怎么样品鉴单丛乌龙茶_了解更多有关怎么样品鉴单丛乌龙茶的内容_大树茶庄
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汕头市茶文化学会举办单丛茶品鉴会
中国茶网资讯：7日，汕头市茶文化学会会员及茶叶爱好者欢聚一堂，参加"双髻娘山单丛茶品鉴会"。茶友们品茗论道、切磋茶艺，倾听省级非物质文化遗产（工夫茶）传承人郑惠丰详细剖析工夫茶从种植、采摘、制茶的全过
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回答一些乌龙茶的常见问题
什么是乌龙茶很多人以为，只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶，其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶，以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族：闽南派系，代表作：铁观音;闽北派系，代表作：武夷大红袍;广东潮州派
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解密：凤凰单枞抗衰老效果最明显？
为何喝凤凰单枞乌龙茶能抗衰老呢?因为在乌龙茶当中，含有非常多有利于人体的物质，其中就有单宁酸和茶多酚，当然还有非常多的维生素，而这些东西都是能够达到很好的抗衰老作用的，甚至在乌龙茶当中的抗衰老物质比维
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，"岩岩有茶，茶各有名"这一句就衍生出了一千
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饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷，年产量5000吨，约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上，饶平是个古茶区，数百年来，制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面，都有过辉煌的记录。在现代，饶平又是个进步的新兴茶区
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“生态茶”韵味独特
中国茶网资讯： 本月7日，汕头市茶文化学会会员及茶叶爱好者欢聚一堂，参加"双髻娘山单丛茶品鉴会"。茶友们品茗论道、切磋茶艺，倾听省级非物质文化遗产（工夫茶）传承人郑惠丰详细剖析工夫茶从种植、采摘、制茶
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古茶身价高 奈何产量少
南粤观察 粤产古茶罗坑"唐茶"博罗紫芽茶产量低难以走出深山 当务之急是扩大种植借力文化形成品牌统筹：陈正新文、图/广州日报记者秦仲阳、卜瑜、陈正新广东有很多茶区分布着大量古茶树。这些先人留下的宝贵财富
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粤产古茶身价高奈何产量低难推广
潮州一名茶农利用传统方法制茶广东有很多茶区分布着大量古茶树。这些先人留下的宝贵财富，有的如今面临着被破坏的威胁或是"植在深山无人知"的窘境。个别品种在近年声名鹊起，却面临着被仿冒和开发过度的风险……拥
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沙龙专家细解五大名丛
[摘要说明]沙龙专家细解五大名丛专家杨江帆（中）解答茶友们的疑问茶友品鉴武夷岩茶五大名丛Ｎ本报记者 何旌乌龙茶中的明珠---武夷岩茶如今越来越受到了爱茶人们的追捧。作为武夷岩茶中最享名气的五大名丛--
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六百岁潮州单丛茶“茶王”双髻娘山重见天日
9月11日讯 一次偶然的机遇，使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头市一群茶文化爱好者的推动下，这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春"，
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茶市遇寒冬，到底什么样的茶叶店最吸引客人？
中国茶网资讯：据报道，近段时间，包括广州、佛山、东莞等多地均爆发了茶叶"危机"，茶商们普遍反映今年茶叶销量大跌，凄惨程度前所未有。而"明年怎么办"则是他们不停思考、不断探讨的。那么，这样的市场态势下，
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“中茶杯”特等奖宋凰单丛茶亮相深圳茶博会
12月14-18日，在中国茶产业联盟、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的第15届中国(深圳)国际茶产业博览会上，许多茶界新星品牌如雨后春笋般崭露头角，其中宋凰单丛茶无疑是最闪亮的那
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东方国艺2014年茶游学---让我们行走在茶乡间
中国茶网资讯：自古中国就有行万里路，读万卷书，现代社会人们愈发的感觉到行万里路的重要性，爱茶人尤其是，没有到过茶区，怎能称为茶人。作为十几年茶文化传播中心的东方国艺，每年都会进行茶游学。茶作为一种饮品
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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热爱生活，爱茶多一分
有人说茶是一种饮品，有人说茶是一种心情，有人说茶是一种生活。皇室贵族爱茶，文人墨客也爱茶。无论琴棋书画还是柴米油盐，都离不开茶。那么茶到底是什么呢？中国茶的品种很多，有白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶、黑
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六百岁“茶王”重见天日（图）
中国茶网资讯：一次偶然的机遇，使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在我市一群茶文化爱好者的推动下，这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春"，率
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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2012广州茶博会圆满闭幕 茶业盛宴精彩盘点
中国茶网资讯：尽管天空飘着雨，气温骤降。广州茶博会的现场依然热火朝天，十分火爆。2012年11月22-26日，业界公认的"全球茶业第一展"--第十三届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览
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单丛
单丛．[Single bushD 亦称"名丛"。广东潮汕乌龙茶区和福建武夷茶区，将一些制作乌龙茶的品质优异、风格独特或具有特殊韵味的单株称为单丛。一般从有性群体中采用单株选择法育成，如凤凰单丛系从凤凰
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乌龙茶审评技术方法
（一）乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同，习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是：用茶多，用水少，泡时短，泡次多。审评时也分干评和湿评，通过干评和湿评，达到识别品种和评定等级优次。1.干评外