大树茶庄

武夷山岩茶岩韵石刻_了解更多有关武夷山岩茶岩韵石刻的内容_大树茶庄

  • 武夷山茶的常见知识问答

    武夷山茶的常见知识问答

    1问:对于武夷山岩茶四大名丛来说,是茶叶的品种及加工重要,还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说,品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说,历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加

  • 武夷山11月举办民间斗茶赛

    武夷山11月举办民间斗茶赛

    近日,记者从天心村武夷岩茶斗茶赛组委会了解到,一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日-20日在天心岩茶村景区主入口举行。武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位,有山地面积54600亩,是中国岩茶碧全江誉

  • 武夷山:天心村民间斗茶赛11月拉开帷幕

    武夷山:天心村民间斗茶赛11月拉开帷幕

    近日,记者从天心村武夷岩茶斗茶赛组委会了解到,一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日-20日在天心岩茶村景区主入口举行。武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位,有山地面积54600亩,是中国岩茶第一村。

  • 岩韵密码:二曰

    岩韵密码:二曰

    "岩韵"与气候、土质有关武夷山一年四季,年平均温度17.9℃,降雨量2000mm左右,平均相对湿度在80%,日照较短,无风害和冻害。境内阳光多漫射光,构成温湿度、风速、光照等相互协调的自然小环境。所以

  • “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特

  • 武夷山岩茶村里话“斗茶”

    武夷山岩茶村里话“斗茶”

    武夷山大红袍如雷贯耳,但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村,处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家,偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案,案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和茶食等一应俱全。"

  • 岩茶 · 是这样炼成的

    岩茶 · 是这样炼成的

    心哥说:第一次去武夷山我是一个很单纯的游客,坐在九曲溪竹筏上顺江漂流了1.5个小时,小小竹排江中游,巍巍群山两岸走,尽管当时脑海闪现着苦大仇深的潘冬子的形象,其实坐在竹筏上优哉游哉的味道,更像是个地主

  • 武夷山茶特色

    武夷山茶特色

    武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊

  • 古法工艺密云龙 历史基因成就尊贵武夷茶王

    古法工艺密云龙 历史基因成就尊贵武夷茶王

    近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,曝光某武夷岩茶1斤售价520万元,引发各界热议。对此,凤凰茶业密云龙表示,与其哄抬价格、炒作"天价茶叶"哗众取宠,不如独具匠心、传承

  • 扣冰和尚与云门竹筒茶

    扣冰和尚与云门竹筒茶

    茶与佛事,往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛,具有独特岩韵的武夷山茶,也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名中外,但是,在武夷山着名宗教景点瑞岩寺所产的云门竹筒茶,却鲜为人知。瑞岩寺坐落在

  • 买大红袍时你要知道的

    买大红袍时你要知道的

    "大红袍"是目前很有争议的话题,涉及到武夷山岩茶很多方面,甚至涉及到中国茶学深层次问题。我不是业内人士,更不是专家,只是一个喝茶的,所以只能就我所知,试着简单介绍一下,但最后还是要以你自己亲修自证的为

  • 武夷岩茶异味和保健养生之功效

    武夷岩茶异味和保健养生之功效

    跟随小编来探个究竟,武夷岩茶的异味分析武夷岩茶产于福建的武夷山地区,武夷岩茶具有高山岩韵,茶香中含有花果香味,是茶叶中的珍品。对于武夷岩茶来说,有些闻起来却会有一些异味,大家知道为什么吗?下面来看看吧

  • 茶叶知识:买大红袍时你要知道的

    茶叶知识:买大红袍时你要知道的

    "大红袍"是目前很有争议的话题,涉及到武夷山岩茶很多方面,甚至涉及到中国茶学深层次问题。我不是业内人士,更不是专家,只是一个喝茶的,所以只能就我所知,试着简单介绍一下,但最后还是要以你自己亲修自证的为

  • 《茶业标准与法规》编写启动 凤凰茶业高度关注并积极响应

    《茶业标准与法规》编写启动 凤凰茶业高度关注并积极响应

    日前,国内首部《茶叶标准与法规》高等教育规划教材编写工作会在总社杭州茶叶研究院(中茶院)召开。会议对全书框架结构及各章节内容进行了深入研讨并确定编写大纲,编写工作正式启动。而作为中国高端武夷岩茶的武夷

  • 喝国宝才真任性 带你走进“茶中之王”大红袍

    喝国宝才真任性 带你走进“茶中之王”大红袍

    位于福建省武夷山市九龙窠的母树大红袍已有350多年的历史,它不仅是武夷岩茶的杰出代表,也是世间绝无仅有的茶类活化石,由于它的神秘玄妙,古往今来,吸引了无数中外游人,以一睹芳容为快。1998年,第五届武

  • 大红袍是红茶吗

    大红袍是红茶吗

    属于乌龙茶、清茶"大红袍"名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环

  • 看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件,加上数百年武夷山种茶人的精心管理,形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1

  • 武夷岩茶的种类

    武夷岩茶的种类

    大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之

  • 岩茶村里话“斗茶”

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    岩茶村里话"斗茶"武夷山大红袍如雷贯耳,但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村,处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家,偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案,案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和

  • 凤凰茶业武夷岩茶密云龙,原产地认证成就真好茶

    凤凰茶业武夷岩茶密云龙,原产地认证成就真好茶

    在武夷山的灵山秀水里,布谷鸟携着潺潺的山泉水不断欢唱,心灵的震撼不需要语言,便成为您眸子里最美的风景,这里便是凤凰茶业密云龙的"故乡"。得天独厚的产地优势,让密云龙茶给人赏心悦目的同时,也契合人们追求