最早的普洱茶竹筐_了解更多有关最早的普洱茶竹筐的内容_大树茶庄
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青茶的起源
青茶介于绿茶、红茶之间,先绿茶制法,再红茶制法,从而悟出了青茶制法。青茶的起源,学术界尚有争议,有的推论出现在北宋,有的推定于清咸丰年间,但都认为最早在福建创制。清初王草堂《茶说》:"武夷茶……茶采后
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普洱茶的黑科技,你听都没听过!
关于普洱茶的初制,精制的知识我们已经听的不胜其烦了,如果你是小白, 听到如下黑科技不以为然的话那情有可原,但是资深茶友还无动于衷的话,那就是不懂装懂,根基不深,一脸懵逼了!1、半蒸压技术代表企业:大益
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普洱茶渥堆发酵,有了新朋友不能忘记这位老朋友!
传统普洱茶渥堆发酵一般是指接地发酵,主要是在水泥地上堆茶潮水直接发酵,从1973年诞生到现在,44载,眼看着年过半百,仍然奋斗在发酵一线,虽然有着明显的缺陷,主要是堆味重、燥火味强、清洁度差。但是瑕不
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从绿茶发展起来的其他茶
人类最早利用茶叶是作为药草,后来是咀嚼茶树的鲜叶,之后发展到生煮羹饮。煮羹饮,类似现代的煮菜汤。茶作羹饮,有《晋书》记"吴人采茶煮之,曰茗粥",甚至到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。 据考,三国时,魏国出现
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澜沧惠民乡布朗族祭茶祖仪式
4月8日,前往澜沧拉祜族自治县惠民乡景迈和芒景,那里主要生活着傣族和布朗族,其中布朗族认为,那里的祖先帕哎冷,在1800年前,就开始种普洱茶,并一代代传了下来,至今,普洱茶叶都是当地重要的经济收入源,
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西湖龙井头茶昨少量采摘
中国茶网资讯:温暖明媚的阳光,除了晒出了人们的好心情,也让西湖龙井新茶舒眉展颜了。昨天,西湖龙井茶一级保护区里的翁家山、龙井村、杨梅岭村,都有少量的西湖龙井新茶(龙井43号)开采了。有了这样的好天气,
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炒茶有风险 入市需谨慎
中国茶网资讯:套牢,这不仅是股市才有的事情。外行"茶客"徐华就被一整屋的普洱茶套牢了整整5年多。2007年,作为一个茶叶的外行人,他在普洱茶炒作最疯狂的时候将半生的积蓄60多万元,投资买进普洱茶,却遇
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制茶的发展小史
制茶的发展小史制茶的发展小史(2)(六)从绿茶发展至其它茶类在制茶的过程中,通过不同的制造工艺,制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类,即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。1、黄茶的产生绿茶的
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门外汉炒茶却被一屋普洱茶套牢了五年多
套牢,这不仅是股市才有的事情。外行"茶客"徐华就被一整屋的普洱茶套牢了整整5年多。2007年,作为一个茶叶的外行人,他在普洱茶炒作最疯狂的时候将半生的积蓄60多万元,投资买进普洱茶,却遇到普洱茶崩盘,
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谈论六堡茶时该谈什么?
提起六堡茶,很多茶友心目中一下子会跳出"年份"、"槟榔香"、"大马仓"等关键词。但对于其产地状况、用料、工艺、品饮价值等重要信息,存在诸多争议与疑问。近日,笔者借参观南宁第五届茶博会之机,专程赴梧州六
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海男:从神农氏到茶马人的足迹3-4
3.菩提达摩嘴唇中的茶味茶树在更早的时候已经被印度和尚达摩用嘴唇衔住。那一定是达摩已经为了实现自我的宗教理想呈现出的一个时刻:菩提达摩进入了一种坚韧的王国,他为自我设置了九年时间用来打坐,即修炼自我通
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集中茶叶贮运效果好
集叶贮运不论是手工采摘,还是机械采摘,对采下的鲜叶,必须及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。集叶贮运时,应做到机采叶和手采叶分开,不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨天叶
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茶叶集叶贮运
茶叶集叶贮运不论是手工采摘,还是机械采摘,对采下的鲜叶,必须及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。集叶贮运时,应做到机采叶和手采叶分开,不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨
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三月初三采茶 青城采茶节开幕
三月初三采茶 青城采茶节开幕每年农历三月初三,是传统的最佳采茶季节。昨日,都江堰中兴镇茶园里,众多茶农背着竹筐开始一年的首次采茶工作。昨日上午,由都江堰市政府、成都农委、省茶叶基地学会主办的"三月三·
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王维敏 | 意犹未尽的采茶之行,爱心传递的公益之旅
我叫王维敏,作为80后,三十岁之际的我们已然成为了社会的中坚力量,关于公益,我不觉得是一件高大上的事情,而是本着仁爱之心,工作生活中力所能及的一件小事。大约一年前的圣诞节,我从美国回到国内,与朋友一起
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阳春三月佘山茶树吐绿 首批明前"兰茶"开采
中国茶网资讯:香叶、嫩芽。阳春三月,佘山茶树吐绿,第一批明前"兰茶"开采。走进茶园,满山坡绿油油的茶树被工人们修剪得十分整齐,一行行,一列列,层层叠叠,像绿色的波浪绵延起伏。前天一大早,岁的冯59年年
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中国制茶历史
(一)从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。生煮者,类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌茶"习俗,鲜叶揉碎放碗中,加入少许黄果叶,大蒜,辣椒和盐等作配料,再
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此间普洱香四溢
在各种茶叶中,普洱颇有长者之风。它温厚、醇和,愈陈愈香。茶界有这样的说法:云南产普洱,香港存普洱,台湾留普洱。懂得收藏和鉴赏普洱的行家,以往多集中在香港和台湾,近年,广州的普洱玩家也渐渐多了起来,在他
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外婆手心的烟熏茶
湖南烟熏茶是一种农家自用的土茶,在湖南大多数农村都有。每年春天,农妇们自采自制几斤茶叶,作为一家人的日常粗茶,够喝一年。都说烟熏茶最大的特点就是烟熏味,可在我看来,最难忘怀的是外婆那双手。手里捧着一杯
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普洱茶醒茶
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶