普洱茶的小词典_了解更多有关普洱茶的小词典的内容_大树茶庄
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武夷岩茶词典（采摘）
岩茶采摘有一个最基本的标准，那就是叶面无水、无破损、新鲜、均匀一致。当然，茶叶的开采期还要看多方面的条件。比如茶树的品种、采摘当年的气候、山场位置和茶园管理措施等等。一般来说，武夷山目前主栽的春茶采摘
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查茶词典： 是茶嘛，就不能随便放
茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清独而忌香臭等特性。这对存放茶叶的盛器内质和储存方法有着较高的要求。自古以来，储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物，茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味，并且一旦霉变成败茶，无论
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武夷茶词典：条索 叶底 火功 回甘 岩韵
条索"条索"好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的"条索"。确切地说，"条索"是指干茶在没有用水冲泡前的形状，比如如条形、圆形、扁形、颗粒形等等。我们通常看到的武夷岩茶条索是
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名非“茗” 慎言“茗茶”
名茶，其意不言而喻，"茗茶"却与名茶意义相左。何谓"茗"？许多字典、词典都列二种解释，其一是茶的通称，故有"品茗"、"香茗"等词；其二详解"茗"的意义，且择要列举如下：陆羽《茶经》："一曰茶二曰槚三曰
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新版《云茶大典》年底诞生
网3月12日讯 9日，云南、广东、香港等15家云茶产区和主销区的专业权威机构人员汇聚云南昆明，启动联合编制《云茶大典》（新编版），范围涉及云茶之最、云茶人物、云茶产区、品牌、词典、精品以及云茶疑难问题
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紫苏茶——缓解感冒
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取（紫苏嫩茎叶）研汁煮粥，长服令人体白身
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冬天感冒后 喝杯紫苏茶
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取紫苏嫩茎叶研汁煮粥，长服令人体白身香。
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紫苏叶泡茶喝可散寒发汗治疗感冒
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取紫苏嫩茎叶研汁煮粥，长服令人体白身香。
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“趁”到的清香
过去有句俗语为"蹭茶"。"蹭"字在中文词典中解释为：慢腾腾地行动，其中包含着无所事事，消磨时光之意。"蹭茶"者多是身在曹营心在汉，眼前一杯茶，却无暇关心，更无法体会茶的好坏，因而"蹭茶"多与茶叶无关。
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也谈我国古代茶文化
我国是全球茶叶的发源地，古代最早词典《尔雅》就有"茶" 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确："茶者，发乎神农氏……南方之嘉木也，一尺二尺乃至数十尺，其巴山峡川（即今重庆西部、湖北西部，正是神
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茶说：我到底哪里“矫情”了
现在流行一个字叫"作"，意思相当于矫揉造作。简而言之，就是"矫情"。在《现代汉语词典》里"矫情"是这样解释的：故意违反常情，表示高超或与众不同。"矫情"就意味着"装"，不接地气。可偏偏茶就是大家眼中"
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《云茶大典》(新编版)即将诞生
3月28日讯 中国是世界茶叶的故乡，云南是世界茶树原产地。为了满足新的市场需求，更好地宣传展示独具特色的云茶（普洱茶、滇红茶、滇绿茶等）资源优势和文化魅力，由云南、广东、香港15家云茶产区和主销
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横县南山挖掘白毛茶文化 把白毛茶产业做大做强
中国茶网资讯：南山白毛茶，生于在横县南山，又称"圣种"，是横县历史名茶，也是我国历史名茶。据《中国茶经》、《中国茶叶大词典》、《横县县志》等记载，南山白毛茶乃明朝建文帝卓锡下江南避难时，携白毛茶七株种
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傅巽，人如其名的茶人
读了这么久《茶经》人物，我们不难发现，《茶经》里的很多茶人身上其实并没有太显著的茶叶故事，甚至其中还有好几位只是沾了个"茶"字的边儿而已。所以，我们真不得不佩服1000多年前的陆羽，没有使用百度、go
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中日对“茶道”的不同释义与认知（上）
笔者以为，就目前来说，中日两国茶界对"茶道"一词的认知还是模糊的。"道"在中国传统文化中代表法则、规律、道德、人道，代表一定的人生观、世界观、政治主张或思想体系，可以理解为意识形态的最高境界。笔者不懂
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张顺高：茶是我一生的神圣事业
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅，迎接
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茶树与神话
茶树，最初是野生，是"南方之嘉木"。神农氏以茶解毒，此茶乃是湖湘野生茶。茶树由野生而人工栽种，也起源于神话传说。据四川《名山县志》与《雅州府志》记载，西汉宣帝甘露年间，邑人吴理真在蒙山之巅上清峰种茶树
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普洱茶减肥功效
关于茶的保健作用，民间谚语说到："粗茶淡饭不喝酒，一定活到九十九"、"不喝凉水多喝茶，不拉稀痢不发痧"。普洱茶对人体的保健功效被越来越多的人所认可，许多国家的专家、学者都对其功效进行了专门的研究，并得
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普洱茶减肥效果佳
关于茶的保健作用，民间谚语说到："粗茶淡饭不喝酒，一定活到九十九"、"不喝凉水多喝茶，不拉稀痢不发痧"。普洱茶对人体的保健功效被越来越多的人所认可，许多国家的专家、学者都对其功效进行了专门的研究，并得
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普洱特点
一、云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点；二、茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点