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出口欧盟美国食品包装的要求
欧盟(欧共体)关于食品包装的技术法规76／211／EEC关于统一各成员国按确定的重量或容量预包装产品的法律的理事会指令。该指令是比较实用和覆盖面广的技术法规。按确定的重量或容量，指包装或标签标示的量。
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龙井茶的贮藏保鲜
龙井茶是我国著名的历史名茶之一，其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来，龙井茶受到市场的普遍认同，生产量和销售量逐年增加，成为产销量最大的名优绿茶。但是，龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影
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茶叶还有多少效益可挖？
跑多了茶叶一线采访，心头不时冒出这样一个问题：茶叶还有多少效益可挖？市场需求是商品价格的风向标，在市场上敏感地捕捉到方向，是提升茶叶效益的重要一环。市龙盘玉叶茶场场长金美霞早年就已经发现白茶这一热点，
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茶叶还有多少效益可挖
中国茶网：跑多了茶叶一线采访，心头不时冒出这样一个问题：茶叶还有多少效益可挖？市场需求是商品价格的风向标，在市场上敏感地捕捉到方向，是提升茶叶效益的重要一环。市龙盘玉叶茶场场长金美霞早年就已经发现白茶
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真正西湖龙井陷被假冒困局
中国茶网资讯："龙井新茶到底什么时候上市啊?"昨天，杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农接到自己多年好友，上海市茶叶产业协会秘书长陈子法的电话。"他说这几天上海市场上已经有'龙井茶'新茶上市，但据我了
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20天雨没下透过 西湖龙井成了黄脸婆
中国茶网资讯：双峰村茶园最严重，村里紧急购买上千米水管3台水泵天天浇水如果半个月后还不下雨，可能影响明年春茶在西湖西岸的双峰村茶园，许多茶树的叶子已经被烈日晒焦。20天来，杭州未曾痛快下过一场透雨，茶
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明清茶诗
馀姚瀑布茶黄宗羲檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两管东西分梗叶，一灯儿女共团圆。炒青已到更阑后，犹试新分桑布泉。说明：人们在谷雨节前，乘着轻阴天气，入高山采茶。采回的茶
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茶叶大省云南难振雄风问题探析
尽管云南拥有像"普洱"、"滇红"、"沱茶"这样的名茶，但深厚的茶叶历史、得天独厚的茶叶资源和丰富多彩的茶文化，却没有使云南茶像铁观音、碧螺春、龙井茶那样声名远扬。云南茶在与其他地区和国家的贸易竞争中正
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有机茶简介——第五章 有机茶加工
1．有机茶鲜叶原料鲜叶原料要新鲜、清洁，不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁、通风性能良好的竹编茶蓝或篓筐，不得使用布袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻压，
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杭州：西湖龙井的“拉郎配”
在经历了前几年的春旱、春寒之后，今年的西湖龙井茶产区特别风调雨顺，可当地的许多茶农仍是高兴不起来。自浙江省有关部门决定向国家工商总局申报涵盖全省"龙井茶"产区的"龙井茶"证明商标以来，他们就开始担心，
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我区举办龙井茶质量 与品牌管理培训班
为提升从业人员对龙井茶标准、质量、标识标签和品牌的认知水平，促进龙井茶证明商标的规范使用，进一步加强龙井茶证明商标的管理，日前，区农业局、区农民科技教育培训中心和区茶业协会联合举办了龙井茶质量与品牌管
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浙江嵊州研发成功全自动龙井茶炒制机
近日，在位于嵊州市谷来镇的市众兴茶叶机械厂里，厂长王喜平设置好程序后，一按下新型炒茶机的电钮，炒茶机就开始运转，入口处自动放入茶叶青叶，几分钟后，出口处"吐"出炒好的扁形龙井茶叶。像这种采用"微电脑"
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央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌
中国茶网资讯：信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查，发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药，散种的茶叶情况如此，那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?
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龙井茶的介绍功效
龙井：龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓，晋代葛洪曾在此炼丹。龙井是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙，因称龙井。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺，俗称老龙井，创建于
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无公害茶叶的包装
无公害茶叶的包装必须符合牢固、整洁、防潮、美观的要求。同一批茶叶，其包装的样式、尺寸大小、包装材料、净重等必须一致。包装上要有标签，其内容是：茶叶名称、质量等级、产品标准号、净含量、厂名、厂址、批号、
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盘点无公害茶叶包装的符合标准
中国茶网资讯：无公害茶叶的包装必须符合牢固、防潮、整洁、美观的要求。同一批茶叶，其包装的样式、尺寸大小、包装材料、净重等必须一致。包装上要有标签，其内容是：茶叶名称、质量等级、产品标准号、净含量、厂名
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茶联彰显传统茶文化
我国是茶的故乡，"茶为国饮"。茶联是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣，给人带来思想上和艺术上美的享受。在高雅古朴的茶文化中，茶联是中华民族传统文化中的一朵耀眼的奇葩。古往今来，许多文人雅
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今年茶叶价格预计上涨两成
中国茶网资讯：继龙井、铁观音后，即将上市的花茶也出现涨价趋势。珠江道附近某经销商透露："过两天我就去广西上花茶，批发价要涨30%左右，今年各种茶叶价格都涨了。"市茶叶协会秘书长谭肇荣介绍说，今年以来受
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当心“乌牛早”冒充龙井茶 西湖龙井两周后才上市
3月4日讯："龙井新茶上市！"记者前天走访佑圣观茶叶市场，发现几乎家家都在卖龙井新茶，不少店家打出了醒目的招牌。专家提醒，今年绍兴地区乌牛早遭遇冻害，杭州除了西湖产区外的龙井产区，乌牛早品种量很少，因
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今年天津茶叶价格预涨两成
中国茶网资讯：继龙井、铁观音后，即将上市的花茶也出现涨价趋势。珠江道附近某经销商透露："过两天我就去广西上花茶，批发价要涨30%左右，今年各种茶叶价格都涨了。"市茶叶协会秘书长谭肇荣介绍说，今年以来受