大树茶庄

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  • 凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 凤凰单枞茶的制作

    凤凰单枞茶的制作

    一、 采青一般选在晴下午采摘,做到眼紧,手快,轻采,轻放,采一个放一个,避免茶青紧压。二、晒青晒青即日光萎凋。晒青时间最好在有阳光的下午3.5-5时。鲜叶薄置,不宜重迭。一般而论,若气温在22℃~28

  • 从广州茶博会看茶叶市场走势

    从广州茶博会看茶叶市场走势

    中国茶网广州站讯:5月24日~28日2012春季中国(广州)国际茶业博览会(简称"广州茶博会")在琶洲展馆举行。"广州茶博会"被业界誉为"中国春茶第一展"。从各种反馈的信息看,市场对价格的变动显得格外

  • 四款点心与茶绝妙搭配

    四款点心与茶绝妙搭配

    正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入

  • 细说各种乌龙茶的特征

    细说各种乌龙茶的特征

    通常说的乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优秀的茶种。普通乌龙茶的药理作用,突出表现在其在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本乌龙茶被称之为"美容茶"、"健美茶"。下面我们就详细

  • 茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要

    茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要

    茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人对茶的追求"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"茶人唐小姐这样概括了她心目中的"茶人

  • 氤氲茶香中学茶道

    氤氲茶香中学茶道

    不到40平米的空间,面积不大,但店里有一种静谧和禅意。到处都能瞧见各种茶叶罐子,有普洱的茶饼,还有很多没见过的茶名,如凤凰单枞、茉莉龙珠、云安瓜片,店主有时候会一边和顾客聊天,一边帮着挑,有时候熟客多

  • 茶道比茶叶本身更重要

    茶道比茶叶本身更重要

    冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而

  • 茶人鉴茶:茶道比茶叶本身更重要

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    冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而

  • 辨识茶的三种香气

    辨识茶的三种香气

    茶有哪些香气呢?这取决于分类的原则:以香气的来源区分,主要有品种香气,工艺香气和存放香气品种香气是指某一单一品种的茶叶中在完整工艺的条件下表现最突出或特有的香气,比如凤凰单枞的各种香型,武夷肉桂的桂皮

  • 十大名优单枞品种

    十大名优单枞品种

    凤凰单枞,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖,再单独采摘制作,故名"凤凰单枞"。按香气不同分为黄枝香、肉桂香、米兰香、桂花香、茉莉香、芝兰香、杏仁香、蜜兰

  • 凤凰单枞的品种

    凤凰单枞的品种

    凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下:宋种"东方红",系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰

  • 百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    广东省潮州市凤凰山出产一种凤凰单枞茶,树龄均在百年以上,茶叶品质优良。凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异,分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。冲泡清香持久,

  • 潮州市质监局开展凤凰单枞茶地标产品保护工作

    潮州市质监局开展凤凰单枞茶地标产品保护工作

    中国茶网资讯:推进凤凰单枞茶地标产品保护工作为进一步宣贯凤凰单枞茶地理标志标准,推广和规范凤凰单枞茶地理标志产品专用标志的使用,前天,市质监局深入凤凰单枞茶主产区潮安区凤凰镇,开展凤凰单枞茶地理标志产

  • 泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    泡一壶单枞,品潮汕人美的秘密

    公平人知道有一种茶,喝上一次,你可能永远忘不了它的香气,并且不会将它和其他茶叶的香气混到一起,这就是潮州凤凰单枞。凤凰单枞茶属乌龙茶类,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(枞)采收、单株(

  • 单枞茶美肤减肥

    单枞茶美肤减肥

    单枞茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻等功效,同时它还具有改善皮肤过敏,延缓衰老,瘦身减肥的功效,下面就单枞茶美肤减肥的功效做一介绍。1、改善皮肤过敏单枞茶有抑制病情发展的功效。通

  • 百种优质凤凰单枞 茶香浓郁等您品尝

    百种优质凤凰单枞 茶香浓郁等您品尝

    郑垂媛介绍凤凰单枞茶品的独特品位。 深圳晚报记者 李昊宸 摄中国茶网资讯: "10大香味100种优质新春凤凰单枞集中展销,给深圳市民在文博会期间增添一点品茗之乐。"9日开幕的文博会文化潮汕博览园分会场

  • 广东德庆:外地茶种出肇庆味

    广东德庆:外地茶种出肇庆味

    从德庆县城出发,在蜿蜒的山路上行进一个多小时后才来到高良镇江南村。这里四面环山,海拔较高,无疑是种植高山农作物的绝佳位置。"利用这里的自然优势,我们种植了2000多亩单枞茶树,目前茶树长势良好,茶叶品