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盛极而衰，安溪铁观音如何完成自我救赎？
安溪铁观音，隶属青茶/乌龙茶类，就单样茶品的市场占有率而言，没有一样茶的市场份额能超过铁观音。千禧年后，铁观音一路迅猛发展，势不可挡。然而，近几年来，铁观音开始走下坡路。我们之前发表过的文章中，中华茶
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他山之“茶”：茶叶产区政府视野局限救赎
中国茶网资讯：县域经济的发展现已成为国内许多地方的共识，可以说没有县域经济的发展，国内许多落后地区就失去了追赶先进地区，趋同中心都会区的机会。这在农业领域，特别是在茶产区的社会经济发展领域，作用尤其明
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【荷青吃茶记】晚春●天凉好个秋
Uncompromising Aesthetics，我喜欢这样的感觉。所以我喜欢喝茶，哪怕是一个人，极致充满不妥协的美。我行我素习惯了，不违背内心的美。来源儿时滇东北那片土地给予我最真最纯却又不妥协的
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刘若英签售“茶”迷捧场
刚结束《天下无贼》宣传活动的"奶茶"刘若英昨天下午出现在了上海书城，举办新专辑《听说》签售会。刘若英人气持续走高，现场歌迷排起长队，记者了解到，来得最早的歌迷早上8时就来排队了。这次为宣传新专辑，奶茶
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卞云飞：茶过血脉『茶诗茶词』
过去，以为泥脏，人干净大碗喝酒、大块吃肉分不清，醉与不醉时的智商到底谁高难以找出，行之有效之法去救赎酒肉对我，还是我对酒肉犯下的错于是，我的洁癖愈发严重我对肉身的反感愈发严重不知何时？茶的功效显现它使
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鸽子：春天端坐在茶山里『茶诗茶词』
一叶叶的茶芽，娇嫩柔美地探向天空，叶尖上跳跃着阳光的巧笑。我热爱的目光，注定陶醉于满目的茶叶。一株株的茶树，茁壮自信地吐绿泛翠。每一抹绿都是蓄足养分的好茶叶，每一片茶叶都能救赎浮躁的心。春日的茶山注定
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日本计划销售奢华绿茶饮品令人咋舌
中国茶网资讯：日本茶叶公司计划，当金秋来临，将推出每瓶约合人民币1.8万元的绿茶饮品，绿茶售出天价令人咋舌。BWCHINESE中文网讯，据日本媒体报道，静冈是日本的产茶胜地，静冈打造的高档瓶装绿茶近几
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周渝说老茶(七)
图为：紫藤庐为大学教授们提供了一个喝茶的场所北宋末茶的气感上升，周渝用宋画来互印。他同时拉开了范宽的《溪山行旅图》的局部图，这幅画中，巍峨的高山顶立，山头灌木丛生，结成密林，状若覃菌，两侧有随从似的高
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好山好水孕育好茶叶 广南底圩上等好茶等你来品尝
茶叶品种展示文网讯 清风拂面，一股淡淡的茶香飘然而至。11月19日下午，广南县瑶族盘王节暨首届"底圩茶"文化节茶品评会在底圩乡普盆老本地农民专业合作社举行。伴随着悠扬的曲调，壮家姑娘们端来一杯杯绿茶，
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周渝说老茶(九)
阳明山尾声：蒸茶夜越来越深，邻家的大猫早就溜进来喝过几次茶杯里的茶，怎么赶它都不出去，又知道在全是古董的茶桌上轻轻走一两步，没有惊动任何物件。我们却都没有困意，周渝拿出刚才的百年老六安来蒸。周渝说他身
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重思旭日升：金钱都难以挽救的瞬间陨落
近日，"旭日升"注册商标拍卖活动及其抵押生产设备接二连三停拍的新闻，让这个消失了一年多的品牌重回人们的视线，只是风光不再茶商网。"旭日升"商标的暂免拍卖下场，几乎在所有人的眼里，不过是小小的插曲，命运
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铁观音市场乌烟瘴气，引发一群媒体人启动“拯救铁观音茶农计划”
在鱼龙混杂的茶叶市场，最近有一群深圳自媒体人联合茶人集体呼吁关注福建安溪一批采用最传统种植方法的铁观音，以及种植这些铁观音的504名观音山茶农。现状调查2000年，铁观音开始在茶叶市场上名声大噪，很快
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【无量仙影•每日一品】初遇，倾心；初心，相守
初遇，倾心；初心，相守。这是我第一次遇到仙影时的感觉。那是多年来与茶结合后最真实的感觉。初次相遇仙影，是被它鲜亮清新的包装所感动，自然里缓缓走来的淡淡仙气所感染，如阳光般的亲和力让我有冲动去拥抱它，用
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海外华文媒体眼里的普洱
在刚刚结束的第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节上，有这么一群特殊的客人，他们既是来参加茶节的贵客，又是报道茶节的记者。他们就是由人民日报海外版、海外网、普洱市委宣传部共同邀请参加"海外
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回归理性 云南普洱茶炒作风渐弱
近日，云南茶界再次掀起茶商"囤茶"炒作之说。有普洱茶爱好者担心"天价普洱"再次现身市场。上周，记者走访了康乐、雄达、大商汇等各大茶城及不少茶叶商了解到，因为干旱今年春茶确实减产50%左右，但并无茶商再
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首部茶女创业微电影《欲•茶》启动
网11月9讯 导语：首部茶女创业故事主题微电影《欲·茶》日前在京启动，由石文军策划编剧、江小鱼担任导演，将邀请众多明星友情客串，再现茶色娘子军的悲喜人生。同时北漂春晚组委会启动扶持百名茶女创业公益行动
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【荷青吃茶记】捻起,水一方『温茶』
掬一瓣玫瑰温茶，写一阕诗词，执一盏心灯，着一片茶叶，温一个天地。慵懒的午后，临窗小坐。一杯冒着热气的茶，一本喜爱的杂志，戴上耳机，静静地感受茶里那些柔软的时光。长不过执念，短不过善变，捻起，在水一方。
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周渝说老茶(八)
周渝喝老普洱的经验是："有时候苦涩未必是坏事，很多人一提苦涩就受不了，但是苦是定的，本来精神飘荡，苦让你吓一跳，心就定下来了。适当的涩是收敛的，要涩后回润，马上生津，很好喝。""老韵是什么，怎么来的，
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【荷青吃茶记】因你，舞仙影
身为云南人，我很爱我的家乡，对于家乡的地名无一不熟悉，不管是去过的还是没有去过的，都有着亲切感和一体感。云南是一个诗意地方，生活在如诗如画的云南，确实惬意温暖，其很多地名也有着诗意一般的韵味，如无量山
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【荷青吃茶记】一缕馨香，温暖如初
生命潦草一生，总有一些习惯让我们一直依靠并停留。我习惯了我的习惯，也习惯了自己。所以我觉得我还是爱自己的、爱生命的。漂浮于尘埃中，浅显时光印痕，我努力坚持生命最初的选择。我习惯了站在时光的尘埃中去放纵