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生普可以存成熟普吗?
经常有初入门的茶友问茶叶旦生普和熟普的区别是什么?从制作工艺上看,生普和熟普最大的不同在于有没有经过人工发酵。然而生普在后期存放的过程中会发生后发酵作用,这是一种自然陈化。上了年纪的生普,茶汤颜色会随
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“第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行
中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了
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“第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕
中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了
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淘宝卖假普洱茶 昆明母子被抓
图为:犯罪嫌疑人称,他的普洱茶是从广州等地廉价买来的。本报记者 郭秋月 摄网12月4日讯 即便有卖杂牌茶叶的小店打掩护,因为买家的差评,淘宝店主徐某昨天被警方顺藤摸瓜抓获:他在淘宝店里大量出售假冒的知
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倚邦、革登、莽枝茶拼配在一起,会是怎样的口感?
倚邦、革登和莽枝这三个山头的茶,在我的印象中都是入口刚烈生涩,但瞬间就能回甘生津的茶,因此,我很难想象它们刚凑到一起的时候会是怎样的一种苦涩呢?但是我知道假以时日之后,它们就会变得香醇顺滑,回味无穷的
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生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密
讲真,给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的,今天我们就要来正式把这一技能公开,小伙伴们自己慢慢领悟。对了,看茶汤可不止能之别年份那么简单,还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒,
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“缙云黄茶”首次亮相吸引市民眼球
中国茶网浙江站讯:在2011浙江农业博览会上,缙云县在丽水展示厅专门开辟了"缙云黄茶"展示区,藏在深闺中的"缙云黄茶"首次亮相,立即吸引了参观市民的眼球。"缙云黄茶是绿茶的变异品种,是缙云对浙江绿茶的
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近期大益小幅下跌 2013年中茶水蓝印逆市火爆
相关链接:2013年中粮中茶臻品蓝印(水蓝印)品鉴会--中山站2013年中粮中茶臻品蓝印(水蓝印)品鉴会--中山站茶点西西网10月2日资讯:笔者走访市场发现,今年经济疲软对茶市造成了不少影响,今年中秋
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喝优酪乳加绿茶粉能减肥
"喝优酪乳加绿茶粉能减肥,一月减十斤!"近来,一个减肥秘方迅速流传。那么,什么是优酪乳,去哪里买。实际上,秘方并没有那么神奇的。优酪乳就是酸奶"优酪乳其实就是酸奶的音译。"山东省农科院畜牧所马先生说,
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大厂货用料与小厂,最重要区别在哪里?
一般情况下,人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂,其实这话不完全正确,甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶,尤其是熟茶,一般是以工艺致胜。再次强调,说的是一般,不是绝对。其中最典型的莫过于大益,中茶,老同志
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中国最大的雅安藏茶批发市场即将投入使用
"请问哪里有卖雅安藏茶?""雅安藏茶口感醇和,听说还有很好的保健养生功效,多少钱一件呢?"常有外地茶商在雅安街头询问市民雅安藏茶的销售点,可很多雅安人也说不出个所以然来。11月8日,茶马古城打造的蒙顶
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雪小禅:我的银碗盛雪
我本来不想写普洱的。怎么写呢?像写一个格调太高的人,无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》,极端的美,有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢?不过是中等人家,祖父虽习书法,亦不喝茶,父
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普洱茶哪个牌子好,你选对了吗?
普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候,我也经常因为这个问题而感到苦恼,不知道该买什么牌子的茶,也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶,是因为它特有的养生功效,还有越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的
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普洱生茶与生普的区别和在
商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同
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傍上"古树"概念,普洱又传"涨声"
网10月7日讯 沉寂多年的普洱茶行情,又蠢蠢欲动起来。普洱产区,整体收购价上涨30%~100%,一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8千、1万元;茶农微博晒出一沓沓百元大钞堆满了小半个房间的照片,一位茶
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茶生
茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自
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茶的名号之茶生
茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自
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感受普洱茶,感悟自己
越陈越香,一个普洱茶众所周知不是秘密的秘密,一饼好的普洱茶,须得经过时光的沉淀。新茶,难免会比较涩或是有青草青叶的气息,只有放上几年、经过慢慢陈化,才会慢慢彰显出醇香的特质。这一点,与人的一生是何其的
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温州人“冷眼”对普洱茶
近几年,普洱茶价格一路走高,曾有一筒七子饼普洱茶拍出160万元的高价。有关专家和人士认为,"普洱茶热"是一种泡沫现象。记者昨天观察发现,虽然该茶在温州的销量逐渐上升,但温州消费者并没有出现盲目的收藏热
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立夏三日茶生骨
"立夏三日茶生骨"[Fresh shoots will be overgrownonly three days after sprouting in summer season] 茶谚。意指立夏时节茶