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  • 把茶杯递给年轻人——茶行业的复兴

    把茶杯递给年轻人——茶行业的复兴

    把茶杯递给年轻人--茶行业的复兴这两年大家都在谈怎么让年轻人从酒吧、星巴克走出来,走到这个茶世界里。让年轻人爱上茶,这关乎茶行业的复兴,而当代茶业的传承与复兴正落在年青一代的身上。创造年轻"茶时尚"我

  • 泡茶尽量不用保温杯

    泡茶尽量不用保温杯

    寒冷冬日,泡杯热茶在手边,最能为工作提神,不少白领入冬后就开始用上保温杯。不过,最近网上却流传一则"白领健康须知",其中提到,保温杯泡茶有致癌危险。对此,食品安全卫生专家表示,这一说法有点危言耸听,用

  • 茶叶包装机械的选用

    茶叶包装机械的选用

    茶叶包装是吸引消费者购买和保证茶叶品质的重要环节。以往茶叶的包装完全由人工来完成,随着科学技术的不断进步,更由于人工工资的不断上涨,一些食品包装机械陆续应用于茶叶包装中,一些茶叶专用包装机械也相继问世

  • “茶文化”日益革新,一口渡新零售模式带来全新“茶道”

    “茶文化”日益革新,一口渡新零售模式带来全新“茶道”

    中国茶文化源远流长,古往今来,文人雅客都好以茶作诗,"赌书消得泼茶香"、"且将新火试新茶,诗酒趁年华"等以茶入境的佳句不胜枚举。在历史长河中流传了4700多年的中国茶,现在也渗透到了国人生活的方方面面

  • “一口渡”现象,什么让年轻人爱上喝茶?

    “一口渡”现象,什么让年轻人爱上喝茶?

    中国人常说"民以食为天",夏日麻小,冬日火锅冒菜,加上一年四季供应无休且花样百出的奶茶,让年轻人在色香味俱全的感官刺激中获得了极大的满足。然而重口味与浓风味的饮食为健康带来的负面影响却不容忽视,越来越

  • 袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?

    袋泡茶的"袋"安全吗?实验实验地点:西安康派斯质量检测有限公司实验人员:两名专业食品检测人员实验材料:华商报记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上

  • 关于茶具与泡茶艺术的介绍

    关于茶具与泡茶艺术的介绍

    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到

  • 对双囊茶袋包装技术说三道四

    对双囊茶袋包装技术说三道四

    袋包装形式无非为以下几种:单囊茶袋包装、双囊茶袋包装,以及金字塔形茶袋包装(见图1、2、3)。双囊茶袋包装因其更利于冲泡而受到了许多消费者的喜爱,因而广泛流行。金字塔形茶袋包装的形状酷似金字塔,透明,

  • 不同茶类选择的茶杯

    不同茶类选择的茶杯

    喝茶不是个简单的事情,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶。喝茶要喝得应时应景,才能喝出美丽、喝出健康。喝茶所用的茶杯也是有所讲究的,并不是说一套茶杯可适用于所有场合。让我们一起走进茶杯的世

  • 喝茶也要很讲究

    喝茶也要很讲究

    茶海,也有人将它叫做茶盘,是喝茶时承托茶具、接水导水的器具。或许你会说,喝茶也许用不到它吧,简单地用茶壶泡茶再倒出在杯中一样可以品饮到茶的芳香。话是没有错,不过追求生活极致美好的我们,在喝茶一事上,也

  • 用不锈钢杯子泡茶有毒?正常使用不必担心

    用不锈钢杯子泡茶有毒?正常使用不必担心

    中国茶网资讯:近日,一篇题为"千万别用不锈钢杯子泡茶!有毒!"的帖子在网上频繁转载,该帖子称用全新的不锈钢杯泡茶,放置72小时后,不锈钢杯的内壁会出现被腐蚀的痕迹,溶出铬,危害人体健康。这是真的吗?用

  • 茶汤标准浓度的界定

    茶汤标准浓度的界定

    我们常听到这样的话:"您茶泡得很好。"这表示茶汤是有好坏标准的,否则怎么泡都可以,哪有什么好与不好?接下来是这个标准的问题,这个标准我们把它定义为"最能表现该泡茶优美特质的茶汤"。这包含了两个要点,第

  • 创意茶包刮起流行新风尚

    创意茶包刮起流行新风尚

    中国茶网资讯:紧张忙碌的现代生活中,花几分钟享受一杯美妙的清茶,让心情放松。但未必时时有工夫用全套茶具来品茗,如今市场上有了一些可爱又好玩的茶包,非常方便地泡上热茶,即可享受片刻萌萌的轻松茶时光。潮流

  • 茶海的艺术 以茶养海

    茶海的艺术 以茶养海

    茶海从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是成产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如"中国茶海----福建";二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三

  • 饮茶补充维生素

    饮茶补充维生素

    茶叶中含有多种维生素,其中维生素C的含量最多,此外还有维生素A原、维生素B1、维生素B2。维生素P、维生素PP、维生素K以及叶酸等。因此适量饮茶就能在一定程度上补充人体对多种维生素的需要。营养学家认为

  • 宜茶之水满足“清、轻、甘、冽、活”才称得上泡茶好水

    宜茶之水满足“清、轻、甘、冽、活”才称得上泡茶好水

    好水要具备哪些特点水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。唐代陆羽在《茶经》中指出:"其水,用山水上,江水中,井水下

  • 老铁壶

    老铁壶

    老铁壶始于日本茶道,是现今不可或缺的煮茶利器。一般使用的材质是生铁,但大多数铁壶的壶盖是铜质所制。因为铁盖经蒸气熏蒸容易生锈,所以才用铜来制造壶的盖子。在壶盖材质中,有一种由7种金属熔铸车制而成的壶盖

  • 饮茶补充所需的某些维生素

    饮茶补充所需的某些维生素

    茶叶中含有多种维生素,其中维生素C的含量最多,此外还有维生素A原、维生素B1、维生素B2。维生素P、维生素PP、维生素K以及叶酸等。因此适量饮茶就能在一定程度上补充人体对多种维生素的需要。营养学家认为

  • 纯正紫砂鉴别方法

    纯正紫砂鉴别方法

    一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯恢。二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷

  • 饮茶可补充你所需的哪些维生素

    饮茶可补充你所需的哪些维生素

    茶叶中含有多种维生素,其中维生素C的含量最多,此外还有维生素A原、维生素B1、维生素B2。维生素P、维生素PP、维生素K以及叶酸等。因此适量饮茶就能在一定程度上补充人体对多种维生素的需要。营养学家认为