大树茶庄

易武茶和普洱茶区别_了解更多有关易武茶和普洱茶区别的内容_大树茶庄

  • 陈正荣开汤说易武茶

    陈正荣开汤说易武茶

    图为陈正荣开汤易武茶末,雪花纷飞之后,天气依旧寒凉。周六那天,丁香和"欧款"采访了艳阳斋主陈正荣。艳阳斋在昆明市胜利堂附近的云瑞西路23号,这是一幢有着80多年历史的老房子。陈正荣是云南省民族茶文化研

  • 易武的滋味

    易武的滋味

    坐车从景洪出发,沿澜沧江一路向南,沿途风景和云南许多山间的景致别无二致。晴朗的午后,我从车窗看出去,满目起伏的群山,以及特有的蓝天白云和慵懒气息,易武就在路的那端。这个很容易被别人等同与"义乌"的地方

  • 不是传说 真正的“易武正山”

    不是传说 真正的“易武正山”

    对于一般喝普洱茶的人们来说,大约知道易武茶的特点也就差不多了,对于那些爱好者们来说,需要知道的是下面又分了很多村寨:落水洞、张家湾、丁家寨、易比、田坝、三合社、麻黑、三丘田、曼秀、漫撒、高山。而现在茶

  • 六大茶山之易武正山的古树茶

    六大茶山之易武正山的古树茶

    以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下:1、易武正山的古树茶很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古

  • 老挝丰沙里古树普洱茶

    老挝丰沙里古树普洱茶

    老挝丰沙里北部在法国殖民以前归属于中国云南西双版纳,此地又和西双版纳易武接壤所以这里的茶归属于易武茶,是以前茶马古道重要的原料生产地,下面我们就来详细介绍一下老挝丰沙里古树普洱茶的特点和区别。老挝丰沙

  • 如何提高普洱茶的品鉴能力

    如何提高普洱茶的品鉴能力

    先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!

  • 小产区,大时代(2)

    小产区,大时代(2)

    三、小产区的结构前面简要谈了谈小产区的三个标准和四个价值。下面我们来看看,小产区可以更进一步划分为怎样的结构。首先以祁门为例。祁门县目前大概18万亩茶园,这个数字放到整个安徽的茶园里面也是小的产区,将

  • 高端普洱茶逆市受寵 一年升值超一倍

    高端普洱茶逆市受寵 一年升值超一倍

    中国茶网资讯:继2013年年初央视曝光"普洱茶暴涨至8000元一公斤,茶农欲购豪车别墅"后,茶叶投资备受关注。高端普洱茶更是受到市场的热捧,价格也如"火箭"般飞涨,如"大益龙印青饼"就从2012年底的

  • 细说普洱茶区

    细说普洱茶区

    据《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶理论上的普洱茶

  • 高端普洱茶逆市受宠一年升值超一倍

    高端普洱茶逆市受宠一年升值超一倍

    ■今年高端普洱茶价格上涨已成定局,春茶的预订价已涨30%。CFP供图■新快报记者 许莉芸中国茶网资讯:继2013年年初央视曝光"普洱茶暴涨至8000元一公斤,茶农欲购豪车别墅"后,茶叶投资备受关注。高

  • 老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

  • 普洱茶区之西双版纳茶区

    普洱茶区之西双版纳茶区

    西双版纳,意为"十二个千亩(十二,傣语读为"西双","版纳",意为"千亩",即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生

  • 云南省最全茶山总汇(一)

    云南省最全茶山总汇(一)

    普洱,其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志

  • 普洱茶历史上的十六大名品

    普洱茶历史上的十六大名品

    位于当今西双版纳境内的古"六大茶山"在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还

  • 云南大树茶(古树茶)知识

    云南大树茶(古树茶)知识

    在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树,一般意义上讲就是古树茶了,可在一些古树情结茶友的标准中,只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验,百年大树茶与台地茶间差别属于本

  • 他们属于不同民族 却都怀揣关于茶的梦想

    他们属于不同民族 却都怀揣关于茶的梦想

    美丽的西双版纳,循着普洱茶的线路走,在易武,从高山寨的彝族到真正"少数"的汉族……作为一个山外来的旁观者,你的世界观和价值观也许会被这些云南大山里的人重新塑造。这些民族因为同一片树叶--茶,而有了交集

  • 细数那些历史上值得珍藏的老茶

    细数那些历史上值得珍藏的老茶

    普洱茶可以用跨世纪跨年代来形容,每款值得珍藏留恋的茶都拥有一段辉煌的历史,让普洱刻上了历史尘封的脚印,真正的好普洱是世间爱茶者的追求和梦想,如同古玩收藏者一样。金瓜贡茶普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶

  • 将被遗忘的定制普洱茶

    将被遗忘的定制普洱茶

    上世纪九十年代,普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品,普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是:云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼(砖)、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌

  • 普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

    普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?

    什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶

  • 详谈普洱茶数字化评价体系

    详谈普洱茶数字化评价体系

    泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义