漳平水仙加工特殊工艺是什么_了解更多有关漳平水仙加工特殊工艺是什么的内容_大树茶庄
-
北寮村茶博馆建设 促漳平水仙茶传统工艺申遗
中国茶网资讯：为充分挖掘、弘扬和保护漳平特色茶文化，漳平市在"水仙茶第一村"南洋镇北寮村建立了茶博馆，作为漳平水仙茶专业展示馆。馆内主要展示了漳平水仙茶产业发展分布图，传统制作工艺传承图谱，重大茶事记
-
漳平水仙崛起探秘
"哐--"一声锣响，漳平水仙茶王饼茶１两以３．２万元拍卖成交；"哐--"又一声锣响，１两水仙茶王散茶以３万元成交。这是今年５月１１日在漳平市举办的春季水仙茶王赛及拍卖会上的情景。沉寂了几十年的漳平水仙
-
漳平市2015年“生态杯”漳平水仙春季茶王赛举行
5月15日，由漳平市南洋镇人民政府主办，漳平市农业局、漳平市茶叶协会承办的第三届"生态杯"漳平水仙春季茶王赛在南洋镇举行。比赛以"生态茶缘·绿色健康"为主题，共收到来自南洋、赤水、双洋等乡（镇）的茶农
-
漳平水仙茶，茶中“仙子”
漳平茶叶生产历史悠久，茶文化深远厚重。元代开始种植茶叶，到明清时已有相当规模，并有专门茶叶加工作坊。清朝光绪二十年(1894年)，由"泰昌茶庄"选送的漳平水仙茶叶获得了巴拿马博览会和上海博览会金奖。清
-
漳平水仙茶饼品质特征
漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边 。漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙品种，加工工艺流程为：晒青
-
大力推广漳平水仙
漳平水仙群山起伏的福建省，自古盛产茶叶。在众多名扬天下的乌龙茶品种中，有一种独一无二的紧压茶饼，叫做漳平水仙。经过近百年的传承，漳平水仙茶饼以其独特的形状和与众不同的香气逐步引起茶界人士的赏识。特别是
-
漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术
(福建农林大学园艺学院茶学系 漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的制作。外形呈小方块，边长约为4厘米，厚约1厘米左右，形似
-
福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
-
福建乌龙茶将迎“大饼”时代？
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
-
一片来自春天的美丽与乡愁
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变
-
“一方”水仙茶 千古海丝情
游客体验"一方"漳平水仙茶制作。12月29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天，包含了茶王赛、最美茶乡摄影大赛、吉尼斯挑战赛等一系列活动。在对漳
-
水仙茶知识简介
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，那么水仙茶是什么茶呢?下面就详细介绍水仙茶是什么茶。我们知道水仙茶是乌龙茶的一种，水
-
漳平水仙茶探索高端发展之路
中国茶网资讯：漳平历代茶农在漫长的制作历程中创造出乌龙茶类唯一的紧压茶――水仙茶饼，是乌龙茶重要的历史名茶和中国名茶。目前漳平有水仙茶面积4.3万亩，占该市茶叶面积的三分之一 "我们现在喝的水仙茶都有
-
漳平北寮:“中国水仙茶第一村”走上生态路
电题："中国水仙第一村"的生态茶路中国茶网资讯："喝茶不仅要喝得香，还要喝得安全，喝得健康。"在古老茶村北寮村土生土长的福建漳平市茶业局局长邓长海，带领记者探访北寮时如是感慨。北寮村是漳平市南洋镇唯一
-
漳平举办首届水仙茶制茶能手大赛
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙
-
漳平水仙“公主”、“王子”有望下月诞生
中国茶网资讯："我们现在喝的水仙茶都有较粗的茶梗，但'水仙公主'、'水仙王子'不允许有茶梗，全部要剔梗精选。"日前，漳平市茶业局和茶业协会向数百位茶农、茶企宣讲刚制定的漳平水仙茶高端产品"水仙公主"与
-
漳平举办水仙茶文化节 挖掘“绿色”潜力打品牌
29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动"在漳平拉开帷幕。本次活动为期2天，包含了茶王赛、漳平水仙茶传统制作技艺非物质文化遗产摄影大赛等一系列活动。在对漳平水仙宣传推广的同时通过举
-
水仙茶制茶能手大赛举办
14日，历时五天的漳平市首届水仙茶制茶能手大赛落下帷幕。此次比赛，一改过去以评茶为主的竞赛方式，由组委会提供统一的茶青、统一的加工设备和场所，通过操作技能展示和产品鉴评，重点考核制茶师现场制作漳平水仙
-
漳平市27只茶样荣获2013年（秋季）省名优茶奖
中国茶网资讯：在省农业厅组织举办的2013年度全省名优茶（秋季）鉴评活动中，漳平市荣获7个名茶奖、20个优质茶奖。本次参评茶类主要针对乌龙茶和花茶两个茶类。全省参评茶样共614只，其中乌龙茶564只（
-
漳平成立中国茶文化会员（香寮）交流基地
中国茶网讯：12月4日，中国茶文化促进委员会向漳平市授予"中国茶文化会员(香寮)交流基地"牌匾，这标志着中国茶文化会员(香寮)交流基地正式成立。漳平市领导许志光，宣传部、茶叶局、农业局、旅游局相关人员