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普洱茶熟茶茶饼怎么看_了解更多有关普洱茶熟茶茶饼怎么看的内容_大树茶庄

  • 怎么判断普洱熟茶饼的好坏?

    怎么判断普洱熟茶饼的好坏?

    普洱熟茶饼是普洱茶的最典型化身,集中体现了普洱茶制作工艺的核心技术。普洱熟茶温脾暖胃,适饮人群广泛、老少皆宜。市面上假冒普洱熟茶饼较少见,由于普洱茶渥堆工艺的秘密性,这不是不法茶商可以轻易模仿生产的。

  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇

  • 再识熟茶(工艺篇)

    再识熟茶(工艺篇)

    Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给

  • 熟茶工艺知识问答

    熟茶工艺知识问答

    Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给

  • 普洱茶投资分析:双11营销大战在即,知名茶企茶马世家千万福利回馈粉丝!

    普洱茶投资分析:双11营销大战在即,知名茶企茶马世家千万福利回馈粉丝!

    好茶是用来喝的,不是用来炒的!"双11"营销大战在即,中国领先普洱茶品牌"茶马世家"董事长左晓峰昨日宣布今年"双11"将发放千万元福利"奖励"爱茶人。他说,这个双11,只要能让更多消费者喝到安全、健康

  • 茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    茶叶专家浅谈生茶和熟茶的区别

    生茶生茶制作过程--生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软

  • 普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    普洱生茶与普洱熟茶,不仅仅是一个渥堆的距离!

    生普和熟普之间,不只是一个渥堆的距离。两者之间,从外观、滋味到功效,是有着极大的区别。外观颜色大不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金

  • 父亲节 老爸“钦点”要喝怡清源千两茶饼

    父亲节 老爸“钦点”要喝怡清源千两茶饼

    6月13日讯 端午节过后就是父亲节了,寻思着这次回家给老爸带点什么,老爸却自个打了个电话,"钦点"要喝怡清源的安化黑茶千两茶饼,这着实让我惊讶了一把!图为:老爸看好的 世界茶王怡清源千两茶饼图为:茶干

  • 听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?

    听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?

    北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是

  • 再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储

    再识熟普:工艺 品饮 鉴别 存储

    再识熟茶(工艺篇)Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂

  • 怎么看方舟子的科普文章《喝普洱茶致癌》?

    怎么看方舟子的科普文章《喝普洱茶致癌》?

    关于普洱茶致癌的说法,一直以来都屡见报端,当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让很多人疑虑重重,甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年,当中并不会劣变。但

  • 为何新熟茶茶汤浑浊,老熟茶却明亮呢?

    为何新熟茶茶汤浑浊,老熟茶却明亮呢?

    说起普洱熟茶,最爱那透亮诱人的汤色。那么,汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知,熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。

  • 为何新熟茶茶汤浑浊 老熟茶却明亮呢?

    为何新熟茶茶汤浑浊  老熟茶却明亮呢?

    说起普洱熟茶,最爱那透亮诱人的汤色。那么,汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知,熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。

  • 如何才能喝得动熟普洱茶?

    如何才能喝得动熟普洱茶?

    普洱熟茶,一种人工发酵出来的普洱茶。在普洱茶早期,一些地区流行喝"色红汤糯"的茶,而这些茶是由普洱茶存放时候发酵而成的,而且喝的人也相对挺多。有了这个需求,于是一些人就在研究速成这种茶的技术。而在这种

  • 陈佩仁:藏在普洱熟茶里的一段陈香往事

    陈佩仁:藏在普洱熟茶里的一段陈香往事

    图为:普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上,阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干,十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址,旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区,几栋红砖楼仿佛让我回到了童年,八

  • 普洱茶的小树茶出路在何方?

    普洱茶的小树茶出路在何方?

    首先申明,这里说的普洱茶是《国家地理标志产品普洱茶》,并不是茶树种普洱茶(Camellia assamica (Mast.) Chang)。这里说的小树茶是树龄较小(30年以下)的茶树,包括密植、生态

  • 普洱茶的茶气真的存在吗?

    普洱茶的茶气真的存在吗?

    刚接触普洱茶那会,常听说"茶气"这个词汇,可是,也有茶友说,在品饮普洱茶时最好不要涉及"茶气",因为在普洱茶界,"茶气"是个很玄乎的东西,并不是每个人都赞同。具体内容,我们来看看作者怎么说。普洱茶是否

  • 知识:科学存在的普洱茶茶气

    知识:科学存在的普洱茶茶气

    导读:刚接触普洱茶那会,常听说"茶气"这个词汇,可是,也有茶友说,在品饮普洱茶时最好不要涉及"茶气",因为在普洱茶界,"茶气"是个很玄乎的东西,并不是每个人都赞同。具体内容,我们来看看作者怎么说。普洱

  • 老舍普洱熟饼品评

    老舍普洱熟饼品评

    普洱熟茶的定义是,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味醇和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。历史上正式出现熟

  • 鉴别普洱茶的常识

    鉴别普洱茶的常识

    如何辨别干仓普洱与湿仓普洱干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往