沈阳茶楼八成靠“副业”挑大梁

高档精致的门面，古色古香的装修，轻斟慢饮点到为止……茶楼从里到外弥漫着它的品位和身手不凡。所谓功夫茶，并非一种茶叶的名字，是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，因为泡茶的方式极为讲究，是一种茶文化的境界。

贵州湄潭县城:茶香引来四方客

泡茶：有些茶不能用杯泡

滨江路、步行街以及休闲聚集地，各种茶楼越来越多。有的市民谈正事会去茶楼，有的聊天会去，有的一个人也要去坐坐。而目前我市的茶楼中，大多是杯泡，即不管是花茶、绿茶、红茶都是来一杯喝完再加水。"铁观音是不能

目前成都茶楼约3.8万余家，“多弱散乱”的茶楼如何走向标准化之路

目前成都茶楼约3.8万余家，"多弱散乱"的茶楼如何走向标准化之路--年内茶楼评星标准或将出台 明年进茶楼先看招牌几颗星宾馆分星级、酒店分星级……流派纷呈、雅俗共赏的四川茶楼，明年或将迎来星级划分。7月

乌龙茶茶艺解说词

个位嘉宾,你们好，欢迎光临XX茶楼品茗赏艺.首先自我介绍一下,我是本茶楼01号茶艺员,很荣幸,今天由我为个位嘉宾做茶艺表演,如果在服务过程中,有服务不周,还请个位,多多包涵!中国,是文明古国,礼仪之邦

福建品饮茶习俗

福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称："建州贡茶，自宋蔡忠惠(按：即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起，

茶艺员手比脸蛋更“金贵”

当去茶楼喝茶成为一种时尚的时候，茶艺小姐自然也开始进入了人们的视野。宛如一曲恬淡的音乐，又如山涧流淌的小溪。举手投足间，用女性特有的温婉气质演绎飘逸茶香的魅力，这个群体便是本文所关注的茶艺小姐了。"茶

茶艺手记

推荐意见：这是一篇介绍茶艺的小品文。作者以自己切身感受写出了茶艺文化的特色，而没有刻意去介绍茶艺的一道道工序，使本文增加了可读性，格外清新，似采的新茶。那个冬天，寒冷得有点神秘，受二氧化碳温室效应的影

茶道与酒道

喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，

广州饮茶文化的茶道底蕴

来广州有段时间了，让我觉得受不了的就是饭前要喝茶。吃饭就是吃饭，还没开吃，先灌一肚子水饱，让我很不适应。但在朋友的指引下，我对广州茶文化有了全面了解。食在广州，饮茶是饭桌上不可缺少的一个内容。不论午饭

【茶·美文】酒道与茶道

喝茶，要茶好、水好，喝起来才有味道，但也要有一种好的外环境，好的心境。比如喝茶于湖水环绕的亭台楼阁上……所以，这种种因素合起来应该称之为"品茶"更合适。喝酒，比酒量、酒胆和侠义精神，而品茶却要有雅量，

茶馆经营 是否该换一条新路？

茶馆经营 是否该换一条新路？茶馆的身影已在中国的舞台上跳跃了一千多年，而且戏份越来越多，打扮也越发花俏，但是它的角色却没有改变。换言之，茶馆始终走着老路子，没有拓宽新路。什么是老路子？在笔者访问的茶楼

雷同是通病突破靠特色，把脉茅家埠农家茶馆

"做生意先了解自己的状态，再与周围的同行比较，最后把自己放到整个行业中对比。自己的个性和共性是什么。个性中成和败的因素各在哪里。了解清楚才能使自己更好地立足。"9月13日，18创富的把脉在风光秀丽、凉

摩洛哥古老皇宫开中国茶博馆

中国茶网资讯：清悠的传统音乐，精辟的茶艺解说，还有一位身着中式旗袍，举手投足间，都极具韵味的茶艺师……这就是动静和谐的茶艺表演。当喝茶不再仅仅是为了解渴，而是要提升到品饮层次时，泡茶就成了一门艺术。而

从杭州走向辉煌的茶道仙子

张婷婷说，很多时候，茶的性格与人的性格会融为一体。比如绿茶性柔，喜欢喝绿茶的人也大多喜静。如果要用一种茶来形容自己，她说希望是普洱--很多人说"茶要喝新"，张婷婷却告诉记者："普洱不同，越陈越香。"人

【茶叶简讯】知青相约茶园“致青春” 四川茶楼“星级标准”

1、知青忆劳动：不上课去荒山坡上开垦茶园30多年前种下的茶树，现在已成野茶园一起下乡的知青伙伴们，你们如今在哪里?总有一段回忆，在你生命里挥之不去。1976年，一群年轻人响应知识青年上山下乡的号召，来

天赐普洱 世界茶源：少林禅茶走进茶城

网2月7日讯 从普洱城区往东南方向行驶半个多小时，气势恢宏的中华普洱茶博览苑--营盘山万亩生态茶园起伏连绵数里。作为目前距离普洱市区最近、最成形的一个景区，由普洱茶博物馆、村村寨寨、嘉烩坊、普洱茶制作

【茶识】我国“茶气”极盛的四大城市

中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久，而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶

茶文化：中国茶馆四大茶门

中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久，而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市，那东有杭州，西有成都，南有潮汕，北有北京。类似太极茶道、老舍茶馆、圣陶

早茶

每天早上，无论是上班还是休假，我所要做的顶重要的事，就是泡茶。我无法忍耐，头天晚上才泡的一杯茶，一觉醒来就变得莫名干涩，没有半丝茶味。要是在家休假，我一醒来。衣服都没穿齐整，就会赶忙去热腾腾地泡上一杯