普洱茶知识大树古树_了解更多有关普洱茶知识大树古树的内容_大树茶庄
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云南大树茶（古树茶）知识
在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树，一般意义上讲就是古树茶了，可在一些古树情结茶友的标准中，只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验，百年大树茶与台地茶间差别属于本
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知识帖：“大发酵”教你如何做好纯料熟茶！
我是小小发酵师，就观察熟茶的市场状况而言，打着纯料熟茶的企业那多了去了，纯料生茶好理解，纯料熟茶就令人匪夷所思了，发酵那是化学变化，而且纯料熟茶多是古树大树发酵，这样的茶往往原料混采，不分级，混合发酵
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为何薄荷塘古树茶一叶难求？
随着普洱古树山头茶的兴起，老班章、冰岛、茶王树、弯弓等山头古树茶被喜爱普洱茶的人们追捧，最近"薄荷塘"这个山头名声鹊起，两年时间内，茶价就从每公斤几百元飞涨到了每公斤八千元，成了易武茶区的领头羊。究其
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我想谈点古树熟茶发酵的秘密
树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起，其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年，我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等，前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶
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云南普洱茶话语权的缺失与思考
网10月15日讯 近日，由著名普洱茶文化学者吴疆先生倡导的"老班章普洱茶文化全国行"活动举行，该次活动得到云南省普洱茶协会、云南民族茶文化研究会的大力支持。专家们对原料、工艺、仓储、价格、营销、生态等
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古茶树：缘起千年，一世相惜
1.古茶树的寂寞无人能识这世上很少有一种树，能够像古茶树这样，吸引着众多人的目光。上至明星富豪，下至平民百姓，但凡喝普洱茶的人，只要一听到"古茶树"三个字，眼里就放着光。古茶树，历经千百年时间的沉淀，
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别让“古树”成为普洱茶“负资产”
春茶在望不安生，网上近日流传一篇文章"你喝的不是茶，是农药"，大肆渲染茶叶农残超标。后面发现此文实乃旧闻，且里面许多谬误已被澄清，让茶客们虚惊一场。细究起来，这也折射出消费者对茶叶生态安全的不放心。也
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古法制茶系统整理者
南海茶厂掌门人吕宣翰，1996年起从事茶叶将近20年，2001年做普洱茶，足迹遍及云南各个茶山，钻研各地原料特性以及适制工艺，拜易武老茶人、原勐海发酵师傅为师，并到云南农大系统学习茶叶理论知识，得到茶
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普洱茶以次充好多"虚标"
10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作，构成了目前普洱茶高端市场的主要特征，很显然，多种概念造就价格神话，不但把初次消费普洱茶的人搞晕，即便是老茶客，也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、
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行业大事：普洱茶终于有了自己的审评标准
近十余年来，普洱茶市场风云变幻，经历了多次大起大落，其中尤以2007年和2014年最为激烈。不论是2007年的断崖式跳水，还是2014年的古树普洱茶神话，均在暴热后短时间内失去了发展的动力。这十余年来
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普洱茶叶底分析对比研究(上)
--------------------------------------选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况
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疑游资又来炒茶 致普洱一夜暴涨
"古树茶8000元?昨天刚刚听同乡说起，但我种的古树茶最高才卖千把块一公斤。"昨日，云南省普洱市镇沅村村民杨瑞(化名)在接受商报记者采访时，充满疑惑：8000元一公斤到底是真是假?商报记者昨日了解到，
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央视《经济半小时》揭开普洱茶市场真相
6月16日 讯六年前，普洱茶价格暴跌，六年后，普洱茶价格暴涨。签订的合同不再执行，价格究竟谁说了算？普洱茶中的大树茶遭遇爆炒，而台地茶却饱受冷遇，此次游资真的理性了吗？《经济半小时》记者刘新华赶赴普洱
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普洱茶暴涨至8000元一公斤 茶农欲购豪车别墅
中国茶网资讯：六年前，普洱茶价格暴跌，六年后，普洱茶价格暴涨。签订的合同不再执行，价格究竟谁说了算?普洱茶中的大树茶遭遇爆炒，而台地茶却饱受冷遇，此次游资真的理性了吗?《经济半小时》记者刘新华赶赴普洱
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台地茶概念竟然是商家的一场阴谋
Q:台地茶是不是一定不好？A:台地茶这个概念本身就不准确，茶种怎么能以种植形态来说。茶种的简单划分，那就是老品种的新品种，老品种指种子种植，新品种指扦插种植。老品种如凤庆大叶种，勐库大叶种，勐海大叶种
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贺开古树茶的特点
著名古茶山贺开古树茶在布朗山系中算仅次于老班章的名茶，也是很多热爱普洱生茶的玩家比较关注的山头之一，贺开古树茶具没有老曼娥的苦未中，也没有布朗山老班章的霸的特点，但是也算是是一款值得收藏购买的古树茶，
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普洱茶那些形形色色
某天傍晚，大学同学约我去她家和他老公茶叙，因她先生痴迷普洱。本来晚上归家我一般都不出外了，听闻她先生喜爱普洱，使我有了兴趣，饭罢，踱着碎步匆忙没准备带了些2011刮风寨和神秘一前往。同学先生很发烧普洱
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所谓的茶叶核心圈如何定义古六山？
7月18日下午，昆明的雨下出了江南的气韵，萦萦绕绕。今天下午的时光属于古六山：易武、倚邦、莽枝、革登、蛮砖、攸乐。1729年，从"改土归流"开始，从普洱茶有明确的踪迹开始，古六山一直是神一样的存在。今
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普洱茶叶底的秘密
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研
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如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是爱好普洱茶朋