云南普洱的烤酒方法_了解更多有关云南普洱的烤酒方法的内容_大树茶庄
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老酒房：遗落在景迈山深处的汉人村庄
汉人安土重迁，即便到外谋生活，老了也要叶落归根。而在景迈山有一个汉人的村庄，他们的先民们来自景谷、湖南、四川、广东等不同的地方，无论是从景谷挑着烤酒来景迈山卖，还是从四川、湖南一路做小生意来到遥远的边
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拉祜族的烤茶
拉祜族主要分布在云南澜沧、孟连、沧源、耿马、勐海一带。在拉祜语中，称虎为拉，将肉烤香称之为祜，因此，拉祜族被称之为猎虎的民族。饮烤茶是拉祜族古老、传统的饮茶方法，至今仍在普遍饮用。饮烤茶通常分为四个操
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从冲泡来说，怎样算是好茶
怎样才能冲泡出一泡好茶，要从怎样的角度，还要怎样的水温。普洱茶的泡法我知的有三种泡法，第一种是云南少数民族的烤茶，烤过后冲泡，这种冲泡法重点在于泡，因为一般都是把盛茶的罐子里的水分完才会进行二次冲泡。
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中国彝族，烤茶相亲
想娶媳妇？先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓"每日必饮三次茶"。烤茶种类多样，咸甜苦辣，人生百味
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爱她，就为她烤壶茶吧
想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓"每日必饮三次茶"。烤茶种类多样，咸甜苦辣，人生百味
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云南举办“饮茶日”活动 推广民族茶礼
中国茶网资讯：5月8日，云南第六届饮茶日正式拉开帷幕。现场通过举行各种茶事活动，以弘扬中华茶文化，推广民族茶礼。当日，主办方昆明民族茶文化促进会设置了祭祀茶祖、各民族采茶饮茶百幅图片展、民族茶艺展示，
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普洱茶企参展澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节
图为:澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节之西双版纳普洱茶文化展上展示的拉祜族烤茶。2011年12月26日至30日，澜沧江·湄公河流域国家文化艺术节之西双版纳普洱茶文化展在龙舟广场举行，除了有省内、州内知
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普洱历史
普洱茶为中国十大名茶之一，以其集散地与原产地之一的普洱命名之。于元朝时称之为普茶，明朝万历年间才定名为普洱茶。 唐朝时普洱名为步日，属银生节度。银生茶为是为普洱茶的前身，其制法最初是将鲜叶生晒而成，
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彝族打油米茶
茶是绿色天然饮料，源于中国，而遍及世界。中国茶文化源远流长、博大精深，素有"千里不同风，百里不同俗"的饮茶习俗。洋溢着中国灿烂、绚丽多姿的饮茶文化。新颖悦目的百样茶叶产品、韵味幽古的百样茶具以及具有民
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炭火上的民俗 云南烤茶飘香
一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯：烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源，也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载，在唐朝时期，人们也喝烤茶，他们将制好的茶
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云南秘制烤茶：炭火上的民俗
核心提示： 云南的秘制烤茶，用柴火慢慢煨烤，方显出浓郁滋味，一如不同地区少数民族深厚的文化，耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯：在华坪烤茶，会用一种特别的酱料，将火麻子与花生磨碎，且加入芝麻;若
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
网2月26日讯 在华坪烤茶，会用一种特别的酱料，将火麻子与花生磨碎，且加入芝麻；若是到了永胜，烤茶的底料则是上好的稻米，茶是必须要在做糯米饭时，先在甑头上蒸松的；丽江龙虎斗，霸气的名字，让人联想到"飞
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西双版纳特色浓郁的民族茶俗
西双版纳有13个世居民族，各民族长期的生产活动中，创造了丰富多彩的民族茶文化，各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时，各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上，彼此之间互相交流
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彝族的隔年陈茶
彝族的隔年陈茶：今彝族支系的族，倮族等少数民族，古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先，每到工休叶大发季节，祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶，并有经过发汗的隔年茶能治病的传说。
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饮无定法的民间普洱茶
每一件茶器背后都隐藏着一个时代的茶事，不仅为人们部分重现了茶文化往日的繁荣景象，也传递着古人制茶、烹茶、饮茶、储茶在方法、习俗等方面的变迁。当时间走到唐朝时，饮茶之风已经很盛行了，长安、洛阳等地 甚至
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茶具的发展过程
作为茶叶之乡的我国，茶具历史也十分悠久。茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分。历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，类似今天四川、云南的烤茶罐，它既可用来煮茶，也可作盛具用。虽形状古朴，但笨重粗糙
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从冲泡来说，怎样的普洱茶才算是好茶？
一位茶人前辈说过"好的合格的茶艺师，冲泡出来的普洱茶每泡都是一个味。"这从人的功夫的角度来说是对的。但是要分环境，给老茶客这种冲泡不被骂死才怪!那么从冲泡角度来说，怎样的普洱茶才算是好茶呢?普洱茶的泡
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还纠结去哪过年吗?普洱走起!
欢欢喜喜过大年，是每一个人的愿望。春节，去普洱感受厚重的普洱茶文化，体味少数民族热闹大拜年，品尝原生态特色美食，更有精彩纷呈的春节系列文体活动等着你，让你度过一个不一样的春节。亲，还纠结去哪过年吗?普
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外国记者傣家竹楼学做菠萝饭体验茶文化
10月25日讯 在西双版纳原始森林公园玩得不亦乐乎后，紧接着，9名外国记者组成的骑游队伍又从打洛国门骑行到6公里到中缅第一寨--勐景体验了傣族风情，10月26日，骑游队伍又来到勐海的茶马古道景区，在有
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明心见性感悟普洱茶的禅文化
中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好："七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。"茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道，与道家茶道，同样是中华茶文文化的经典。中国的茶已在世界上备受推崇的今天，国人更应该