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    桂林茶市今年铁观音新茶上市很“低调”

    6月3日,桂林一茶庄推出"铁观音买一斤送半斤"的促销活动。5月底6月初是铁观音集中上市的时间。近日,记者走访桂林茶叶市场发现,今年的铁观音新茶很"低调"。价格同比下降10%时下正是铁观音上市的季节,据

  • 我国纸包装材料市场的现状及发展趋势

    我国纸包装材料市场的现状及发展趋势

    纸包装容器具有成本低、省资源、机械加工性能好、能适应高机械化大生产、易于印刷、使用时无毒无害、便于回收等优势,因此,在商品流通领域里,不论是用于运输包装的瓦楞纸箱,还是用于销售包装的纸盒、纸袋、或是以

  • 山茶花的栽培技术

    山茶花的栽培技术

    【概况】山茶花又名茶花,为山茶科山茶属植物。山茶花花姿丰盈,端庄高雅,为我国传统十大名花之一。也是世界名花之一。山茶花原产我国。公元7世纪初,日本就从我国引种茶花,到15世纪初大量引种我国山茶花的品种

  • 龙井茶的传统炒制器具

    龙井茶的传统炒制器具

    一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框,离地20cm装上底板,底部四角装四只脚,脚高17cm,木框的三个侧面用泥、砖砌成,另一侧面开灶门,框中间安放一只

  • 名优茶加工机械的种类与功能

    名优茶加工机械的种类与功能

    名优茶加工机械可分为名优绿茶加工机械、名优红茶加工机械和名优乌龙茶加工机械等。(1)名优茶鲜叶处理机械。常见的鲜叶处理机械是鲜叶脱水机。该机的工作原理与家用洗衣机的脱水装置相似,由转筒总成、机体、座垫

  • 名优茶机械加工

    名优茶机械加工

    名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术,与传统手工炒制相比,具有很大的优越性:①生产能上规模,可大大加速名优茶商品化进程,改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面,满足日益扩大的市场需求。②可大幅度

  • 入口好茶“拼”出来

    入口好茶“拼”出来

    中国茶网资讯:从2001年到2011年,由县委、县政府主办的11届茶叶大赛中,茶叶拼配大赛始终和茶叶初制、烘培大赛"并驾齐驱"。茶叶拼配,这一令茶业行外人感到陌生和神秘的茶叶加工技术,在一届届茶叶赛事

  • 安溪:万人从事拼配工艺

    安溪:万人从事拼配工艺

    中国茶网安溪站讯:从2001年到2011年,由福建泉州市安溪县县委、县政府主办的11届茶叶大赛中,茶叶拼配大赛始终和茶叶初制、烘培大赛"并驾齐驱"。茶叶拼配,这一令茶业行外人感到陌生和神秘的茶叶加工技

  • 越南的茶叶产业现状及前景展望

    越南的茶叶产业现状及前景展望

    茶叶的种植在越南已经有几千年的历史。近年来,越南茶叶产业发展迅速,其耕种面积、茶叶产量和茶叶出口量都有大幅度的增加,1998年越南茶叶产量达到5.5万吨,出口量达到3.4万吨,并且一举成为世界十大茶叶

  • 关于茶叶经济管理学科建设的探讨

    关于茶叶经济管理学科建设的探讨

    茶叶经济管理学科快速发展和相关学科互相融合的结果,是现代茶叶科学发展的必然趋势。仅可以为茶叶经济的发展提供理论支持,也有利于培养复合型的现代茶叶人才。作为一门发展中的新兴学科,茶叶经济管理学科的建设离

  • 保存茶叶的三个禁忌

    保存茶叶的三个禁忌

    要保管好茶,保持茶叶原来的天赋"本色",除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外,在茶叶存放时,还须做到"三忌",即忌茶叶含水量较多,忌茶叶接触异味,忌茶叶挤压。1.忌茶叶含水量较多茶叶含水量的高低是

  • 以品牌大宗茶推动茶叶消费

    以品牌大宗茶推动茶叶消费

    中国茶网资讯:近年来,在中国茶叶出口保持基本稳定的情况下,茶叶的国内消费不断增加。从表1可以看出,2002~2009年间,茶叶国内消费量由53.78万吨增加到101.71万吨,增幅达到89%,同期的茶

  • 茶叶储存时有五忌,你知道吗?

    茶叶储存时有五忌,你知道吗?

    茶叶储存一忌:茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢

  • 《茶叶检验标准》

    《茶叶检验标准》

    ◆ 茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。◆各国茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。前者以出口检验为主,后者以进口检验为主。现在各国茶叶检验标准逐渐趋

  • 茶叶市场鱼龙混杂 消费者选购需谨慎

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    中国茶网资讯:食品安全备受消费者关注,如今茶叶市场上出现的"假茶叶"成为消费者选购茶叶的障碍之一。为卖出"假茶叶",不法商贩不惜下大本钱置办"骗卖工具",各种骗术使消费者屡次上当,给消费者带来了严重的

  • 2003年茶叶出口回顾与2004年展望

    2003年茶叶出口回顾与2004年展望

    茶叶是我国重要的传统出口商品,目前已出口到世界100多个国家和地区,出口量位居世界第三位。据有关人士预测,2004年我国茶叶出口仍将呈良好发展态势。一、2003年茶文化我国茶叶出口总量再创历史新高,实

  • 茶叶储存的注意事项

    茶叶储存的注意事项

    茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好也会加速茶叶的自身氧化及霉变,另外,茶叶的吸附能力很强,也要注意异味的接触。所以在茶叶储存时要用

  • 茶叶的保管技术

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    保管好茶叶,保持茶叶原来的天赋本色,不使茶叶陈化变质,存放时必须做到"五忌"1、 忌茶叶含水较多水分是促进茶叶成分发生化学反应的溶剂。水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质

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    大家可能都了解了茶叶保存的方法,那么茶叶保存的禁忌您是否又了解呢?下面川和茶业的专家 就为大家讲解茶叶保存有哪些禁忌。要保管好茶,保持茶叶原来的天赋"本色",除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外,

  • 陕西汉中供销社发展茶叶产业见成效

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    陕西汉中位于秦岭南麓,生态植被环境优越,土壤和水质无污染,自秦汉以来就是茶叶产地,茶叶已成为当地发展农副产品和农民增收致富的主业。多年来,汉中供销社依托当地茶叶资源优势,培育茶叶农业化企业,实施品牌战