滇红金螺芽头的做法_了解更多有关滇红金螺芽头的做法的内容_大树茶庄
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“云南岩茶之乡”让马台古茶山春暖花开
要了解马台茶的秘密，全河村是一个最好的观察窗口，繁华的茶叶交易折射出马台与邦东茶地位的变迁。全河当临沧去邦东与马台之要冲，70年代初期先后修通了临沧去马台，去邦东的公路，都要经过全河这个三岔路口：以全
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茶友怎样辨别真正的老班章？
多年来喝普洱茶的人虽都知道老班章普洱茶好，但倒底什么才是真正的老班章，口感表现倒底如何，难以有一个相对准确的概念。根据笔者多次深入考察，有几个方面的辨别可供参考：从地理上看，老班章海拔1600米以上，
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江北红茶鼻祖 崂山金螺金秋受宠
唯一一家拥有执行标准及QS认证并允许生产的产品 并连续两届获国际金奖中国茶网资讯：现在天气转凉，秋冬季节饮茶最好是红茶，红茶性暖，尤其适合秋、冬季品饮，能有效提高机体的免疫力。一提崂山茶，绝大多数市民
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阳羡茶“红岭金螺”在国际名茶评比中获金奖
中国茶网资讯：日前，产自宜南山区的阳羡茶"红岭金螺"在世界茶联合会主办的国际名茶评比中，经过层层角逐，获得"金奖"。本届国际名茶评比分设浙江、云南、台湾、日韩四个赛区，分区分时段组织评审，并在韩国济州
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“红岭金螺”获国际名茶评比金奖
中国茶网资讯：近日，记者从宜兴市农林部门获悉，张渚镇红岭茶业有限公司选送的红茶"红岭金螺"在世界茶联合会组织机构主办的第十届国际名茶评比中荣获国际名茶评比金奖。本次评比共吸引来自全球多个产茶区域的茶样
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被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮
右边是过度追求"小、细"的茶，茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为，清汤是好毛尖，口感好。4月29日，在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上，信阳市人大常委会原主任
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青岛：崂山红茶拉动茶产业发展
连续两次获得国际金奖迄今为止有50多年历史的崂山茶一直以绿茶的面目展现在世人面前，"崂山红茶"的概念几乎从来未被人们提起过。由于品种单一，崂山茶自然也和全国众多的红茶消费人群无缘。目前，崂山茶种植面积
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云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录
中国茶网资讯：2013年6月25日，中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的"印象中国滇红皇家品茗会"在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行，这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会，也是华
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青岛崂山茶 鸿运开年香飘岛城
中国茶网资讯：年味越来越浓，周末商场、年货会上已是热火朝天，看着人们购物的热情可以感觉到春节临近的喜气。春节，是我们一年中最重要的节日，在备礼，置办年货的过程中，也是相当隆重，不仅要考虑品质、档次、价
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白茶的审评
外形主要评嫩度、色泽、形状和净度，内质主要评汤色、香气、滋味、叶底。嫩度评白毫银针，看芽头的肥瘦，白牡丹等则看毫心肥瘦、毫心含量以及叶质厚薄，毫心肥壮含量多、叶质肥软者为佳；色泽评毫心银白光润，叶面灰
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选好茶叶要注意什么？
茶叶的选购不是容易的事，要想得到好茶叶，可以从以下几点来判断：一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻一
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浅说老茶头
在普洱的发酵过程中，由于有较高的温度，芽头分解出果胶，由于这层所谓的果胶，中间的茶不能得到发酵所需的热量，变成了外酥里嫩，中间的茶发酵程度不够，粘接在一块，就成了茶头了。老茶头，论茶味，感觉比较淡，显
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梅县华银茶业荣获广东名优茶质量竞赛大奖
近日，在广东省第十届名优茶质量竞赛颁奖会上，梅县华银茶业公司一举夺得两个奖项，"阴那山"牌金螺春绿茶荣获特等金奖、金牡丹乌龙茶荣获金奖。华银茶业公司茶叶基地位于梅县雁洋镇阴那村，该公司按国家有机茶标准
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梅县华银茶业荣获广东名优茶质量竞赛奖
中国茶网资讯：近日，在广东省第十届名优茶质量竞赛颁奖会上，梅县华银茶业公司一举夺得两个奖项，"阴那山"牌金螺春绿茶荣获特等金奖、金牡丹乌龙茶荣获金奖。华银茶业公司茶叶基地位于梅县雁洋镇阴那村，该公司按
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教你鉴别茶叶好坏及种类
一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻
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古树茶芽头小，事实真是这样吗？
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢
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健康茶饮 乐享生活 宫明茶联合江苏广播陪你欢度南京奶茶节
茶，一直在中国人心中有着超凡的地位，无论是"柴米油盐酱醋茶"的人间烟火气，还是"琴棋书画诗酒茶"的放荡不羁。一茶一汤背后是几千年中国文化的缩影。如今，茶更加融入我们的生活，变成了年轻人手中的奶茶。20
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董玥说茶：普洱生茶制作工艺之“采茶”标准
中国茶网讯：有人会说采茶有啥好说的，就是把芽头掐下来嘛，话是没错，但普洱茶采茶单单季节时令就有很严格的要求。按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶可进一步分为头春茶、正春茶、尾春茶等，头春茶又称为明前
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临沧马台/邦东茶区台地与古树茶现两级分化
今年春季，马台、邦东茶区台地与古树茶价格两级分化，古树价越来越高，台地除了采芽头加工滇红茶、绿茶外，出现无人收购的局面。临沧市勐库镇临翔区马台、邦东片区台地茶多数都是新品种:云抗十号、香归银亳。云抗十
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与芽共舞丨第六届福鼎市白茶”开茶节” 即将到来
与芽共舞丨第六届福鼎市白茶"开茶节" 即将到来-----1年的等待只为首日芽一枚的茶芽，想要赢得喝茶人的尊重，并非易事，这不仅需要制茶人一年四季的精益求精，同样在工艺上也要始终如一地延承，革新，技艺的