醇厚老茶头是生普还是熟普_了解更多有关醇厚老茶头是生普还是熟普的内容_大树茶庄
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老茶头：耐泡的老顽固，暖人心脾的糟老头
普洱"学堂"：话说老茶头文/张晋玮 来源：网普洱茶中，有一种介乎熟茶与生茶之间的茶类--"茶头"。茶头，亦称"疙瘩茶"、"自然沱"，属于普洱熟茶的派生产品。虽然很多茶友喝过"茶头"，但"茶头"究竟是怎
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老茶 要收藏也要分享
老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。老茶头特点：口感醇厚、爽滑，耐泡，是熟茶当中必喝的首选品。茶汤
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老茶头
老茶头是一种特殊的普洱熟茶。老茶头是在发酵过程中的形成的一种具有独特品质特征的普洱熟茶，它一般嫩度高、体型小、条索紧结。普洱茶发酵时，经过潮水，茶叶柔软、茶体之间透气性变差，就容易结成团块。又因发酵翻
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老茶头，你才是普洱茶中最大的套路啊
前几日在朋友那里喝到了老茶头，竟然出乎意料的好喝！一直对老茶头不明觉厉，也不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别，一起喝茶的几个朋友也困惑，几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢？两三泡都过去了还是老样子。根
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生普可以存成熟普吗？
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么？从制作工艺上看，生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用，这是一种自然陈化。上了年纪的生普，茶汤颜色会随
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下关沱茶简介
下关沱茶属于普洱紧压茶类，制作的原料是上等的青毛茶，最初制作的形状内凹外凸，如小碗臼。做成这样的形状既保证了紧压团茶的良好透气性，防止团茶因过厚而内生霉变又增大了团茶凹凸面与空气的接触，能有效地促进其
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一个“老茶头”的独白(图)
刘芳溪"我"是一个老茶头，不是那所谓佛家禅宗始祖灵前，献茶或煮茶待客的役僧，而是发酵池底所剩下的边角料，以前茶工们都称我为"疙瘩茶"，亦称茶头。相对于普通的普洱茶，我们是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然
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老茶头,甘醇充溢舌齿间
很多时候，茶人茶客比喻茶容貌气质时，总是觉得有的茶像时尚杂志，有的茶像精致的美文，有的茶像包装过度的画册，有的茶像流行漫画……来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典，裸露紧结的外表，
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喝茶减肥知禁忌
普洱一般要先泡一至两次，第三泡才拿来喝，前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味，堆积沉淀的杂质，另外，泡茶用的水质很重要，要用矿泉水或山泉水冲泡，温度的把握也是关键，熟普用100℃以上的水泡，生普则是80℃
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普洱茶老茶头的简单介绍和泡法
"茶头"是在制作普洱熟茶的过程中，经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，也称"疙瘩茶"、"自然沱"。老茶头是普洱茶的种类之一，属于普洱熟茶的派生品，是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。而"茶头
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喝茶减肥喝法得当知禁忌才有效
普洱茶可以减肥主要是因为普洱茶中的寡糖的作用，寡糖是由2-10个单糖单位组成的糖类的总称。它通过提高体内微生物的良好生长，抑制有害微生物的滋生达到增强免疫的作用，寡糖的甜度约为蔗糖的20%-70%，口
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普洱茶该怎么喝
普洱茶减肥是众美眉皆知的了，但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。选择生茶还是熟茶普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至
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什么是老茶头？普洱老茶头收藏有何门道？
老茶头是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值，在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶
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秋饮普洱茶味更浓
凉爽的秋季来了，而秋季是收获的季节，很多植物的果实在秋季成熟，同时秋季也是一个养生的季节。很多人选择这个季节进行滋补，只因这个季节不会像夏季那么炎热易上火；也不像冬天那样寒冷食物易冷。而随着社会经济的
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普洱茶老茶头的辨识
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘稠在一起。我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水
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浓浓普洱岁月香
浓浓普洱岁月香秋冬时节，北方空气又冷又干燥，偏偏胃口又大开，海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃？普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说，普洱茶是"可
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原来你是这样的老茶头
老茶头是熟茶发酵过程中粘结成块状的散熟茶，含有丰富的果胶质，更耐泡，助消化，降油脂，保健肠胃道。可泡可煮，三五几相聚，不能再美！我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一
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普洱熟茶又火了的原因
上个世纪70年代，随着市场对"陈香红汤"普洱茶需求的日益增长，为了解决这一供需矛盾，普洱熟茶的工艺试制成功。但由于熟普的口感和长期自然存放的生普还是有着明显的差别，熟普一直以来都是不温不火。而随着普洱
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何为 “老茶头”？如何鉴别老茶头的品质？
何为老茶头？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温高湿后，会溢出大量的果胶。
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2009年金佰益『老茶头』品评
很多人看到老茶头几个字之后，觉得很好奇老茶头究竟是什么样的茶。那么老茶头是什么呢？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，