生普喝着一股铁锈味_了解更多有关生普喝着一股铁锈味的内容_大树茶庄
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普洱茶品味与悟道
普洱茶遍观江门，无论是高端的茶楼酒肆，还是临街嘈杂的大排档，从寻常百姓人家，到装修古朴的茶庄，最常见的饮品，便是普洱茶。近十年来，普洱茶庄犹如雨后春笋，在江门遍地开花。业内人士将之解释为：江门生活节奏
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“热”普洱背后的“冷”思考
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。不管是儒、道、释，还是诗、词、歌、赋，都可以从中找到与茶相关的内容。茶文化作为中华饮食文化中"饮"一类的文化支流，其历史之悠长，犹如茶叶留给人之口感，甘甜绵长。遍观江门，无
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认知六堡茶，从“正味”开始（二）
不少茶友建议笔者逐步开始按当年的传统工艺定制一些茶品，以从前的传统生产工艺，还原当时的毛茶状况和焗堆、渥堆工艺，做出"当年"那个纯正味道的六堡茶。从历史的角度上看，以传统的罨堆、双蒸、多蒸、焗堆等这些
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从七个指标考察优质普洱茶
一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产自传统普洱茶
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车前子：茶意五帖
她说那些老茶树是乔木，长满苔藓、藤蔓以及寄生物，有的长着茶茸，一种草本植物，又叫"螃蟹脚"，树龄不到，"螃蟹脚"长不出，现在则有人作假。她给我看她拍的照片，茶茸英姿飒爽，我是第一次见到。喝着她自己跑进
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壶缘（聊家常）
一直以来，本人喜欢喝茶，早年喜喝红茶，当年，普洱茶未曾大热。大约2000年前后，受一帮茶友的熏陶，转喝普洱茶，从此，迷上了普洱茶。普洱茶分生普、熟普，熟普香淳、陈味十足，而生普自然茶香、回甘悠长。由于
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优质普洱茶必备
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。1．质佳：因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，所以又各具特色风味。2．形佳：首先看茶叶的条形
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优质普洱茶的评判指标
优质普洱茶一定是不论在外形还是在汤色以及口感都要给人好的体验，那么优质普洱茶的指标是哪些呢?彩虹之滇来介绍优质普洱茶的评判指标。一、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮
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七指标教你鉴别优质普洱茶
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。1.质佳：因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，所以又各具特色风味。2.形佳：首先看茶叶的条形
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普洱茶必须具备的7个指标才能称上优质茶叶
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。1.质佳：因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶等，所以又各具特色风味。2.形佳：首先看茶叶的条形是否完
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浓浓普洱岁月香
浓浓普洱岁月香秋冬时节，北方空气又冷又干燥，偏偏胃口又大开，海鲜、烤肉等等美食上火还长膘。想不想在天冷时喝点什么来暖暖胃？普洱茶刚好因其很好的养胃和减肥功能而受到众人的喜爱与好评。有人说，普洱茶是"可
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普洱生茶几年才好喝？
喝普洱茶的好处首先是知道普洱茶具有的功效和作用首先看您需要什么样的好处！普洱茶分为普洱生茶、普洱茶熟茶。同时，生茶又分为老生茶、新的生茶；熟茶也分老熟茶、新熟茶。首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效，同
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永远的茶香
父亲病重那年，我正在上大学，暑假里去医院照顾父亲，便是我份内的工作。将母亲做好的可口饭菜带给父亲，并且"监督"父亲把饭吃下，在我，是件幸福的事。而每次喝着父亲早给晾好的茶水，将一身的燥热驱散开来，则又
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电视台、雷达山 这些奇葩的茶山名字你肯定不知道！
在云南这片神奇而又美丽的土地上，不仅生长着神奇而又美丽的鲜花和菌子，还存在着许多神奇的地名，这些地名，都是历史文化的结晶。和内地不一样，云南的地名有许多是少数民族语言音译过来的，这些字你都认识，但字背
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如何辨别普洱茶是否新鲜？
普洱茶直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。在普洱的起源地----云南，有"爷爷的茶，孙子卖
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优秀参赛作品：《茶里的友情》
优秀参赛作品：《茶里的友情》作者简介： 苏黎辉作品精选章节：我开车跟着阿桥的后面来到了一家叫"茶缘轩"的茶庄，把车子停放好，一位脸带微笑眼里透着生意人精明的同龄人把我们迎进了茶庄。一番寒暄后，认识了茶
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不要走入这些普洱茶误区
新茶一定要放几年才能喝?对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝
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分享您的喝茶经验，获赠3975元的茶品
普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客。喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化。喜欢普洱，是因为可以在藏茶N年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了几年。--引自茶友作为一名普洱茶"重
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如何体验“茶气”
根，当我脑子里看到纯香的"根"时，也许我在说的是"气"。"气"，有人说是能量，有人说是精微物质，谁也不能全息"气"的存在物，我们只是在用着不同的词语来描述它，尝试着去把它定格下来，尝试着用语言和思维去
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生普可以存成熟普吗？
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么？从制作工艺上看，生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用，这是一种自然陈化。上了年纪的生普，茶汤颜色会随