普洱茶的臭腥味是怎样产生的_了解更多有关普洱茶的臭腥味是怎样产生的的内容_大树茶庄
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怎样使用隔夜茶保健？
家里常有剩下的隔夜茶，喝了对身体健康不好，倒掉又怪可惜的。那么，不能喝的隔夜茶就一点用处都没有吗?其实，只要使用得当，隔夜茶有着更好的妙用。使用隔夜茶的方法祛除口臭茶中含有精油类成分，气味芳香，平时如
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家庭烹调秘诀23招：巧洗茶垢、以茶去腥味等等
1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字，放入沸水中烫5~6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时，一定要从与纤维成直角的方向切下去，否则肉质会变硬。若是里脊肉，
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正炒铁观音与拖补铁观音之比较
安溪茶农对酸有两种表述:一是歪酸：在摇青和静置阶段，制作者采用拖青和闷青的手段会产生"酸"；在揉捻后，焙茶前这段时间，包在揉布中的茶团静置，在这其间时间掌握不好，会产生"酸"；在南风天情况下，天气潮湿
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普洱茶用用竹箬包装
茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串味呢？一、要力求储存环境清洁无杂味，最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消
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普洱茶别用塑料袋包
茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串味呢?一、要力求储存环境清洁无杂味，最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消
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普洱茶勿用塑料袋包
茶叶最容易吸收空气中的异味，但一般家庭储存条件有限，不小心就沾了油腥味、烟酒味，实在是件窝心的事。那么，要怎样才能避免杂味串味呢?一、要力求储存环境清洁无杂味，最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消
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揭秘安溪铁观音的四大制法:正炒、回青、消青、拖补
安溪铁观音乃中国十大名茶，其制作严谨，技艺精巧，安溪铁观音综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。今天，小编和大家介绍一下传说中安溪铁
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普洱茶的青味与青味退化
青味是自然界植物都具备的原味，茶中的青草味、青涩味等、在所难免，那么在品饮普洱茶时为什么却闻不到青味呢？茶马世家告诉你，普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序，杀青会散发水分让青味萎缩退化，在一定的热化
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巧用茶叶除异味
生活中，我们常常因为一些原因，让房子充满不好闻的异味，有些人选择使用空气清新剂来遮盖，但是治标不治本。异味的存在既影响空气质量，又影响人体健康，同时也会给自己产生一种不好的心情。霉味每年的梅雨季节，屋
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秋茶上市，怎样鉴别正秋铁观音
秋茶上市，怎样鉴别正秋铁观音正秋铁观音一般在中秋节后上市，由于今年多了个闰五月，所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了"铁观音早秋茶上市"的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的
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怎样贮藏茶不会受潮
介绍茶叶受潮后的处理办法盛夏多雨，茶叶如保管不善，吸水受潮，轻者失香，重者霉变。 此时，如把受潮茶叶放在阳光下曝晒，阳光中的紫外线会破坏 茶叶中的各种成分，影响茶叶的外形和色、香、味。正确的方 法是，
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味极香茶业教您巧用残茶
所谓 "残茶"是指泡饮过后的茶叶或除霉变、吸收有毒异味之外的原因不宜饮用的茶叶。一般人习惯将残茶倒掉。实际上，它在其他领域中还有许多秒用。（1）除微波炉异味。用微波炉做菜，省时又方便，不过，若煮完腥味
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苦荞茶的口感
苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区，产地主要为四川、云南、贵州和山西。而苦荞茶口感怎样呢?加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。仅这
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【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?
在平时所碰到的问题中，这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先，我们必须明确，好普洱茶不止一款。其次，好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因，彼此之间往往也不 存在可比性
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一个福建泉州人的普洱故事
我生于泉州，长于泉州。就如大部分泉州人一样，从娘胎里就开始喝茶(因为母亲喝茶的缘故)。茶就是我生活中的一部分，流淌在我的血液里，传承于我的基因中。儿时喝茶，不过是跟随大人一起喝茶，茶的好坏一概不知，有
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鉴别次品茶、劣质变质茶
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可称为次品茶或劣质变质茶。鉴别次品、劣变质茶可用下述方法：嗅焦气：茶叶嗅之
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喝完的茶叶还有些什么用
茶叶渣用途:将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味;放在厨房里，可消除烹饪产生的气味;放在厕所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味;放在鞋中，可
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[山国饮艺]秋茶上市，怎样鉴别正秋铁观音
正秋铁观音一般在中秋节后上市，由于今年多了个闰五月，所以早在9月上旬一些茶叶网店、实体店出现了"铁观音早秋茶上市"的消息。业内人士看法不一，有的认同今年的暑茶等同于早秋茶的说法，有的则认为"早秋茶"是
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯：在大部分人的印象里，茶分为两种，红茶和绿茶，所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者，实际上中国的茶叶分为六大种类，即绿茶、红茶、青茶、
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【茶知识】你身边存在这样的毒茶叶吗？
凡鲜叶采制技术不当或保管不善而产生的烟、焦、酸、馊、霉、油气及有药味、日晒味、鱼腥味，或有较多的红梗、红叶和花青素等病变茶，均可称为次品茶或劣质变质茶。鉴别次品、劣变质茶可用下述方法：嗅焦气：茶叶嗅之