大树茶庄

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  • 浙江永嘉举办红茶加工技术培训现场会

    浙江永嘉举办红茶加工技术培训现场会

    9月8日,温州市100多位茶叶专家齐聚永嘉县,聆听了浙江大学茶学系教授汤一所作的《工夫红茶加工技术提升与品牌营销》讲座,并到浙江乌牛早茶实业股份有限公司现场观摩了红茶生产过程。这100多位茶叶专家系全

  • 6种茶叶的养生保健功效

    6种茶叶的养生保健功效

    一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的种类较多,产地较广

  • 茶叶的分类——按茶色不同来分类

    茶叶的分类——按茶色不同来分类

    绿茶炒青绿茶眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等)珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等)细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)烘青绿茶普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰,

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 按颜色给茶叶分类

    按颜色给茶叶分类

    基本茶类: 按工艺、茶树品种不同而分为(绿、红、白、黄、黑、青)。一、绿茶:基本工艺流程:鲜叶杀青--揉捻--干燥 。1、炒青绿茶:长炒青--眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等)圆炒青--珠茶

  • 茶叶的分类

    茶叶的分类

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶

  • 中国名茶录

    中国名茶录

    按照类型分,大概可分为以下几类: ①红茶类 小种红茶、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫、湖红工夫、越红工夫、祁门工夫、红碎茶。 ②绿茶类 洞庭春、福建雪芽、高峰云雾、贡字龙井、狗牯脑、惠明翠片、

  • 【茶知识之茶叶分类】发酵与否

    【茶知识之茶叶分类】发酵与否

    中国茶叶据统计有6000多个品种, 国际上较为通用的分类法是按制作方式分类,为大三类,即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类,即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。1、不发酵茶(

  • 【茶养生】茶之道

    【茶养生】茶之道

    茶是中华民族的国饮,身边的一些朋友,提及茶总是摆摆手说自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。懂茶与不懂茶不重要,重要的是我们每天都在喝茶

  • 全中国的茶都在这里了,值得收藏!

    全中国的茶都在这里了,值得收藏!

    茶的种类:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶。基本茶类 :一、绿茶:基本工艺流程:杀青--揉捻--干燥⑴炒青绿茶:长炒青

  • 温州早茶节:绿茶不再"一统天下" 大众茶比例上升

    温州早茶节:绿茶不再"一统天下" 大众茶比例上升

    精彩的茶艺表演展示了温州早茶文化的独特魅力。苏巧将 摄中国茶网资讯:一年一度的温州早茶节昨天开幕,这个展会已连续举办了十二届,每届都齐聚温州各产茶县(市)的名品茶和上规模的茶企,今年的温州茶怎么样?来

  • 红茶成温州茶产业“新秀”

    红茶成温州茶产业“新秀”

    昨天,温州市在永嘉召开全市红茶加工技术培训现场会,看似普通的培训,却是我市自改革开放和实施名优茶开发战略以来,首次专门就红茶技术而进行的培训。来自浙江大学茶学系的副教授汤一为温州的茶叶生产企业授课,除

  • 红茶成温州茶产业“新秀” 专家建议勿盲目跟风

    红茶成温州茶产业“新秀” 专家建议勿盲目跟风

    近日,温州市在永嘉召开全市红茶加工技术培训现场会,看似普通的培训,却是我市自改革开放和实施名优茶开发战略以来,首次专门就红茶技术而进行的培训。来自浙江大学茶学系的副教授汤一为温州的茶叶生产企业授课,除

  • 茶叶铅超标,有危害吗?

    茶叶铅超标,有危害吗?

    茶叶铅超标,有危害吗?由《茶生活》版面和温州科技职业学院联合进行的免费茶叶检测,日前已经有了结果。本次活动共选取了20名茶友提供的茶样。检测的茶样既包括温州本地出产的绿茶,也包括外来的青茶(铁观音)、

  • 温州茶城落户文化商品市场

    温州茶城落户文化商品市场

    日前,温州茶城正式开门迎客。作为我市大型茶叶交易集散中心,这里将成为茶叶商家采购、市民品鉴名茶的一个好去处。温州茶城位于市区文昌路温州文化商品市场B幢二楼,一期占地面积8000平方米、200个商铺,是

  • 温州茶企开发多种功能养生茶

    温州茶企开发多种功能养生茶

    绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶、铁皮石斛叶养生茶、栀子养生茶……在昨天开幕的"广成贡茶"第十三届温州早茶节暨温州美丽乡村游推介会现场,记者发现今年温州本地的78家茶叶生产企业展位上出现不少新品,改

  • 浙江温州茶企开发多种功能养生茶

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    绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶、铁皮石斛叶养生茶、栀子养生茶……在昨天开幕的"广成贡茶"第十三届温州早茶节暨温州美丽乡村游推介会现场,记者发现今年温州本地的78家茶叶生产企业展位上出现不少新品,改

  • 浙江温州茶企开发多种功能养生茶 改变单一绿茶格局

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  • 茶叶的分类(2)

    茶叶的分类(2)

    我国是茶的故乡。茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"

  • 温州早茶节汇集 “六大茶类”

    温州早茶节汇集 “六大茶类”

    中国茶网资讯:茶产品有茶叶、茶花、茶具、茶饮、茶食;茶叶产地有云南勐海、福州、景宁等地;茶类也从原来的绿茶扩展到了绿、白、黄、青、黑、红"六大茶类""大合唱"……昨天,为期3天的"文成贡茶"第十二届温