大树茶庄

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    韶琳毛峰

    茶品名称: 韶琳毛峰茶品产地: 江西省宁都县凌云山茶品外形: 雀舌状工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】"韶琳毛峰"产于江西省宁都县凌云山绿茶基地,属创新名茶。基地处于最理想的高山茶生长环境中

  • 教你认识绿茶

    教你认识绿茶

    绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、

  • 中国八大知名绿茶简介

    中国八大知名绿茶简介

    绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、自治区、市。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。目前晋江市面上绿茶专卖很少,不少喝绿茶的人对绿茶品种和产区也是一知半解

  • 中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    中国十大名茶 六大基本茶类四大茶区演绎幸福茶城

    一.中国十大名茶一一道来中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的

  • 绿茶的质量鉴别

    绿茶的质量鉴别

    绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。

  • 绿茶健身体 质量要小心

    绿茶健身体 质量要小心

    绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润,香气清爽,滋味鲜醇,不带青涩味,茶汤绿色,清澈明亮,叶底肥软,嫩绿匀亮,不带红梗、红叶。

  • 天下名泉之雁荡大龙湫

    天下名泉之雁荡大龙湫

    (21)浙江雁荡大龙湫大龙湫位在浙江乐清境内雁荡山中部的谷底连云嶂,水从嶂壁凌空而下,落差近200米,为我国东南巨瀑。为此,清代江西巡抚李桓,题书横写"天下第一瀑"五字篆体大字,至今还在连云嶂壁上历历

  • 冷观黄山茶呼唤“巨无霸”

    冷观黄山茶呼唤“巨无霸”

    茶业是黄山市的六大支柱产业,全市茶园总面积达70多万亩,分别占全省和全国茶园总面积的40%和5%,年产茶总量近1.7万吨。茶叶收入一直是该市财政收入和山高山茶区群众现金收入的重要来源之一。长期以来,黄

  • 各色“正春”名茶将陆续飘香上海

    各色“正春”名茶将陆续飘香上海

    新芽初绽细如米,春暖蕊苞半吐香。连续多日的气温上升,令江南茶园一片新绿,茶树纷纷提前孕育新芽。上海市茶叶行业协会发布的最新茶情通报说,沪上茶市继少量"早春茶"上市之后,各色"正春"名茶将在本月中旬陆续

  • 一张图看明白中国六大茶类!

    一张图看明白中国六大茶类!

    1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红

  • 努力做强茶产业 绿叶也会变黄金

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    中国茶网资讯:"茶产业是一个朝阳产业,是绿色无烟产业。我市(江西省抚州市)大力发展茶产业有条件、有基础,发展潜力大,前景非常广阔,是谋求特色经济作物发展的新增长点、增长极。"2月20日,市政协委员、市

  • 丰富多彩的名优茶

    丰富多彩的名优茶

    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

  • 春尝新绿 一缕茶香涤尘心

    春尝新绿 一缕茶香涤尘心

    中国茶网资讯:南方有嘉木,制而为茶,春日间品茗,诸多茶品中绿茶自是极好的,茶贵为国饮,绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒,今人赋予了绿茶更多的实用主义定义,西湖龙井、庐

  • 江西有好茶 但卖不过外来茶

    江西有好茶 但卖不过外来茶

    中国茶网资讯:"江西盛产好茶,如婺源绿茶、庐山云雾、遂川狗牯脑等,但遗憾的是江西的茶卖不过外来茶,甚至江西的一些茶场已经成为其他品牌茶叶的种植场了。"省茶叶协会一位负责人告诉记者。采访中,一位茶商告诉

  • 国家审(认)定茶叶品种--碧云

    国家审(认)定茶叶品种--碧云

    碧云无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。来源及分布:由中国农业科学院茶叶研究所于1959-1979年从平阳群体种和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、安徽、江苏、江西、湖

  • 安徽名茶系列 | 祁门红茶 群芳最

    安徽名茶系列 | 祁门红茶 群芳最

    祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。其中,传统的祁门

  • 上海市民足不出"沪"品天下好茶

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    中国茶网资讯:今天上午,作为2011年上海国际茶文化旅游节重要经济活动之一的上海茶业博览会在上海国际农展中心正式开幕。在4月24日-27日内,安吉白茶、开化龙顶、福建铁观音、西湖龙井、黄山毛峰等来自全

  • 中国现代名茶目录之江西名茶

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    中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银

  • 江西宁都:老茶蜕变抽新枝

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    中国茶网资讯:宁都县种茶历史悠久,是江西省重点产茶县之一。由于宁都县境内森林覆盖率高达71.79%,有着非常适宜茶叶生长的各种自然条件。多年来,宁都茶叶历次参加评比都获得好名次,小布岩茶更是在全市最早

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    抽查结果“忆江南”云雾毛尖茶稀土含量不合

    抽查结果"忆江南"云雾毛尖茶稀土含量不合格国家质检总局6日公布绿茶产品质量国家监督抽查结果,两产品稀土含量超标。 此次共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、山东、湖北、湖南、江西、河南、四川、陕西等 11