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  • 央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用

    央视真相调查:普洱茶不但不致癌,还有抗癌作用

    就如同我在微博里面说的:真相总会到来,只是需要时间;当真相还原的时候,这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频:http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.

  • 保温杯泡茶安全吗?

    保温杯泡茶安全吗?

    保温杯泡茶安全吗?一到冬季,很多人喜欢使用保温杯喝水,有的人还喜欢用保温杯泡茶,认为这样既方便,又能保持茶水的温度,随时随地可以喝上一口热茶汤。但是,这样喝好吗?网络上流传着一些"保温杯泡茶会导致茶多

  • 多喝茶究竟致癌,还是防癌?

    多喝茶究竟致癌,还是防癌?

    茶叶中的营养物质非常多,但是鉴于每天的用量非常小,而很多营养物质溶于水的比例又非常有限,所以对于人类健康的贡献不大。茶叶中的多酚类物质主要包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类,花青素等,这些物质统称为植物化学物

  • 茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗

    茶叶存放久了会对茶叶的质量产生影响吗

    影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。而如果存放不当则茶叶化学成分变化明显,主要有以下几个方面:出现陈味;汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性

  • 喝普洱茶,真的会致癌吗?

    喝普洱茶,真的会致癌吗?

    近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了

  • 袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?实验实验地点:西安康派斯质量检测有限公司实验人员:两名专业食品检测人员实验材料:华商报记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上

  • 茶道的80个密码 ,你知道多少?

    茶道的80个密码 ,你知道多少?

    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美

  • 泡茶尽量不用保温杯

    泡茶尽量不用保温杯

    寒冷冬日,泡杯热茶在手边,最能为工作提神,不少白领入冬后就开始用上保温杯。不过,最近网上却流传一则"白领健康须知",其中提到,保温杯泡茶有致癌危险。对此,食品安全卫生专家表示,这一说法有点危言耸听,用

  • 桂花可以泡茶吗

    桂花可以泡茶吗

    "十里桂花飘香",桂花是一种植物,常绿灌木或小乔木,为温带树种,它因为特别的香气而为大众所知,那么桂花可以泡茶吗?其实,桂花除供观赏外还可酿酒,作香料、糕点之外,还可以泡茶,而且泡出来的茶是丹桂飘香,

  • 史上最全的茶道80个密码,你知道多少?

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    对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶

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    紫陶的这些问题你都知道吗?建水有除了名的茶具--紫陶,现在也有很多茶友喜欢用紫陶泡茶,在购买和使用中大家肯能会有一些疑问产生,今天小编整理了以下几点,仅供大家参考:1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵?建

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    茶叶铅超标,有危害吗?由《茶生活》版面和温州科技职业学院联合进行的免费茶叶检测,日前已经有了结果。本次活动共选取了20名茶友提供的茶样。检测的茶样既包括温州本地出产的绿茶,也包括外来的青茶(铁观音)、

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    现在大部分的白领都需要长时间对着电脑,简称电脑族。长期面对电脑,我们的肌肤当然受不了。其实如果我们懂的一点护肤的知识,那我们可以很好的保护我们的肌肤了。今天我们来学学几款清热解毒的茶饮,让我们实现排毒

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    人们已进入网络时代。常观看显示屏,会使人感到眼睛疲劳,甚至会对眼睛产生一定的伤害。世界上有大量的人每天都要面对显示屏幕度过许多时光。但是显示屏幕会发出一些射线,这些射线对人体有害,尤其是长时间地看手机

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    曾经有一句话"有好茶喝,会喝好茶是一种清福。"可现在,人们追求好茶的比较少,某宝9.9包邮的茶倒是遍地横行。可你知道吗?有些茶,即便在原产地,也是8800买不到一公斤呀!在这种背景下,哪一个做茶人会愿

  • 茶道:泡茶时要“洗茶”吗?

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    大多数喝茶的人,在泡茶之前都一个习惯就是"洗茶",从词义上讲就是"把茶叶洗一洗"之意,即将茶叶用水浸泡几秒钟,然后把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。一个"洗"字,让不少人自然或不自然地联想,茶叶是不是

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