毛尖到底好还是白毫好_了解更多有关毛尖到底好还是白毫好的内容_大树茶庄
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你可以不懂红茶,但这些知识要知道
一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?
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信阳毛尖“小浑淡”标准遭遇多家茶企联名抵制 呼吁应回归传统
中国茶网资讯:一边是消费市场导向,一边是茶农和专家的呼吁,这便是当下信阳毛尖的发展迷途。长期以来,在河南茶叶市场上,有人以"小浑淡"作为评判顶级信阳毛尖的标准。但这一标准备受争议,不少资深茶叶专家及信
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被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮
右边是过度追求"小、细"的茶,茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为,清汤是好毛尖,口感好。4月29日,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,信阳市人大常委会原主任
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茶识普及:明前茶好还是雨前茶好?
中国茶网资讯:二月山家谷雨天,半坡香茗露华鲜。又到了一春新茶面市时。到底是明前茶好?还是雨前茶好?我们先来了解一下明前茶和雨前茶。什么是"火前(明前)茶"?火前,即明前。"火前茶",也就是"明前茶",
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毛尖茶怎么泡?9步教你轻松泡出好茶
买到好茶不一定能喝出好茶的味道,冲泡毛尖应该注意哪些细节?无论是水质还是水温掌控都是靠时间经验的积累,下面小编来介绍下毛尖该怎么泡才能品出好味道!小编喝金福眉信阳毛尖已经两三年了,发现很多人对毛尖仅仅
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中国十大名茶之都匀毛尖茶概说
毛尖茶,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",外形卷曲似螺形,白毫特多,色泽绿润。产于贵州省黔南地区都匀市。是贵州三大名茶之一,也是中国十大名茶之一。主要产地在都匀市团山、哨脚、大槽一带
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喝茶有哪些谈资?送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识,以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对
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中国八大知名绿茶简介
绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少,不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解
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古丈毛尖
古丈毛尖(Guzhang Maojian] 产于湖南古丈的条形炒青绿茶。西晋《荆州土地记》载,武陵七县通出茶,品质好。东晋裴渊《坤元录》:"辰州淑浦县西北三百五十里无射山。……山多茶树。"唐代杜佑《通
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探香鸠坑源
五月里的杭州,忽然就这样热了起来,穿梭往来的游人和时晴时雨的天气,让人有一些倦怠。朋友说,去水边走走吧。有好山水处,必有灵秀好茶,不假思索地选了千岛湖,许是念着人在湖中看景的感觉吧。清清浅浅的水色,明
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桂林毛尖概述
茶品名称: 桂林毛尖茶品产地: 广西桂林茶品外形: 紧细工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋
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鉴别沩山毛尖好坏方法
沩山毛尖外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,冲泡后汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。品饮时滋味醇甜爽口,风格独特。教你如何鉴别好的沩山毛尖。一、干看评外形:首先,用双手捧
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经典传承 信阳毛尖传统炒制法一枝独秀
"信阳毛尖品质好,端在炒中成",信阳毛尖是我国十大名茶之一,具备"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格,而这些独特风格的形成与信阳毛尖一枝独秀的炒制工艺是分不开的。双锅变温法首先要准
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信阳茶农:毛尖没有“农残超标”!
中国茶网资讯:从7月29日起,央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》,飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然,你也可以说,算上之前媒体对普洱茶、
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惊奇:信阳毛尖新茶尚未开采网上已开卖
"信阳毛尖还没开采,淘宝上已经开卖2015新茶了,而且还有好多好评,真不知道这茶是从哪采的?"近日,一名网友对信阳毛尖新茶未开采便上市一事发了一个帖子,引来众网友热评。网上热卖信阳毛尖新茶 来源不得而
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信阳毛尖鉴别指南
信阳毛尖,中国十大名茶之一,河南省着名特产。信阳毛尖素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖不仅走俏国内
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受访信阳茶农不认同“农残超标”
从7月29日起,央视接连两天报道《信阳茶叶农药残留调查》、《信阳毛尖三成是冒牌货》,飓风迅速向中国八大名茶之一、具有2300年历史的信阳毛尖袭来。当然,你也可以说,算上之前媒体对普洱茶、铁观音的质疑,
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信阳毛尖以冰箱冷藏为佳
信阳毛尖是我国河南著名特产,中国名茶之一,以【细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿】的独特风格饮誉中外。采茶期分为三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后采摘的少量茶叶称为
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您对信阳毛尖了解多少
闲来无事,跟大家推荐一下信阳毛尖吧!信阳毛尖茶素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。茶叶形状为条型,干茶色泽翠绿或绿润;汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮;茶叶香
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信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求
1、发芽早 随着经济的发展,人们生活水平的提高,在消费者"尝新"心理驱使下,能抢先应市的名茶均能获得消费者的青睐,发芽早的品种,就能获得较高的经济效益。因此,适制信阳毛尖茶的品种发芽越早越好,并要发芽