滇南古韵七子饼_了解更多有关滇南古韵七子饼的内容_大树茶庄
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云南是中国发展茶叶的一块宝地
云南位于中国西南边陲,这里山峦起伏,溪樟纵横,云雾缭绕,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,具有得天独厚发展茶叶的条件,是茶树的原产地。云南是中国发展茶叶的一块宝地。全省主产茶区的海拔高度一般在1200~2
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普洱大城——通往东南亚的陆路码头
清朝,普洱城作为一座大城清晰记载在史册中,由于地处滇南要塞,清康熙三年(公元1664年)在普洱设置元江分府,雍正四年(1726 年),雍正皇帝委派自己的心腹大臣鄂尔泰出任云南总督,在云南少数民族地区推
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普洱--通往东南亚的陆路码头
清朝,普洱城作为一座大城清晰记载在史册中,由于地处滇南要塞,清康熙三年(公元1664年)在普洱设置元江分府,雍正四年(1726 年),雍正皇帝委派自己的心腹大臣鄂尔泰出任云南总督,在云南少数民族地区推
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一篇文章读懂云南名茶
中国是茶叶的故乡,云南是中国茶叶原产地的中心,云南,即"彩云之南",另一说法是因位于"云岭之南"而得名。云南大理是人们一直想去的地方,据说那是一个风景迷人的旅游胜地。现在茶叶是人们日常生活中的必须品,
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普洱茶的考察报告:易武、曼腊乡古茶山
应勐腊县政府邀请,在省政协文史委主任李师程的带领下,由云南省农科院茶叶研究所王平盛研究员、云南农业大学张芳赐教授、昆明市民族茶文化促进会何仕华高级工程师及勐腊县副县长刘小龙研究员及有关部门组成易武、曼
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靠向藏区销售打响了名气
值得注意的是,滇南大叶种茶的迅速崛起,并非始于明代而是在其后数百年的清代。在社会环境与边疆治理方面,清代云南发生不同于前代的剧变,由此推动普洱茶迅速崛起。尤其是云南成功开拓向藏区销售茶叶的市场,为普
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中国红茶沱茶之乡
普洱府即现在的普洱县,是当时的滇南的重镇,周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工,再运销康藏各地,普洱茶因此得名。现在,云南西双版纳、思茅等地仍盛产普洱茶。普洱茶原产云南省,古今中外负有盛名,普洱茶生产历
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云南茶叶种类(小知识)(组图)
云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、花茶、保健茶等,共100多个花色品种,本报特为读者部分集纳如下:滇红茶滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的
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普洱茶“七子饼”的由来
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"。七子饼是怎
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普洱茶为什么叫七子饼?
内容摘要: 七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"
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七子饼茶是怎样来的呢?
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为"侨销圆茶"、"侨销七子饼"。说法一"圆
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怎么冲云南七子饼茶
怎么冲云南七子饼茶普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的,普洱茶七子饼茶的泡法也不例外,普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样,都有简单易行的泡法,怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云
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云南七子饼茶文化
七子饼茶,又称圆茶,是普洱茶最具代表性的体现形态。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名"七子饼茶"。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马
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清代后普洱茶的演变过程
在清代以前,普洱茶是乎仅是一种经蒸制成团状的紧茶,而到清代普洱茶演变为具有多种花色的茶品。张泓《滇南新??语》:"普洱珍品,则有毛尖、芽茶、女儿之号。毛尖即雨前采者,不作团,味淡香如荷,新色嫩绿可爱。
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云南七子饼茶怎样保存
传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。云南七子饼茶怎样保存?因七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普
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云南七子饼茶为何只装七张饼?
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,有些茶友对此有疑问:为何七子饼只装七张饼,而不装八张或六张呢?【正文】普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,
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云南七子饼茶与357克的来历
要说到云南七子饼与357克之来历,详细的资料却是不多。茶友提了些问题,特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶,为什么是357克。就我了解的做些解读,茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历:
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“七子饼”是什么茶?
是普洱茶的一种联系了义乌茶商刘云飞,他说:"'七子饼'是普洱茶系列中的一种,主要由云南省勐海县生产,因包装时每筒装七块而得名。七子饼茶外形圆整,表面均匀显亮,色泽黑褐油润,有特殊的陈香味。张女士收到的
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七子饼茶喝法与冲泡程序
七子饼茶喝法与冲泡程序现在喝茶不仅仅是为了解决口渴,而是会了放慢生活节奏,享受一下生活乐趣。当下喝茶已升及为品茶,所谓的品茶就是品其味,是一种极优雅的艺术享受,讲究的是程序。中国是茶的故乡,茶文化是中
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云南名茶
1.滇红工夫滇红工夫,产于云南南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,为我国工夫红茶新葩。滇红工艺于1939年试制成功,首批红茶销往伦敦,最高价为每磅500便士。后因战争而停产。50年代后