安徽千元春茶“探市”遭遇不顺

中国茶网资讯：安徽春茶上市在即，记者昨日走访合肥多家品牌茶叶经销商了解到，售价千元的黄山毛峰、霍山黄芽日前已零星"探市"，订购量却寥寥无几。千元春茶合肥未能"卖动""往年这个时候，千元一斤的太平猴魁、

平价茶成今年合肥市场春茶主角

中国茶网资讯：安徽春茶上市在即，记者昨日走访合肥多家品牌茶叶经销商了解到，售价千元的黄山毛峰、霍山黄芽日前已零星"探市"，订购量却寥寥无几。千元春茶合肥未能"卖动""往年这个时候，千元一斤的太平猴魁、

合肥：黄山毛峰冒牌多茶叶市场需整治

在合肥含山路茶叶市场，记者发现，除了有名有号的茶庄销售黄山毛峰、霍山黄芽等名茶以外，还有很多人拿着装满茶叶的纸盒、塑料袋聚集在路边上叫卖，他们自称所卖的茶有毛峰、黄芽等，价格一般每斤在几十元左右。"这

安徽九大名茶

1.黄山毛峰黄山毛峰，属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋，兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶，山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间，1926-1937年为全盛期，后曾中断数年，1949年

绿茶的好坏怎么区分

绿茶的品类很多，大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青，名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶，不同的外形是其重要特

如何让辨别霍山黄芽好坏

通常，茶叶的品质是由色、香、味、形4个因素构成的。霍山黄芽也是如此，所以鉴别霍山黄芽的好坏可以从这四点来看。如何鉴别呢?一、干看评外形首先，闻茶香。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是

为何高山云雾出好茶

"高山云雾出好茶"，这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好，内山茶比外山茶好，这已成为人所共知的常识。如闻名全国的"黄山毛峰"、"庐山云雾"、"霍山黄芽"都是产于海拔500―1000

吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响

中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个

各地茶叶分类

茶文化在中国历史悠久，而茶叶的分类更是多种多样。让我们看下有哪些茶叶分类？中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛

黄山毛峰怎么进行等级的区别

黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特

茶叶茸毛与品质的关系

茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面

茶叶上的茸毛能喝吗？

很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的

黄茶种类简介

君山银针君山，又名洞庭山，为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶，因茶花树品种优良，树壮枝衡，芽头肥壮重实，每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特，岁产不多，质量超群

安徽质监抽查232组茶叶样品均未发现不合格

中国茶网资讯：近日，安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中茶叶产品共抽取样品232组，合格232组。据悉，本次茶叶产品监督抽查检测项目涉及乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三

怎么鉴别黄山毛峰

怎么鉴别黄山毛峰怎么鉴别黄山毛峰，我们可以从黄山毛峰的口感，外形，以及级别色泽来鉴别黄山毛峰，下面详细介绍怎么鉴别黄山毛峰。黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中，形似雀舌

泡茶时茶汤上浮着的小茸毛能喝吗？

很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的

安徽合肥春茶上市价格飘红

中国茶网资讯：清明前后黄山毛峰、霍山黄芽陆续上市；与去年相比价格上涨了两成。日前，记者走访了合肥部分茶叶批发市场－－"明前茶，贵如金"。4月6日，记者在巢湖路茶叶批发市场了解到，黄山毛峰、霍山黄芽的"

茶学小知识

问：老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章：先看茶有没有潮味，如果有的话，把要用的量倒在无味的棉纸上，放在通风干燥的地方一天;如果太干涩，则放在较阴湿的地方，直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老

白岳黄芽

白岳黄芽[Baiyue HuangyaD 产于安徽休宁齐云山的直条形烘青绿茶。齐云山又名白岳，故名。4月上中旬采摘一芽一叶初展。制茶工艺同黄山毛峰。色黄隐翠，白毫显露，一叶包一芽，状似金边镶碧鞘，碧鞘

四川石棉：美罗天价茶名不虚传