大红袍火锅料香料配方_了解更多有关大红袍火锅料香料配方的内容_大树茶庄
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大红袍火锅底料
大红袍配料：牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1.5斤，生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米牙菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两大红袍香料
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甘蔗和茶改良火锅
发明人称此举意在不改变口味的前提下让更多外地人接受重庆火锅甘蔗茶火锅底料以现有的重庆火锅底料为基础，改良一些配方的比例和制作方法，并增加了经过特殊处理的甘蔗渣和碎茶叶。新配方不仅不会影响重庆火锅的"正
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葡京茶餐厅，很澳门
茶餐厅的前身，据说是"冰室"。有人说，茶餐厅是香港人的"大众食堂"，也有人说，茶餐厅是香港"城市中的祠堂"。然而无论是多高的帽子，港式茶餐厅的方便快捷、定价大众、中西食物兼有以及营业时间长的特性是人所
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麻辣火锅：茶叶去油更健康
麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食，以"麻"、"辣"见长，花椒可去除冬季的寒气，预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高，患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称，从麻辣火锅中摄入的油
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冬季就热避凉 饮对茶才能暖住胃
入冬以来，火锅成为人们的偏爱，尤其是吃着火锅、喝着凉茶深受很多青年的喜爱，但随之而来的由喝凉茶等寒性饮料而导致身体不适的病例却明显增多。因此医生告诫，天气转冷，除了注意添加衣物外，饮食上也应该注意和夏
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印度奶茶（Masala Chai）配方
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加红茶入锅煮沸后，加入香料，
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一口料普洱茶和拼配普洱茶
云南普洱茶的用料品种极为丰富，有的是单一原料，有的是配方原料。云南普洱茶茶种也是数不胜数，而不同的茶种又分别分布在不同的区域、不同的茶山。云南的部分普洱厂家选用单一原料所制作成的饼、砖、沱及异形紧压茶
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粤港茶餐“过篓雨”
"过篓雨"是一家茶餐厅，这名字听上去挺有意思。地铁中山公园站下车后，出站右拐一两分钟即到。它处于长宁路1158号贝多芬广场102，面积不大，餐桌不多，小而有致，疏朗清爽，粤港茶餐厅的韵味犹存。粤菜的最
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高端普洱茶新概念
写这篇文章之前，不得不说说我新年过后，在茶市场遇到一茶友收藏人，说去某普洱茶品牌专卖店，订购一大茶厂2013年蛇饼收藏，当时确实雷着我了，这才几月份呀，哪里有新普洱茶料可做茶饼？还听旁边人说，这款蛇饼
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茉莉花的多元化利用
福建农林大学教授 （福建农林大学园艺学院 350002）茉莉花全身是宝，除用以窨制花茶、提取浸膏、精油外还可用于礼仪、药膳、药疗、养生、驱蚊，最后再把花渣制成有机肥回归大地。茉莉花茶茉莉花的最主要用途
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茶薪菇速生高产栽培新配方
茶薪菇又名茶树菇，是一种难得的美味保健食品，市场比较畅销，目前鲜菇价达20元／公斤。近年来茶薪菇已由野生变家种，但人工栽培的产量低，主要受制于菌种和栽培料配方。现将几种较理想的栽培料新配方介绍如下：1
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茶薪菇人工代料栽培技术
一、栽培季节：茶薪菇菌丝生长温度10---35℃，最适温度22--27℃，子实体形成生温度16---32℃，最适20---28℃。根据已栽培经验及我县的气候特点认为一年四季均可栽培，但以春秋两季为佳。
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春节将近：去茶餐厅上火锅店 年夜饭换个吃法也不错
中国茶网资讯："年夜饭火热预订中……"虽然距离春节还有一个多月的时间，但记者在采访中发现，街头大大小小的餐馆早已为年夜饭忙活起来，不少饭店大年三十晚上的包间甚至已经全部订出，有的仅剩大厅一两个空桌。与
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中国凉茶真的打败美国可乐了吗？
茶商网消息凉茶与可乐的战争之说，从一开始就充满了争议。一个是起源于广东一带的"药茶"，因茶饮料罐装王老吉品牌而红遍全国，一个是全球碳酸饮料的巨头可口可乐。这两者为何被扯在一起？它们之间真的有较量吗？可
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十盒
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃
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如何选购花卉茶
花卉茶的原料最好以天然为主，人工炮制过的东西品质不一定好，那些看起来颜色非常鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理，饮用后对身体有很大的伤害，还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的
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选购“花茶”有讲究
花卉茶的原料最好以天然为主，人工炮制过的东西品质不一定好，那些看起来颜色非常鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理，饮用后对身体有很大的伤害，还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的
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选购花草茶门道多
花草茶的原料最好以天然为主，人工炮制过的东西品质不一定好，那些看起来颜色非常鲜艳的干花，可能是经过了人工和化学原料的处理，饮用后对身体有很大的伤害，还要小心选购。只有天然、不含人工香料、不加化学成分的
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普洱茶“纯料”与“拼配料”谁更好？
"现在荆州爱好普洱茶的人越来越多，也就更加追求茶的品质，甚至会去云南高价收名气大、热点茶区的普洱茶毛料压饼。那么，是不是普洱茶"纯料"比"拼配料"更好呢？"日前，家住沙市区红门路社区的茶友陈先生给记者
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关于古树拼配
行内人说：做纯料古树，纯属给茶农打工。做好了，是人家本来茶就好，做不好，丢的是自己的人和自己的品牌。只有做拼配，打出去才是自己的品牌。对于大多数正直和善良的茶商来说，珍视自己品牌和名誉胜于一切，因此，