大树茶庄

闽北乌龙茶分布区域_了解更多有关闽北乌龙茶分布区域的内容_大树茶庄

  • 武夷山上大红袍产地如何划分

    武夷山上大红袍产地如何划分

    乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上,亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶,而对于武夷岩茶而言,繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求,特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷

  • “建阳水仙茶”发展趋势

    “建阳水仙茶”发展趋势

    中国茶网资讯:福建建阳是水仙茶的发源地。据传:清道光(1821~1850)年间,泉州苏氏,移居水吉大湖,一天上山采竹,路过桃子岗祝仙洞下,见到一株树,花白色,似茶树,乃顺摘一技插于个笠帽上,觉有清香,

  • 乌龙茶的栽培技术

    乌龙茶的栽培技术

    乌龙茶的高产、优质,不仅取决于其自然生态条件与优良的茶树品种,还取决于良种的栽培技术。乌龙茶茶树良种多,种植技术也不同,现将闽南乌龙茶品种以铁观音品种为代表和闽北水仙、肉桂品种的主要栽培技术作一介绍。

  • 专家释义福建乌龙茶

    专家释义福建乌龙茶

    在福建,经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶,也叫斗茶,这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。昨日,有不少读者问,平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶,对福建乌龙茶的概念还不是很明白

  • 闽北水仙制作工艺

    闽北水仙制作工艺

    闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"。水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽龙产区用福建水仙种

  • 饮福建乌龙茶的要领

    饮福建乌龙茶的要领

    在福建,经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶,也叫斗茶,这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。 平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶,对福建乌龙茶的概念还不是很明白,希望本报能够详细

  • 福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    (一)武夷岩茶产于武夷山,山多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜒头";叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背";色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永,

  • 中国六大茶类

    中国六大茶类

    乌龙茶也有人称为青茶,一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶,属半发酵茶,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表,叶瓣"三分红七分绿",俗称"绿叶镶红边",红的

  • 福建乌龙茶的品饮基本要领

    福建乌龙茶的品饮基本要领

    [摘要说明]福建乌龙茶的品饮基本要领在福建,经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶,也叫斗茶,这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。 平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶,对福建乌龙茶

  • 帮你搞清楚中国茶叶分类

    帮你搞清楚中国茶叶分类

    中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分

  • 丰富多彩的福建乌龙茶品种资源

    丰富多彩的福建乌龙茶品种资源

    (福建省农科院茶叶研究所福安355000)摘要:高香优质的福建乌龙茶具有自然的花香和醇厚的滋味,其主要的一个物质基础,就是福建拥有丰富多彩的乌龙茶品种资源。本文拟简介,福建乌龙茶品种资源的分布与收集保

  • 闽北水仙的栽培技术

    闽北水仙的栽培技术

    (一)种植特点闽北由于森林覆盖度大,土壤深厚、疏松、腐殖质多、穴多为森林土,因此,闽北水仙种植上的主要特点是:表土回沟、横坡等高种植、深沟栽植、适当稀植和多株定植。为了培养高产优质茶园,全园应深翻40

  • 茶话乌龙

    茶话乌龙

    中国是全世界唯一生产乌龙茶的国家,乌龙茶属于特种茶,品质特点明显,有特殊的风格和饮泡方法。乌龙茶在六大茶类中也是很特殊的一种茶类(它介于绿茶和红茶之间,为半发酵茶,英译名为Oolong tea),其品

  • 青茶品种

    青茶品种

    乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、

  • 公共品牌建设 助推闽北茶产业发展

    公共品牌建设 助推闽北茶产业发展

    中国茶网资讯:昨日,记者从武夷星茶业有限公司获悉,公司申报"武夷星"为中国驰名商标的工作,已通过省工商局的审核,目前申报材料已进入国家工商局商标局。短短几年间,武夷星的茶店、专柜发展到几千个,茶叶出口

  • 中国独具特色的六大茶类

    中国独具特色的六大茶类

    中国茶网资讯:最近,很多朋友这样问我:"你开辟《晓芳说茶》专栏以来,介绍了全国各地这么多的名茶,五花八门,这些茶到底是怎么区分的?"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶,今天我就和大家聊聊中国独具特色的

  • 2009-2015年全国茶叶重点区域发展规划

    2009-2015年全国茶叶重点区域发展规划

    一、产业发展现状我国是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶产业得到了迅速发展。目前,全国有20个省、市、自治区生产茶叶,涉茶人员约8000万人。茶叶产业已成为主产区农村经

  • 细说福建乌龙茶品质特点

    细说福建乌龙茶品质特点

    [摘要说明]细说福建乌龙茶品质特点 陈郁榕 全国茶叶标准技术委员会委员对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说,了解茶叶方面的知识,是十分有益的。人们喝茶,是为了解渴,而人们品茶,不仅仅是论说茶叶、茶事,更主要

  • 武夷山借全媒体力量成功举办"家有好茶"活动

    武夷山借全媒体力量成功举办"家有好茶"活动

    中国茶网资讯:一张报纸,承载着闽北日报社60多年的春秋。可随着社会信息化步伐的加快,多媒体的涌现,让传统媒体备受压力。历经数载努力,闽北日报先后推出大武夷新闻网、闽北日报官方新浪微博、最闽北新浪微博、

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

    中国茶叶知识100问(61-80问)

    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花