大树茶庄

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  • 泡茶的要领

    泡茶的要领

    茶的烹沏、冲泡方法,随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化,由最早的鲜叶直接烹煮,至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时,人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美,而且还要配用实用性高与艺术性高的茶

  • 陈宗懋院士:茶叶中稀土元素的限量标准有望撤销

    陈宗懋院士:茶叶中稀土元素的限量标准有望撤销

    2005年,我国发布食品安全国家标准《食品中污染物限量》GB2762-2005,规定了茶叶中稀土元素为2.0mg/kg的限量要求。这个苛严的标准在接下来的数年时间内给茶产业带来很大的困扰。作为茶叶食品

  • 茶届盛会在日照市成功举办

    茶届盛会在日照市成功举办

    中国茶网日照站讯:11月5日,中国茶叶学会团体会员会议暨科技创新与茶产业转型升级学术研讨会在会展中心举行,来自全国的600余名茶学专家相聚港城,共话茶产业等的发展。会上举行了第九届"中茶杯"全国名优茶

  • 冷水泡茶更养生

    冷水泡茶更养生

    自古中国茶文化都是热水沏茶,闻香品味。而时下,在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶,简捷适用,适合忙

  • 冷水泡茶简介

    冷水泡茶简介

    自古中国茶文化都是热水沏茶,闻香品味。而时下,在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶,简捷适用,适合忙

  • 品茶的学问

    品茶的学问

    泡茶的要领在各形各色的茶叶中,因为发酵、制造、烘焙方式的不同,所以各有不同的香气与滋味,为了展现它们不同的风味,就必须使用不同的冲泡方式并搭配不同的器具。芳香味美的茶叶,搭配质优、雅致的茶具,更能衬托

  • 冷水泡茶养生有奇效 五步参透冷泡茶技巧

    冷水泡茶养生有奇效 五步参透冷泡茶技巧

    传统的茶一般以热水冲泡,而最近,一种以冷水冲泡的泡茶方式渐渐进入人们的视野。冷泡茶的益处甚多,既营养健康又不影响睡眠。下面让小编为你详细介绍这种颠覆传统的冷泡茶。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释

  • 茶艺的分类

    茶艺的分类

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶艺分类的探讨

    茶艺分类的探讨

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶艺培训:茶艺分类的探讨

    茶艺培训:茶艺分类的探讨

    目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某

  • 茶文化界对茶艺的分类

    茶文化界对茶艺的分类

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  • 中国现代茶艺的发展

    中国现代茶艺的发展

    茶道始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了

  • 霍邱县:长集工商所开展茶叶市场监管工作

    霍邱县:长集工商所开展茶叶市场监管工作

    中国茶网资讯:9月22日,长集工商所召开茶叶市场监管工作座谈会,对茶叶市场监管工作进行安排部署。全所工作人员及辖区10家茶叶经营户负责人参加会议。会上,该所负责人宣读了《关于开展流通环节茶叶标签标识规

  • 这种新泡茶法,你绝对没试过!

    这种新泡茶法,你绝对没试过!

    今天给大家介绍又一新泡茶法--碗泡茶,老茶友,你们都试过吗?大茶碗并非"大碗茶",是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法。语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现

  • 中国茶道简约之美

    中国茶道简约之美

    我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们

  • 又一新泡茶法,你试过了吗?

    又一新泡茶法,你试过了吗?

    语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现得完全不一样,甚至喝的人,都会疑惑:这是一样的茶吗?大茶碗并非"大碗茶",是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法,你试过了

  • 中国茶道之简约美

    中国茶道之简约美

    我国茶道及其审美文化的一大传统特色,即乃简约之美也。简者,简易也;约者,俭约也。啜茗之道,历来皆宜乎简易,而不宜乎繁难;宜乎俭约,而不宜乎奢糜。不论古今中外,斯理皆一也。这是因为,喝茶并品茶,本是人们

  • 元明清时期饮茶法

    元明清时期饮茶法

    元朝的茶以散茶、末茶为主,明朝叶茶(散茶)独盛。明朝有绿茶、墨茶、花茶、乌龙茶和红茶,清朝的茶品种繁多,门类齐全。元明清时期饮茶除继承五代宋时期的煮茶、点茶法外,泡茶法终于成熟。(一)泡茶法泡茶法起始

  • 茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶道茶艺繁荣,分类和而不同

    茶文化界主流流派对茶道茶艺的分类目前在中国,有大大小小茶道流派存在着,有些不错的茶道机构团体,经营自己多年,依然成型系统化了的理论思想和行为准则,在不同区域和领域,这些机构和组织越来越多的显现出自己与

  • 冷泡茶的泡法介绍

    冷泡茶的泡法介绍

    关于冷泡茶的泡法介绍所谓冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等,无论走到哪里,只要可以买到矿泉水,随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。泡好冷泡茶只要