毛尖的PH值_了解更多有关毛尖的PH值的内容_大树茶庄
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竹山茶园紫云英 绿肥可保墒培肥增效
中国茶网资讯： 紫云英一直作为水田绿肥冬季种植。2012-2014年，竹山县一茶企连续三年在九里岗生态茶叶基地中开展茶园套种紫云英试验示范，试种绿肥从1000扩大到3500亩，旱种的紫云英苗齐、苗旺、
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竹山县：茶园种植绿肥可保墒培肥增效
中国茶网资讯：紫云英一直作为水田绿肥冬季种植。2012-2014年连续三年，湖北圣水茶场有限责任公司在九里岗生态茶叶基地中开展茶园套种紫云英试验示范，试种绿肥从1000扩大到3500亩，旱种的紫云英苗
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重视茶园土壤的急速酸化和改良
茶树是一种喜酸性经济作物，它对土壤pH值有一定的要求，一般认为在4.0～6.5之间都能生长，低于4.0时茶树生长就会受到影响，并且土壤理化性质将明显恶化，而目前土壤pH值小于4.0的茶园却越来越多。关
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粗纤维、透光率、pH值与乌龙茶品质关系初探
成品乌龙茶中的色、香、味、形等品质因素的形成，是通过选择最佳嫩度的鲜叶，结合它的特殊制造工艺来实现的。鲜叶是茶叶品质的基础，做青时要求老嫩度适当，偏嫩或过于粗老，成茶品质都不好。人们通常是依靠感官审评
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紫罗兰栽培技术
通常情况下紫罗兰在2至5月播种，发芽适温20至26℃，发芽需光，在发芽室中4至9天即可发芽。生长适温为18℃左右，育苗期为7至8周，上盆后8至11周开花。生长期十分耐光照;但夏季强光下应注意遮荫，强光
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茶叶中叶绿素转化为脱镁叶绿素的速率与PH的关系
对茶鲜叶和成品茶中叶绿素转化为脱镁叶绿素的速率和PH值之间的关系进行了研究，以了解为什么夏茶总是比春茶容易变色，即从绿色为黄棕色。结果表明，和春茶相比，夏茶叶片中的PH较低，并有较高的叶绿素转化为脱镁
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评茶用水
评审茶叶色，香，味的优劣，需将茶叶冲泡后才能评断，然而水的软，硬，清，浊等对茶汤的水色，滋味，香气皆有影响，所以泡茶用水不佳，就会影响茶叶评审的准确性。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择，不无道理。
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评 茶 用 水
评审茶叶色，香，味的优劣，需将茶叶冲泡后才能评断，然而水的软，硬，清，浊等对茶汤的水色，滋味，香气皆有影响，所以泡茶用水不佳，就会影响茶叶评审的准确性。我国自古以来就非常重视泡茶用水的选择，不无道理。
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茶可以净化血液
一个健康的人，其血液的PH值大抵维持在7.2～7.4之间，呈弱碱性。而医学临床报告告诉我们，即使身体健康的人，一旦摄取过多酸性物质，则血液的PH值将由弱碱性转变成酸性，进而导致体内的新陈代谢作用不正常
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隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言：隔夜茶，毒如蛇；坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
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斯里兰卡茶叶生产技术（1）
斯里兰卡茶业始于1867年，由英国人杰姆·泰莱(James Taylar)从印度引种，种植面积大约只有8hm2。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，但在随后的十几年中，由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延，几乎所有的
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乌龙茶饮料的防沉淀措施
乌龙茶饮料的防沉淀措施茶叶是一种天然饮品，具有多种保健功能，是世界上传统的三大饮料之一。现代科学研究表明，茶叶含有有机化合物450多种、无机矿物质15种以上。我们的祖先早就认识到饮茶可以强身祛病，体草
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土壤缓冲容量
土壤缓冲容量[Buffer capacity of soiID 使土壤溶液的pH值改变一个单位所需要加入的酸量或碱量。也是土壤肥力的重要指标之一。土壤缓冲容量大就可以稳定土壤溶液反应，使酸度保持在一定
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隔夜茶里到底含多少致癌物
看看六大名茶30个样品测试结果：时间越长，含亚硝酸盐越多，但伤害有限坊间有隔夜茶含致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚，通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人
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影响罐装茶饮料品质的主要因素
罐装茶饮料的品质检测主要有感官、理化和微生物3项指标，感官指标为色、香、味及澄清度；理化指标针对不同品种，有pH值、糖度、色差（或透光率）、常规指标（茶多酚、氨基酸、咖啡碱）等；微生物指标与其他饮料相
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深圳老茶专家吴炯耀：好茶也需好山好水好土壤
茶是有灵性的，它们总是择名山而居，选好水为邻。人人都知道普洱茶是可珍藏可养生，可又有谁知道是云南清山秀水，成就了普洱茶这个个性独特的茶品!八十年代班章特级茶汤山头是普洱茶的重要组成部分之一。一山一水、
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水是茶之母，壶是茶之父
沏茶的水质关系著茶汤品质的好坏，好茶需要有好的水来冲泡，才能充分呈现茶汤的香醇甘美。张大复在《梅花草堂笔谈》中说："茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。"可见
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催化光度法测定茶叶中的痕量锰
1引言催化光度法测定痕量锰已有不少报道，溴酚蓝是一种酸碱指示剂，变色范围为3.0～4.6，酸式呈黄色，碱式呈蓝紫色。以邻啡罗啉作活化剂，高碘酸钾氧化溴酚蓝为指示反应测定痕量锰已有报道，其空白反应速度随
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茶冲泡
一、茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。喝茶人人都会，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，一样质量的茶叶，用水不好或技术不好泡出来茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用
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斯里兰卡茶叶生产技术
斯里兰卡茶业始于1867年，由英国人杰姆·泰莱(james taylar)从印度引种，种植面积大约只有8hm2。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡，但在随后的十几年中，由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延，几乎所有的