梅占，传奇身世百花魁

茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有"绿叶红镶边，七泡

周重林专栏：牛郎织女—神仙姐姐、妖精妹妹（七夕特派）

七月七日长生殿，夜半无人私语时；在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。--白居易《长恨歌》倘若一个男人相貌平平，又无才华可言，家里穷得只有卖身为奴，愚钝有余，情趣全无，所有元素都灰到极品，那他的老婆会是什么

你以为安溪只有铁观音的话，你就OUT了

安溪，一直是以铁观音出名，有一些茶友甚至以为安溪就只有铁观音。近几年，随着网络越来越发达，懂行的茶人科普，很多人才逐渐知道了本山、黄金桂、毛蟹等其他品种。而大多数人对这些品种的印象却不是很好，因为它们

安溪不只有铁观音，解读闽南四大色种茶

提及闽南乌龙茶，想必大家都会立马想到了安溪铁观音。其实在安溪，并非只有铁观音。除了铁观音之外，还有色种茶和大叶乌龙。 早在二十世纪50年代开始，国家商检部门为了方便识别、分类评级，所以将安溪乌龙茶分为

题茶山(唐杜牧)

题茶山杜牧山实东吴秀，茶称瑞花魁。剖符虽俗吏，修贡亦仙才。溪尽停蛮棹，旗张卓翠台。柳村穿窈窕，松涧度喧逐。等级云峰峻，宽采洞府开。拂天闻笑语，特地见楼台。泉嫩黄金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，轻骑疾奔雷

福建十大名茶

铁观音铁观音属闽南乌龙茶，原产福建安溪县。据《清水岩志》载："青水高峰 ，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。"传说安溪松林头茶农魏饮信佛，每晨必奉清茶一杯于观音大士

吴裕泰茶文化庙会邀您“说茶”

梅占新茶香 茶农采茶忙

中国茶网资讯：日前一个雨天中午，记者在惠州市憶顺茶业有限公司负责人赖炳全和赖秀云等人的陪同下，来到与汕尾海丰接壤的惠东县白盆珠镇横坑村五指嶂高山云雾茶种植基地。在飘浮着云雾的五指嶂山麓下，一块块条形梯

金新峰：村野牌岩茶的渠道建设

金新峰：村野牌岩茶的渠道建设茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后，面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势，除了传统的批发市场外，茶叶零售店，连锁店，茶艺馆、

西北首家“琪明会馆”兰州开馆 茶友品茗至尊岩茶大红袍

王顺明先生现场展示茶艺王顺明先生 现场展示茶艺中国茶网资讯：8月10日上午，西北首家专营至尊岩茶大红袍的"琪明会馆"在兰州正式开馆。享誉中外的著名茶人、首批国家级非物质文化遗产传承人、武夷岩茶大红袍国

武夷山民间斗茶赛开锣

网9月8日讯 一年一度的武夷山天心岩茶村民间斗茶赛6日在福建武夷山风景区路口开锣，为期2天，吸引了海内外宾客上千人。武夷山岩茶"三坑两涧"区域就在天心岩茶村，六棵母树也在此村，天心岩茶村早在南北朝时期

武夷山民间斗茶赛开锣 吸引上千海内外宾

中国茶网资讯：一年一度的武夷山天心岩茶村民间斗茶赛6日在福建武夷山风景区路口开锣，为期2天，吸引了海内外宾客上千人。武夷山岩茶"三坑两涧"区域就在天心岩茶村，六棵母树也在此村，天心岩茶村早在南北朝时期

中国现代名茶目录之江西名茶

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

中山茶企武夷山上种岩茶

中国茶网资讯：纵观中山品茶界，普洱的粉丝可能占了绝大多数，市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主，分量可能占据半壁江山以上。不过，其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音，武夷岩茶则是一个更小众的品类，兼具绿茶

芙蓉花茶概述

茶品名称： 芙蓉花茶品产地： 各地茶品外形： 花朵工艺类别： 非茶之茶茶叶类别： 花草茶【简介】品名：芙蓉花别名：拒霜花、木芙蓉、拒霜花、木莲科名： 锦葵科，木槿属功效：芙蓉花是锦葵落大灌或小乔木植物

武夷岩茶的命名分类

现代的武夷岩茶都以茶树品种命名，名种名茶相得益彰，因此，茶名繁杂最为突出。为便于应用，除了极品岩茶外，其他都归为特殊茶名，使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展，茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

给乌龙茶加“护身符”——浅议福建乌龙茶的原产地保护

原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。在欧盟，原产地命名制度比较成熟

给乌龙茶加“护身符”

原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。 在欧盟，原产地命名制度比较成

安溪铁观音打响开年闽茶鏖战

去年12月31日的上午天气阴沉，行人几乎闭门不出，但安溪县政府几乎所有的领导层成员均高调出席了当日举行的20多个项目的开工、竣工、揭牌仪式。资料显示，这些项目的投资总额加起来足有近百亿元。"近年来，面

安溪:铁观音打响开年闽茶鏖战

去年12月31日的上午天气阴沉，行人几乎闭门不出，但安溪县政府几乎所有的领导层成员均高调出席了当日举行的20多个项目的开工、竣工、揭牌仪式。资料显示，这些项目的投资总额加起来足有近百亿元。"近年来，面