大树茶庄

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  • 安溪茶产业向新阶段跨越

    安溪茶产业向新阶段跨越

    中国茶城网消息8月的安溪处处生机勃勃,福建省委书记卢展工率领省委"四个专题"调研组奔赴泉州,深入安溪检查调研。调研中,卢展工书记高度肯定安溪茶业发展取得的成功。卢展工书记的肯定,极大地鼓舞了茶乡人民,

  • 权威专家联手打造《泡好茶》品牌赛事

    权威专家联手打造《泡好茶》品牌赛事

    "泡茶英雄会"受到了业界的高度认可。这其中,自然也与审评专家的专业素养、公正之心密不可分。多年来持续关注《泡好茶》、支持"泡茶英雄会"的专家评委很多,包括陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺、林清修、陈金水

  • 铁观音茶名的历史由来

    铁观音茶名的历史由来

    铁观音茶举世闻名,是名茶乌龙茶中的精品。我第一次到福建购买当地特产"贡品铁观音茶"时,曾向茶商请教铁观音茶名的由来,茶商给了我一份印制精美的资料,资料中介绍说,铁观音茶名是由于"茶形美似观音,茶体重如

  • 申遗之旅安溪制茶的10个传奇日夜

    申遗之旅安溪制茶的10个传奇日夜

    核心提示500年前的安溪人不可能知道,他们拥有的乌龙茶制作技艺,有一天将代表国家冲刺世遗。理由很简单,那时还不存在世遗。500年后的今天,乌龙茶制作技艺,已被中国作为缔约国,正式向联合国教科文组织申报

  • 安溪铁观音大业需要“大文化”

    安溪铁观音大业需要“大文化”

    中国第一个茶文化经济研究机构--北大公共经济管理研究中心茶文化经济研究所成立。北京大学公共管理研究中心主任黄恒学表示,"中国是茶的故乡,茶文化源远流长,打造中国茶叶品牌,提升茶叶经济水平,促进茶文化与

  • 安溪茶是“海上丝绸之路”的中国符号

    安溪茶是“海上丝绸之路”的中国符号

    中国茶网资讯:《行走新丝路》采访团来到全国著名茶乡安溪,探寻安溪茶叶与"海上丝绸之路"的渊源。期间,安溪县委书记朱团能接受了采访团的专访,就安溪茶的历史、当前的出口贸易情况以及安溪茶产业如何以"海丝"

  • 新理念 新业态 新茶都

    新理念 新业态 新茶都

    中国茶网资讯:茶为国饮,根在中国。在以"中国茶·中国梦"为主题的第五届安溪国际茶叶博览会开幕之际,10月9日至12日,应中国地市报研究会和泉州晚报社邀请,本报记者与来自全国40多家主流媒体的70多位媒

  • 安溪县委书记朱团能:安溪茶是“海丝”的中国符号

    安溪县委书记朱团能:安溪茶是“海丝”的中国符号

    中国茶网资讯:8月22日,人民网《行走新丝路》采访团来到全国著名茶乡安溪,探寻安溪茶叶与"海上丝绸之路"的渊源。期间,安溪县委书记朱团能接受了采访团的专访,就安溪茶的历史、当前的出口贸易情况以及安溪茶

  • 2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜

    2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜

    2011年7月茶书网茶文化产品销售排行榜第一名编号:GDZPS0005书名:《茶艺概论》(书+碟)版别:高等教育出版社书号:ISBN 7-04-009250-6作者:郑春英主编定价:38.50出版日期

  • 安溪铁观音的医用价值介绍

    安溪铁观音的医用价值介绍

    铁观音茶具有多种养生保健功效铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减

  • 铁观音用盖碗的日常泡法

    铁观音用盖碗的日常泡法

    [导读]:说到盖碗泡茶的技巧,提到铁观音多数都是用盖碗泡茶的,那么用盖碗冲泡铁观音,有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。【正文】日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的

  • 铁观音的功效与作用

    铁观音的功效与作用

    铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,

  • 铁观音的养生之道

    铁观音的养生之道

    着名营养学家于若木说:"能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过:"有好茶喝,

  • 常喝铁观音 养生在身边

    常喝铁观音 养生在身边

    著名营养学家于若木说:"能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过:"有好茶喝,

  • 常喝铁观音 养生在身边

    常喝铁观音 养生在身边

    著名营养学家于若木说:"能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过:"有好茶喝,

  • 养身之道之常喝铁观音

    养身之道之常喝铁观音

    一杯清茶,一段人生,一丝回味!生活中很多人都比较喜欢喝茶,确实喝茶对于我们的养生也有许多的效用。铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。同时,铁

  • 2014第七届中国武汉茶业博览交易会(春秋大联展)

    2014第七届中国武汉茶业博览交易会(春秋大联展)

    2014第七届中国武汉茶业博览交易会(春秋大联展)暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展中兴恒远展览春季展:2014年5月10日-13日秋季展:2014年10月16日-19日地 点:武汉国际会展中心(汉口武展)官

  • 龙泉金观音茶产业的几点启示

    龙泉金观音茶产业的几点启示

    中国茶网资讯:龙泉市位于浙江省西南部的浙闽赣边境,除了仅占2.91%的河谷平原外,其余均为崎岖不平的山地,是典型的"九山半水半分田"区域。山多,树木自然就多。龙泉的森林覆盖率为78.4%,素有"浙南林

  • 中国茶泡出世界味

    中国茶泡出世界味

    花绿乌普 四大茶系 入驻上海"世博会"---?什么最能代表和体现中国的"味道"--茶叶,这个世界第一的中国人须臾不能离开的饮品。究竟什么茶能够代表中国"味道"出现在今年四月的上海世博会呢?花茶、绿茶、

  • 普洱茶为什么越陈越香?--普洱茶后发酵的秘密

    普洱茶为什么越陈越香?--普洱茶后发酵的秘密

    普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径