清河骨鲠岩茶_了解更多有关清河骨鲠岩茶的内容_大树茶庄
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岩茶:传承一杯自然味道
季素英与师傅叶启桐在学习摇青。其云优质的山场为产品的味道打下基础。中国茶网资讯:人物素描 "爽朗"、"亲和"、"女茶人",这是记者对季素英的初印象。话语直率简明的她一谈到茶,有就说不完的话,似乎想把三
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武夷山大红袍为何成“国茶”
大红袍,有着美丽的历史传说,不但身份高贵,她独特的"岩韵"更是享誉海内外。大红袍,这位深锁在武夷山中、悄然入于皇家宫廷的"大家闺秀",长期以来,只为贵者所有。随着茶成"国饮"潮流的掀起,精品意识的召唤
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岩茶的“活、甘、清、香”
清代学者梁章钜提出武夷岩茶"活、甘、清、香"。以活为首,味苦而甘。"三分红,七分绿"、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细而长。其具体解释是:活:指茶汤润滑,爽口有快感而无滞涩感,喉韵清冽。"气味清和兼
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岩茶之王“大红袍”幽香浓郁
中国茶网天津站讯:夏末,天气转凉,这样的季节品一品武夷山"大红袍",幽香浓郁之感令您别有一番风味。自古以来,"大红袍"就以它奇妙悠远的韵味和独特的岩骨花香被尊为岩茶之王、万茶之尊。大红袍有很多种传说。
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武夷山“大红袍”幽香浓郁
中国茶网资讯:夏末,天气转凉,这样的季节品一品武夷山"大红袍",幽香浓郁之感令您别有一番风味。自古以来,"大红袍"就以它奇妙悠远的韵味和独特的岩骨花香被尊为岩茶之王、万茶之尊。大红袍有很多种传说。流传
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杭州清河坊民间茶会热闹上演
中国茶网资讯:逛茶市、赏茶艺、品新茗……昨天,2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会重要项目之一清河坊民间茶会,在南宋御街的鼓楼小广场拉开序幕。在为期7天的茶会期间,清河坊民间茶会组委会将推出问茶、
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弦外余音悟茶韵
"好茶,有韵。"品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中,茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的"山韵"、饶平岭头单丛的"蜜韵"、安溪铁观音的"观音韵"、武夷岩茶的"岩韵"、台湾冻顶乌龙的"喉韵"…
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黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?
黑茶分析:为什么北方游牧民族离不开中原的茶叶?由于饮食结构的问题,北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。公元1575年,明万历三年。刚刚登基不
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乌龙茶大致可分四大类:武夷岩茶、 铁观音、台湾乌龙茶、广东乌龙茶
乌龙茶是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶。乌龙茶品质独特,既有绿茶的清纯鲜爽,又有红茶的醇厚浓郁,还有花茶的芬芳清香,集众美于一身。乌龙茶大致可分四大类。福建武夷山一带的乌龙茶,统称"武夷
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4月10日至16日杭州清河坊茶会请万人免费品茗
活动主题:2008清河坊茶会活动详情:红茶、绿茶、白茶、花茶、黑茶、乌龙茶……爱茶的杭州市民有福了,各路名茶都将免费请你尽情品尝。4月10日至16日,"2008清河坊茶会"举行。"万人免费品尝名茶大会
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只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?
中国茶网资讯:近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之
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杭州清河坊 赏茶斗茶好去处
斗茶、问茶、赏茶、找茶……昨天,一年一度的清河坊民间茶会在杭州鼓楼拉开帷幕。斗茶活动设有民间炒茶王PK赛和吴山斗茶会两个项目,将一直持续到18日。到伍公山州治广场,市民可在今明两日的早上和下午看茶道表
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茶韵:只可意会 不可言传
近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵
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茶韵禅机
岩茶有岩韵,铁观音有观音韵,绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久,那么什么是茶韵呢?恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的,用眼睛去鉴赏茶色,用耳朵去听高冲低泡的声音,用鼻子去闻
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浓淡由己 感受禅茶意韵
中国茶网资讯:岩茶有岩韵,铁观音有观音韵,绿茶有幽韵……茶韵之说素来已久,那么什么是茶韵呢?恐怕没有一个人能真正说得清楚。真正的喝茶是要调动全身的官能来参与的,用眼睛去鉴赏茶色,用耳朵去听高冲低泡的声
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清河坊茶会“盛宴”感受茶文化的魅力
沁人心脾的茶香、精致的茶具、可口的茶点,昨天的吴山广场处处洋溢茶的清香、人的欢歌。从四面八方赶来的人们在这里逛茶市、赏茶舞、比茶艺,感受茶文化博览会浓浓的节日气息。百鼓齐鸣醒茶,祥龙降水暖茶,茶女迎水
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云窝茶碑刻:见证武夷茶史
历史总是喜欢和世人捉迷藏,搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间,就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻,其中刻有"星村松制、小种"文字,这是至今发现的正山小种红茶的最早
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普洱名山古茶系列之金鼎古茶山
金鼎古茶山位于普洱市景东彝族自治县西部,分布在无量山西坡,澜沧江北岸的深山密林里,这片净土滋养出几百年上千年的古茶树。主要辖林街乡清河、岩头、丁帕、龙洞、箐头及景福镇公平、金鸡林、岔河、勐令村等,是彝
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普洱名山古茶系列之金鼎古茶山【茶山介绍】
金鼎古茶山位于普洱市景东彝族自治县西部,分布在无量山西坡,澜沧江北岸的深山密林里,这片净土滋养出几百年上千年的古茶树。主要辖林街乡清河、岩头、丁帕、龙洞、箐头及景福镇公平、金鸡林、岔河、勐令村等,是彝
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藏家藏茶藏心态
收藏30年的岩茶老君眉100年普洱老茶宋聘号73青饼和8582青饼品尝百年宋聘号茶。在茶人看来,收藏老茶,不仅是品尝它的陈年旧味,更是一种文化和精神上的享受,茶文化向来就不仅仅是追求口腹之欲的,人与茶