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    茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香

  • 药茶健体有特效

    药茶健体有特效

    夏季气温偏高,人体需要大量水分。除应及时补充开水及诸种饮料外,饮茶也备受青睐。它具有清热解渴的作用。若将茶与薄荷、菊花、荷叶、石榴皮等佐料合在一起冲泡饮料用,还会起到治病的效果。下面特介绍自行配制的药

  • 以茶为药预防百病

    以茶为药预防百病

    雨前茶(如龙井)对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,"得先春之气,寒而不烈,消而不峻"。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。以下几种茶疗养生方

  • 绿茶酸奶瘦身茶易消化

    绿茶酸奶瘦身茶易消化

    西湖龙井也是绿茶中的一种,其主要有抗菌、利尿、减肥、防癌之功效。利尿:龙井茶中含咖啡碱和茶碱,这些物质有利尿作用。减肥:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,有减肥功效,抗

  • 9款有助于颐养生命延年益寿茶

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    饮茶对于老年人摄生保健、祛病延年极有帮助。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。但要注意的是,不同的茶叶,功效互有差异。下面就介绍9款有助于颐养生命延年益寿茶给大家。饮茶对于老年人摄生保健、祛病延年极有

  • 茶的20个真相!

    茶的20个真相!

    1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗

  • 茶的20个真假传说你了解多少?

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  • 灵山县打造超亿元茶叶产业

    灵山县打造超亿元茶叶产业

    中国茶网资讯:灵山县荔枝名扬天下,水牛奶四季飘香,近年来又创造出连续5年创造出茶叶种植总面积居广西第四位而产量却稳居全区第一的奇迹。2010年全县茶叶种植面积6.03万亩,产量5584吨,总产值1.2

  • 关于茶叶,不得不看的20个真相

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    有时,我们会把吉安白茶当白茶,乌龙茶当绿茶。这些,都是一些经常犯的小常识错误。所以,关于茶叶,不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会

  • 到中国茶叶博物馆龙井馆区 望天地之阔 赏茶乡之美

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    "五一"小长假期间,中国茶叶博物馆龙井馆区开馆了。龙井馆区就坐落于原龙井山园,一边是龙井山村,另一边是翁家山村。赏景品茗听茶事,逛完了再到农家乐吃饭休息。无论怎么看,龙井馆区的选址都是恰到好处。看茶事

  • 茶料七法

    茶料七法

    盐茶:茶叶3克,食盐1克。开水冲泡后,每日饮用4至6次。可治感冒、咳嗽、失眠、牙痛等病。醋茶:茶叶3克,开水冲洗5分钟后滤去茶叶,茶水中加陈醋1至2滴,每日服用3次。可至痢疾、牙痛、蛔虫腹痛等。奶茶:

  • 中国茶品牌,生存或死亡的突破

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    北京方圆品牌营销机构总经理李明利中国的"茶文化"源远流长,陆羽《茶经》云:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现。西汉时,茶已是宫延及官宦人家的一种高雅消遣,王褒《

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    中国的"茶文化"源远流长,陆羽《茶经》云:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。早在神农时期,茶及其药用价值已被发现。西汉时,茶已是宫延及官宦人家的一种高雅消遣,王褒《童约》已有武阳买茶的记载。三国时

  • 茶为药百病清热之品

    茶为药百病清热之品

    专家认为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,常喝自

  • 这些一直流传的“茶谣言”,是时候知道真相了

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    茶与奶同喝会得骨质疏松吗?--假的。有种说法是茶叶中的鞣酸,会与牛奶中的钙结合,降低肠道对钙的吸收,长久造成骨质疏松。其实,茶多酚与鞣酸虽同属于鞣质,但并非同一物质。与蔬菜相比,茶并不是鞣酸的主要来源

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    行医60余年的国医大师何任教授现在已经是89岁的高龄了,依然精神矍铄。在养生保健方面,何老有自己一套独特的方法。除了注重滋补方药之外,他对饮食疗养也很有研究,尤其对于茶疗,有着独到而深刻的见解。他认为

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    中国茶网资讯:浙江中医药大学终身教授、医学泰斗、国医大师何任在养生保健方面,除了注重滋补方药外,还对饮食疗养很有研究,尤其对茶疗,有着独到而深刻的见解。何老认为,老年人的体质多偏于阴虚内热,平时应注意

  • 茶为万病之药 古人茶疗养生方

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    以下为古人常用的几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。1.醋茶茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。2.糖茶茶叶2克、红糖10克,用开水