关于针清散茶下列说法正确的是_了解更多有关关于针清散茶下列说法正确的是的内容_大树茶庄
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怎样正确引用黑茶
怎样正确饮用黑茶1、取茶:对于黑茶来说,其形态相对来说比较多,主要有千两茶、散茶、砖茶等。对于千两茶来说,取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此
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关于开展2011年“云茶杯”
关于开展2011年"云茶杯"名优茶评比活动的通知各州(市)、县(市、区)农业局(茶办)、各有关茶叶生产企业:为进一步推动"云茶"产业健康、持续发展,促进"云茶"品质不断提高,决定在国家农业部、云南省人
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如何正确鉴别普洱茶的好坏?
"选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压
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投茶量的多少才是决定泡好一杯茶的核心
投茶量的多少才是决定泡好一杯茶的核心喝茶的人多了,经常被问到底怎么泡茶好喝,某某茶怎么泡。其实泡茶的核心,应该先掌握投茶量,只有投茶量正确,泡出来的茶就容易好喝。我们秉持解决问题的态度,今天为大家聊一
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这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题
1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化
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石昆牧茶友见面会:品藏普洱门槛有多高?
■出场专家:石昆牧,台湾资深茶人、普洱茶专家,被评为"全球普洱茶十大杰出人物",对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱,门槛到底有多高?"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前,被评为"全球普
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普洱茶标准
DB53云南省地方标准DB53T 102-2003普洱茶2003-01-26发布 2003-03-01 实施云南省质量技术监督局 发布前言普洱茶是云南深传统的特色历史名茶,生产工艺及产品特征具有特殊性
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普洱茶仓储需要考量哪些要素?
无论是家庭存茶还是专业存茶,温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。这些要素,有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格--也就是说,并无绝对好坏,只是看存茶者自己的取舍。比
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“茶”字的趣称
除"茶"字本身各种说法之外,历代文人墨客对茶关于茶的别称或是比喻,可谓五花八门,或言其形,或言其味,或言其意、更或言其神,今日不妨一起看看关于茶的别称,也可体会他们对茶的理解,有些甚至别有趣味。1"茶
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饮茶的常见误区
关于喝茶,也有很多因为传说传闻导致的认识误区,需要澄清一下。误区一,喝隔夜茶会得癌症有一个观点是:隔夜茶会产生亚硝酸铵,长期喝会得癌症。实际上,能抑制亚硝酸铵的形成,就算是隔夜茶,亚硝酸铵含量也很少。
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世界关注茶“环保” 如何健康饮茶
中国茶网资讯: 提到绿色、环保,不少人会想到健康饮品-茶叶。然而,茶叶的环保问题,以及如何健康饮用问题,却往往被忽视。提到茶的环保,很多朋友首先关注的是农药残留问题,可权威机构检测证明大部分农药是脂溶
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关于普洱茶的“原料加法”,你怎么看?
关于普洱茶的"加法",之前也有人提及,但大都说的是"文化加法",而今天要说的普洱茶主要是"原料加法",为什么?因为小青柑在今年的普洱市场大大火了一把,而小青柑正是普洱茶"原料加法"的结果。小青柑,用未
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绿茶茶叶采摘的正确方法
采摘之方法,可分手摘与机械二种,手摘为最普通与最古老之方法,其法各地微有不同,兹分述之:1. 指摘:摘细芽白毫时多用之,为最精细之摘法,使用拇指与食指之先端,拈新生之细芽,指端用时着力。2. 直摘:
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为何那么多普洱茶厂商都打着古法制作?
普洱茶的古法制作,古法是一个很厉害的东西,打上古法,就变得很厉害的样子,价格自然也可以高大上了。讲清古法这件事,首先回到我们的第一定律:原料--工艺--仓储,三要素成就了普洱茶。分析问题,自然也要从这
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云南普洱茶四项原则
近几年,国内的普洱茶收藏热一直持续升温,普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财产品。但是在购买时,一些普洱茶的概念让不少消费者云里雾里,到底什么是普
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药茶的服用方法、禁忌及注意事项
(一)服用方法1.服法 临床上药茶的具体服法,主要是根据病情来决定。同时,还应考虑到病人的体质、季节气候、地理条件等因素,尽量做到因人、因时、因地制宜。药茶的服用可分为下列几种。(1)冲服:取适量药茶
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揭秘求证:茶垢会致癌?
中国茶网资讯:茶垢致癌?最近流传的一种说法有些让人触目惊心:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物,对健康极为不利。这种说法正确吗?记者今天通过实验发现,此传言太过夸张,虽然检测出了汞和铅,但含量甚微,
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浅说老茶头
在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。老茶头,论茶味,感觉比较淡,显
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魏晋三峡茶话
在我国,当饮茶活动从原产地云南向东传播,饮茶风尚初盛南方并逐渐传至中原的时候,茶在三峡地区已成为人们的一个基本生产项目,且为日常生活所必需。这一时期正是魏晋时代。自东汉后出现魏、蜀、吴三国鼎立,公元2
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普洱茶正确开茶方法!(以图为证)
普洱茶作为一种名茶,以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的人都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶到置放,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤橙黄浓厚,