茶叶色泽枯红是乌龙茶_了解更多有关茶叶色泽枯红是乌龙茶的内容_大树茶庄
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普洱熟茶色泽
普洱熟茶色泽乌润：色黑而润，稍有活力。乌黑：色黑而褐，有光泽。栗褐：色似熟栗壳色，褐中带深棕色。枯红：色红而枯燥。
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工夫红茶鉴别介绍
工夫红茶 鉴别外形：条索紧而细稍弯曲，匀齐为优，条索粗松，匀齐度差的为次。色泽：色泽红褐色，乌润有光泽为优，色泽暗褐，枯红不一致为次。香气：香气馥郁，持久为优，香气不纯，低闷为次。汤色：汤色红艳明亮，
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毛茶评审方法
1.检样(1)检样的意义：在同一批茶中，有形状上的大小、粗细、圆扁不同，老嫩、毫梗和品种不同，各成分有数、量、本质的不同，说明茶叶具有相当的不均匀性，如果局部检取3～5克毛茶样，就不能代表一个地区或一
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福建闽红
福建闽红是福建所产工夫茶的统称，因其产地不同，又可分为政和工夫茶、坦洋工夫茶和白琳工夫茶。三种工夫茶产地不同、品质不同、品质风格也不同，但都盛兴百年而不衰。政和工夫茶分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和
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茗杰铁观音新产品装观音红茶
由红心铁观音制作出来的红茶，水的颜色呈枣红色。 观音红是红茶中的新贵茶品，以铁观音茶树的嫩芽(一芽二叶)为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。观音红也是全发酵的茶叶，在发酵的
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怎样识别红茶质量的优劣？
红茶是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等几道工序加工制成的，其品质特征是红叶红汤，香苦味醇。优质红茶的特征：(1)外形：条索紧细、匀齐。(2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色。(3)香气：小种红茶有松烟香；
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选购普洱茶、信阳红，学问大了
信阳红是这两年河南茶市的关键词。姬霞敏介绍，优质的信阳红茶应该是条索紧结，干茶色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气浓郁高长，有龙眼香，又蕴藏玫瑰香，滋味浓厚鲜爽，富刺激性，叶底柔软红亮。那么，选购普洱茶时
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鉴别红茶质量
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品质特征是红叶红汤，香苦味醇。那么我们怎样鉴别红茶的质量呢?红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其
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如何鉴别红茶的质量
生活当中，红茶也越来越流行，更多的人现在开始转向喝红茶的趋势，但是怎样鉴别红茶的质量呢?红茶红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品质特征
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怎样鉴别红茶的质量
生活当中，红茶也越来越流行，更多的人现在开始转向喝红茶的趋势，但是怎样鉴别红茶的质量呢?红茶红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品质特征
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七大茶鉴茶宝典之一睹为快
一、鉴茶的"八大维度"嫩度：茸毛、锋苗、白毫条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度：纯净、夹杂物香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味：浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、
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祁红毛茶品质怎样鉴别
祁红毛茶主要指条形茶。审评方法和审评因子跟绿毛茶相同。外形以嫩度和条索为主，内质以叶底的嫩度和色泽为主，香气与滋味只要求正常。低级祁红毛茶看外形和干嗅香气便可识别。嫩度好，叶片质地柔软，易成条，芽毫显
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祁红毛茶品质如何鉴别
祁红毛茶主要指条形茶。审评方法和审评因子跟绿毛茶相同。外形以嫩度和条索为主，内质以叶底的嫩度和色泽为主，香气与滋味只要求正常。低级祁红毛茶看外形和干嗅香气便可识别。嫩度好，叶片质地柔软，易成条，芽毫显
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《纸上谈茶》之四：晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月，没有其他事情，主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗，还会推出新的两款茶：晒红和熟茶，还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声，我拍
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品红茶必知术语
干茶形状术语毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧，但边缘折皱是片茶好的形状。粗大 large 比正常规格大的茶。
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茶叶的选购与贮藏
选购茶叶，一要看茶叶的用途，如用于制作茶叶蛋，则可选购较粗老的低档绿茶；二要看饮茶者的体质，偏于阴虚体质的人宜选购绿茶，而偏于阳虚体质的人则宜选购红茶。具体而言，可从茶叶的色、香、味、形等几个方面对茶
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红茶品评术语大全
1．干茶形状术语1.1 毫尖 golden pekoe 金黄色茸毫的嫩芽。1.2 紧卷 twisted 碎茶颗粒卷得很紧。1.3 折皱 shrink 颗粒虽卷得不紧,但边缘折皱是片茶好的形状。1.4
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持续高温干旱导致宁波秋茶大幅减产
中国茶网资讯： 持续高温干旱让大批茶园严重"受伤"，轻者生长发育停止、夏茶绝收，中度者叶面大批灼伤、枯红，重者茶树成片死亡。市林业局茶叶专家表示，今年秋茶大幅减产已成定局。如果旱情持续下去，还会影响到
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饮茶的必修课
1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么?茶叶在加工过程中
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旅游卫视中秋邀请嘉宾品雪芽赏月 听专家谈金峨红养生
中国茶网资讯： 旅游卫视《看今天》中秋节特别节目《品茗赏月 诗意中秋》，邀请峨眉雪芽茶业集团党总支书记、四川省茶叶行业协会副会长、高级评茶师汪志敏，中医养生专家、文化学者迷逻，中国传媒大学副教授、资深