续有

  • 什么是“科学普洱”?

    什么是“科学普洱”?

    什么是"科学普洱"?科学普洱是将传统概念的普洱茶,经过科学、系统的研究和开发,使其功效进一步明确、工艺进一步改进、产业进一步升级,形成标准化、数字化、规模化、品牌化的普洱茶研究、开发、生产和营销体系。

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

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    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 茶叶知识基础篇(11-20问)

    茶叶知识基础篇(11-20问)

    11、怎样识别春茶?由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌

  • 35家企业,被取消“龙井茶”证明商标使用权

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    网4月11日讯 对很多人来说,春天喝上一杯清香馥郁、鲜醇爽口的龙井茶,是这个季节应有的新鲜味道。但是,到底什么才是正宗的龙井茶,可能常喝茶的人也不一定了解。所谓龙井茶,就是在国家规定的18个县的龙井茶

  • 浙江首次发布龙井茶 国家标准实物参考样

    浙江首次发布龙井茶 国家标准实物参考样

    龙井茶素以"色翠、香郁、味醇、形美"著称于世,列中国十大名茶之首,历史近千年。昨天,浙江省农业厅在嵊州通报全省龙井茶品牌管理情况,并首次发布龙井茶国家标准实物参考样。龙井茶法定产区有三个2008年,龙