大树茶庄

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    "茶红"是非多,特别是这些年热度持续走高的老班章。这次"踩雷"的是雨林古茶坊,因为一场老班章品鉴会,这家茶企搅动了几乎整个普洱茶圈,一时间众声喧哗。多位普洱茶界"大佬"致电笔者,投诉雨林古茶坊品鉴会造

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    《陶澍全集》陶澍故里安化首发 "辰峰巍峨,映石门潭影,两江总督全集新刊面世;资水澄碧,连紫气文澜,一代名人光明洞照清心。"5月17日,《陶澍全集》发行仪式暨陶澍学术研讨会在陶澍故里--安化隆重举行

  • 2018上半年,茶界黑历史大起底!

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    近日,茶界的负面新闻层出不穷。过度包装、假茶大案、天价茶……桩桩件件都是茶界的"黑历史"。回顾上半年,茶周刊发现茶界的"黑历史"还真不少!1、假收茶,抬高鲜叶价格春茶季,有这样一群"收茶人",以收茶的

  • 《纸上谈茶》之二十三:老班章熟茶发酵过程全记录

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    今年的茶叶市场特别冷,冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉,不过和发酵的几个合伙人吹风了很久,他们都非常兴奋,原料款都付了,茶农那也已口头预定了干茶,没办法,硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录

  • 冰心:茉莉香片,家乡情韵「民国茶范」

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    一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,

  • 茶农晒钱属个案,多数收入并不高

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    储蓄所很近,存取钱很方便中国茶网资讯:【云茶动态】网传"百年茶树让山村骤富,村民大把晒钱" 春城晚报记者走访调查--近日,一张"老太头裹围巾赤脚席地而坐,怀里抱着大堆百元钞票晒钱"的图片在网络疯传。而

  • 普洱古树茶与台地茶的鉴别

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    图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗,茶样,20007年生普洱,2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶,下面图片都分别用茶样

  • 云南春茶预售走热,老班章春茶价跌4成

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    离清明还有一个多月,不过早春茶的招牌已陆陆续续地出现在春城各茶叶经销商的门牌上,即便比绿茶要晚上市的普洱茶也纷纷开始报价。其中,有消息称,按照今年某普洱茶品牌昨天最新报价,今年老班章春茶的价格鲜叶价为

  • 《吃茶一水间》新书首发在昆明大益茶道院举行

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    中国茶网资讯:24席最精美的茶席,24节气最贴心的饮茶建议,68辑最详赡的渝茗记录,72款茶因缘遇合。她是中国茶的追随者,是茶文化传播的行者,是茶生活美学的践行者,也是中华传统文化的守护者,她是茶界公

  • 《纸上谈茶》之二:树龄的诱惑

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    "我只喝三百年以上的古树茶。"勐海一茶店的红衣女子对店家和在座的其他客人说到。从穿着来看是个城市的姑娘。衣着得体的她端起手边的品茗杯抿了一口茶,对着茶艺师小姑娘补充道:"我喝的古树茶全是我朋友去茶山亲

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    2017 你必须读的10大茶文化理论图书新年伊始读茶书,道明识增心智舒。由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心发起的"年度优秀茶书推

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    继老班章代言事件之后,又现曼松风波。2018年7月4日晚6时许,某茶业在其官方微信公众号上发布了一篇关于"曼松"商标的维权公告。公告内容如下:"曼松商标维权事件"一出,茶界开始众说纷纭,每个人都对这个

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    2007年4月底,台湾梁祥田老师打算上老班章,途经昆明康乐茶城,康乐众商户得知梁老师要去老班章非常热心,纷纷拿出自己的老班章请梁老师品尝,告知梁老师老班章火、乱,让梁老师记住喝到的味道,记住这个才是真

  • 吃茶文学论

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    吃茶是一件"雅事",但这雅事的持权者,是属于"山人""名士"者流。所以古往今来,谈论这件是最起劲,而又可考的,多居此辈。若夫乡曲小子,贩夫走卒,即使在疲乏之余,也要跑进小茶馆去喝点茶,那只是休息与解渴

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    普洱茶以其独特的口感、回甘、越陈越香等特质,征服了无数茶友。但是,普洱茶的品牌林林总总,网上的茶品参差不齐,很多茶友难免会产生这样的疑问:普洱茶网上能买吗?网上卖的普洱茶是真的吗?网上9.9元

  • 网传“云南茶农晒钱” 记者调查:晒钱属个案 多数收入并不高

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    网10月24日讯 近日,一张"老太头裹围巾赤脚席地而坐,怀里抱着大堆百元钞票晒钱"的图片在网络疯传。而不少媒体也以《百年茶树让山村骤富》为题争相报道。晚报记者经过走访调查核实,"晒钱"确有其事,不过只

  • 安溪建设推介"名山名茶" 项目已于去年启动

    安溪建设推介

    中国茶网资讯:通过学习法国的葡萄酒讲究"风土"个性和云南老班章茶的发展经验,安溪在去年已启动建设和推介一批"名山名茶"的项目筹备工作。据了解,不同山头因土壤、海拔、日照、温差、湿度等差异,往往会造成茶

  • 布朗山名茶——贺开

    布朗山名茶——贺开

    布朗山是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世

  • 茶录

    茶录

    [明] 张源 著张源,字伯渊,号樵海山人,包山(即洞庭西山,在今江苏震泽县)人。"隐于山谷间,无所事事,日习诵子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间暑,历三十年疲精殚思,不究茶之指归不已。"(

  • 苦芥茶

    苦芥茶

    苦荞茶是一种新型得天然健康茶,是可吃可喝的茶,该产品以羌山天然无污染的苦荞麦为原料,无任何化学添加剂,经特殊工艺精制而成。苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓