平江县传统工夫红茶_了解更多有关平江县传统工夫红茶的内容_大树茶庄
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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湖红工夫
湖红工夫主产于湖南安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县(市)。1988年产量达到5000吨以上,后随市场变化,有所下降。湖红工夫属小叶种工夫红茶。
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宁红工夫茶(图)
宁红工夫亦是我国早期的工夫红茶之一。主产江西修水、武宁,铜鼓次之,毗邻的湖南平江长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫,该茶以独特的风格、优良的品质而驰名中外。宁红起源于清朝修水种茶历史悠久,
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墨江茶厂承载墨江茶的百年沉浮
中国茶网资讯:"现在墨江茶不行,是因为墨江茶厂垮了。在计划经济年代,墨江茶厂挺有名气,经济效益好。而到了90年代以后墨江茶厂转型跟不上,逐渐衰退,墨江茶淡出了人们的视野,变成了卖原料。"墨江回归茶厂的
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墨江茶厂:民国时期模范茶厂 见证墨江茶百年历史
中国茶网资讯:"现在墨江茶不行,是因为墨江茶厂垮了。在计划经济年代,墨江茶厂挺有名气,经济效益好。而到了90年代以后墨江茶厂转型跟不上,逐渐衰退,墨江茶淡出了人们的视野,变成了卖原料。"墨江回归茶厂的
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江西名茶
1.庐山云雾庐山云雾,古称"闻林茶",从明起始称云雾,至少已有300多年历史。该茶产于江西庐山800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山种茶始于东晋名僧慧远。庐山为东晋佛教中心,慧
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红 茶
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
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红茶介绍、红茶产地、红茶种类
红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽
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开拓创新 深化茶产业发展升级
中国茶网福安站讯:福安,"中国茶叶之乡"、"中国十大产茶重点县"、"国家级茶叶标准化示范县"、"全国无公害茶叶示范基地市"、"全国保健食品(茶叶)原料标准化生产基地市","坦洋工夫"还获得"国家地理标
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福建福安市深化茶产业发展升级
中国茶网福建站讯:福建省宁德福安市,"中国茶叶之乡"、"中国十大产茶重点县"、"国家级茶叶标准化示范县"、"全国无公害茶叶示范基地市"、"全国保健食品(茶叶)原料标准化生产基地市","坦洋工夫"还获得
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余焕新:穷则思变 发展高山有机茶重振平江茶厂
中国茶网资讯: 平江福寿山作为2013年湖南卫视大型亲子秀《爸爸去哪儿》湖南站的拍摄地,火了一把。近日,位于福寿山上的湖南九狮寨高山茶业有限责任公司又因余焕新获评为2014湖南茶叶"十大新锐人物"而备
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红茶及其特性
中国茶网讯:红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学
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细说红茶
细说红茶红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶及红茶的分类
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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一起来认识红茶
红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种,增至30
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细品红茶
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧
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什么是红茶
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧
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按茶色不同来分类——红茶
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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红茶的种类
红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促
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有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡