岩茶手工茶设备_了解更多有关岩茶手工茶设备的内容_大树茶庄
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首批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用
4月20日，是福建省第一批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用，并制作第一泡纯手工茶的日子。这个不依靠任何茶叶机械设备的基地，在2015年武夷山春茶季，揭开了面纱。当日，位于武夷山市高星公路旁的福
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推出电脑做青系统 创新传承武夷岩茶制作技艺
中国茶网资讯：2010年，叶以发的夷发茶叶科学研究所就已全面使用电脑做青系统做青。图为叶以发在夷发茶叶科学研究所为我们演示电脑做青系统是如何运行的。叶以发为记者泡上一壶武夷岩茶。8月11日讯：茶香氤氲
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剑指民生茶 武夷岩茶试水全自动加工
泡袋茶包装机香江茗苑文化观光园的茶叶检测中心核心提示：过去多年，茶叶行业热衷于高端礼品市场，对大众自饮市场和中端礼品市场重视不够。而后者，却成为近年来市场追捧的对象。由于民生茶供给不足，行业形成供给结
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以电代燃助力茶叶加工走向“电气化” 制茶从此告别烟尘
眼下正是春茶制作的时节，在武夷山青狮岩茶厂，工人们正在赶制今年的第一批新茶。揉茶机、发酵桶、炒青机、烘干机，这些电机设备的应用，让以木柴、煤为燃料的传统加工工艺成为过去。茶厂第四代传承人吴俤仙，还清晰
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武夷山：多措并举保护大红袍传统制作技艺
又到武夷春茶采摘制作季节，无论在武夷岩茶厂家，还是在与岩茶有关的休闲文化场所，随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶（大红袍）制作技艺，是武
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武夷岩茶初制工艺技术---做青工艺
做青工艺 ：是初制工艺中决定茶叶品质的最主要因素，且可变的影响因素较多，处理方式多样，俗称"看青做青"。做青过程由摇青和静置发酵交替进行组成。1、做青原理：在适宜的温湿度等环境下，通过多次摇青使茶青叶
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武夷岩茶的采摘和制作
武夷岩茶为历史名茶，属乌龙茶类。创制于明末清初，产于武夷山市。着名主产区位于慧苑坑、牛栏坑、大坑、流香涧、悟源涧一带。(一)武夷岩茶初制工艺特点武夷岩茶指在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树
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武夷岩茶初制工艺
武夷山位于福建省武夷山市城南10公里，是隔闽赣2省的武夷山脉的支脉，地处北纬27°32′736″～27°55′15″，东经117°24′12″～118°02′50"。武夷山以山水奇伟而得名，素有"奇秀
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南平茶产业借力科技增效益
[摘要说明]南平：茶产业借力科技增效益 "这一台韩国进口的色选机，拣茶的速度相当于300个人的速度。它不仅节省成本，碎茶率也低得多。"10日，武夷山市永生岩茶厂总经理游玉琼告诉记者，永生岩茶厂的销量和
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武夷岩茶的制作技术
武夷岩茶的制作方法，兼取红、绿茶的制作原理之精华，加上特殊的技术措施，使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复，工艺细致，对不同原料鲜叶，根据不同情况灵活运用技术。其根据为：一是鲜叶含水量多少；二是品种特性
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小罐茶融合“福”文化 牵手恭王府博物馆推新年礼茶
恭王府博物馆副馆长陈晓文（右）和小罐茶市场中心总经理梅江（左）共同完成战略合作授权仪式送福、喝茶是过去人们拜年时必备的礼节，逐渐发展形成的福文化和茶文化也成为中国传统文化的代表。1月7日，现代派中国茶
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福建茶叶之乡走上农机化道路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提
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从安溪、武夷山看福建茶叶之乡的农机化之路
中国茶网资讯：近年来，我国南方一些茶叶主产区在茶季均出现不同程度的采茶工荒，进而导致采茶时出现滥采、迟采和茶叶变老等问题，严重影响到茶叶的品质和销售。茶业机械的广泛应用，能够有效地缓解采茶工荒，进而提
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大红袍受到爱礼之人的追捧
中国茶网资讯：中国自古以来，就是好礼之邦。春节来临，全国各地刮起了一股送礼佳品的红色风暴。大红袍茶叶备受高端消费群体的青睐，以志中大红袍为首的高端品牌，在全国各地更是受到爱礼之人的追捧。据说，中美关系
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东水山：山茶乡韵 茗誉漠阳(组图)
东水山茶茶园。阳西县供图东水山位于广东省西南沿海的阳江市阳西县，依山傍海，坐落在原生态重点保护区峨凰嶂山脉中，毗邻望夫山。其境内山峦耸立，千米以上山峰有21座之多，且大部分的成土母质由花岗岩组成，被论
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“青”字在茶叶中反复出现,您懂吗？
茶叶中的各种"青""青"字在茶叶中反复出现，即使对茶有一定积累的人，也不一定能完全搞明白，更遑论初接触茶的茶友们，今天八一八茶叶中的各种"青"。Ⅰ茶青有叫茶菁，茶鲜叶等，就是茶树鲜叶不管是手工采摘的单
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当茶遇到“非物质文化遗产”
当茶遇到"非物质文化遗产"从中国茶的"非遗"之路看茶产业的发展与潜力炼 晨 冯斯正7日，在北京"非遗"成果大展上，岩茶制作人现场为大家讲解茶叶制作技艺。从"物质"到"非物质"的飞跃从2006年开始，截
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乌龙茶制造技术
乌龙茶制造技术乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：萎凋、 做青、炒青、揉捻、干燥。各地在具体掌握上，大同小异。闽南乌龙茶的初制程序是：鲜叶-凉青-晒青-摇青-凉青-炒青一揉捻-初焙--包揉--复焙一复
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制茶技术——乌龙茶制造技术
乌龙茶制造技术乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：萎凋、 做青、炒青、揉捻、干燥。各地在具体掌握上，大同小异。闽南乌龙茶的初制程序是：鲜叶-凉青-晒青-摇青-凉青-炒青一揉捻-初焙--包揉--复焙一复
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深圳茶市20万一公斤的茶叶，是炒作过头还是真值这个价？
图为：武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多，价格各不相同。导读：新华社曝光"天价茶"乱象，记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士：一些"好茶"出售时存在炒作行为，茶叶保健功效差别不大，应理性消费。"没喝过'牛肉