岩茶肉桂龙_了解更多有关岩茶肉桂龙的内容_大树茶庄
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乌 龙 茶 的 种 类
1、闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。 2、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。 3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。 4、台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙等
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武夷岩茶的命名分类
现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者
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茶话乌龙
中国是全世界唯一生产乌龙茶的国家,乌龙茶属于特种茶,品质特点明显,有特殊的风格和饮泡方法。乌龙茶在六大茶类中也是很特殊的一种茶类(它介于绿茶和红茶之间,为半发酵茶,英译名为Oolong tea),其品
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岩茶品种特征
水仙:其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。叶面平滑,浓
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江龙坤:推广武夷岩茶不遗余力
中国茶网资讯:对于广大茶商来说,春天是个忙碌的季节,广东大红袍茶业总经理、广东武夷山茶业商会会长江龙坤也不例外。每年这个时候他都从广州赶回武夷山制作春茶,为属于他的茶叶"春天"做准备。江龙坤喜欢"以茶
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教你怎么泡好一壶乌龙茶
▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制
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淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶
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“利嘉国际茶城杯”武夷山首届茶王争霸赛9月举行
中国茶网资讯:9月26日至9月28日,由武夷山市茶叶流通协会和福建利嘉国际茶城主协的"利嘉国际茶城杯"武夷山首届茶王争霸赛将在凯捷岩茶城举行。据悉,从8月15日到8月25日,为本次茶王争霸赛的送样时间
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吕洞宾与大红袍
茶与菩萨挂上了钩,也免不了与道教攀个交情,释道两家,互不相亏,否则,龙虎山的徒众未免气馁。武夷山盘桓于福建、江西接壤的崇安县境内,相传昔有神人武夷君居此,故名。武夷山有三十六峰,九十九奇岩,峰峦叠翠、
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深度:乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧?
前言:宋代有"龙团凤饼",清代有"武夷茶砖",今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后,填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白,近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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中国十大名茶简介与鉴别
1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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浅谈《碧水丹山粟粒芽》(武夷岩茶)
茶南平市茶叶学会莫贤书(十六字令)茶,茶,碧水丹山粟粒芽,冰瓯雪碗芙蓉花,香醇(神)韵,清廉(莲)静,武夷耀中华。和敬道天下。武夷茶艺南平市茶叶学会莫贤书武夷品茗,其乐无穷。武夷茶艺,精美绝伦。窗明几
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、
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贡茶历史集粹
贡茶起源于西周,迄今已有三千多年历史了,晋《华阳国志之巴志》载:"周武王伐纣,实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功,册封为诸侯,作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……",但这仅仅是贡茶的萌芽而已,既未
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中国各大名茶的味道
中国茶叶历史悠久,在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席",这话形象地描绘出了中国茶叶种类多、品质高的特点。那么,我国名茶有多种不同的说法,但最被经常选入的,有12种:西湖龙井、洞
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一溪活水煮毛尖
听说清明节前出的茶叫"明前茶",是经冬发的芽儿,最为上乘。适逢到杭州,便请东道主带领到龙井问茶去。一路上桃红柳绿。到翁家山时,但见村里小楼高下错落,临街人家都摆开又大又深的电炒锅,茶农们边高声招呼着过
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中国“十二大”名茶的味道
中国茶叶历史悠久,在国际上享有很高的声誉。中国茶在世界茶叶的地位如"满汉全席",这话形象地描绘出了中国茶种类多、品质高的特点。那么,我国名茶有多种不同的说法,但最被经常选入的,有12种:西湖龙井、洞庭