毛峰有沉淀物_了解更多有关毛峰有沉淀物的内容_大树茶庄
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绿茶品质之鉴定
绿茶品质应如何鉴定?怎样之绿茶方可称为优良之绿茶?影响绿茶品质之因素如何?如何方能得到优良之绿茶?如何方能保持绿茶之优良品质而不致劣变?各制造过程对于绿茶品质有何影响?关于绿茶品质之鉴定方法,茶叶检验
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滇红:古树毛峰
以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底
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红尘?微雨?绿茶(一)
"春路雨添花,花动一山春色。"在雨后花艳,春光满目的时节,我扑进了青山绿水的怀抱,走进了徽州富溪乡的茶园,踏进了黄山毛峰茶的制作车间……是茶乡访茶还是茶山问茶,是殷殷茶情还是绵绵茶缘,其实都不重要,重
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红尘?微雨?绿茶(二)
二茶是什么?茶是人类最喜爱的、历数千年而不衰的植物饮料,茶是生长在青山翠谷中的嘉木、灵草,茶是红尘世界里的圣物、雅物;茶被赋予高洁、清雅、脱俗的品格,是因为人们能从中感受到一种"明心见性"的美好意境,
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名茶是历史的沉淀和社会的认可
名茶是指有一定知名度的好茶,通常具有独特的外形、优异的色香味品质。名茶的形成,往往有一定的历史渊源或一定的人文地理条件,如或有风景名胜,或有优越的自然条件和生态环境;除外界因素外,往往栽种的茶树品种优
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有烙印的手:送出茶叶的悠香 留下岁月的积淀(感动了无数茶人的精品大图)
往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。2014年3月,易武麻黑寨,90岁的高婆婆正在捡普洱黄片20多
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新茶上市价格涨 选购新茶有诀窍
昨日上午,记者在纱西茶叶批发市场走访时看到,已有不少商户打出"新茶到货"的招牌,吸引了不少市民前来选购。新茶悄悄上市"广西昭平的碧螺春、福建南平的铁观音已经到货了,这两天刚开始卖。"一家茶叶批发部的老
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关于绿茶的认识与饮用注意点
绿茶的概述绿茶指得是将新采摘的茶树叶,不经过发酵,直接进行杀青、揉拧、干燥等工艺制程的茶叶。新叶经过杀青,酶的活性下降,茶多酚也停止氧化,因为保留了茶叶当中原本的绿色,连冲泡出的茶汤也莹莹透绿。我国茶
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一双有烙印的手 送出茶叶的悠香
90岁的高婆婆正在捡普洱黄片中国茶网资讯:往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。(一)2014年3月
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茶叶的基础知识
茶叶按照不同的加工方式一般分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶,每类茶又分为不同的类。绿茶又分为烘青、炒青、晒青、蒸青,如黄山毛峰、太平猴魁为烘青,而龙井、碧螺春则为炒青;红茶分为小种红茶
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茶乃一种人生
一杯茶怎样入杯,所求殊异。茶人曰:一杯为品,两杯为解渴,三杯便是粗饮了。 平生好茶,常想苏东坡的"从来佳茗似佳人",常想有茶相伴,人生足矣。文人好茶,琴棋书画诗酒茶,乃古代文人的七件雅事,彼此密不可分
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来自茶叶的烙印
生活会在身上刻出烙印。越往日子里走,身上的印记就会越重,特别是手,随着岁月的进程,每一个人的掌纹里都会有生活与光阴的沉淀。而有这么一批人,他们手上的烙印与茶相关。2014年4月,安徽黄山,茶农李伯伯正
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掌握好沏茶的水温
沏茶的水温高低是影响茶叶水溶性内含物溢出和香气挥发的重要因素。水温过低,茶叶的滋味成分--香味就不易充分溢出;水温过高,特别是闷泡,则易造成茶汤的汤色和茶叶的暗黄,且香气低。但用水沸过久的水沏茶,则茶
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如何掌握好泡茶的水温
沏茶的水温高低是影响茶叶水溶性内含物溢出和香气挥发的重要因素。水温过低,茶叶的滋味成分--香味就不易充分溢出;水温过高,特别是闷泡,则易造成茶汤的汤色和茶叶的暗黄,且香气低。但用水沸过久的水沏茶,则茶
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恩施“东方树叶”远销西方市场
中国茶网恩施站讯:仲夏时节,行驶在恩施市芭蕉侗族乡集镇、枫香坡侗族风情寨、灯笼坝等地,只见一幢幢 "青瓦白墙花格窗"的特色民居,掩映在绿海泛波的茶园之间,林中有茶,茶中有林,环村公路三环两绕,侗乡人家
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云南大学滇池学院---茶语录
茶香里、玻窗外、校园中、我心里的"甜"。网茶行之云大滇池学院---茶语录茶,中国之国饮中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如龙凤撒下的光辉,使万里山河分外妖娆。杭州西湖龙井,江
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茶叶的十大奇葩怪事,还真有!
奇葩中国是古老的产茶国,一片小小的树叶,在历史的沉淀中也玩出了许多花样,快来和小编看看,关于茶叶,这十种你不知道的奇葩事儿!1.女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳
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昆明:茶文化校园飘香
知茶、赏茶、品茶作为产茶大省的云南,茶文化已经由先前的古色古香逐渐融入了许多现下日趋流行的元素,被大多数男女老少所接受。茶文化已晕染了这座美丽的"春城",大街小巷的茶店,雨后春笋的茶城,装点着美丽的昆
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茶叶的十大奇葩怪事,不说不知道!
中国是古老的产茶国,一片小小的树叶,在历史的沉淀中也玩出了许多花样,快来和小编看看,关于茶叶,这十种你不知道的奇葩事儿!1女儿茶采法最奇葩始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳最好的
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安徽茶飘香要靠茶企舞“龙头”
中国茶网安徽站讯:4月底,正是春茶上市时节。在安徽省六安市独山镇,绿油油的茶园里到处是忙碌的茶农。采访中记者发现,因为龙头企业的介入,很多茶农无需为销售发愁,而且收购价比市场价要高出15%以上。茶农不