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  • 长金花的普洱------普洱中的极品吗?

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    据调查,金花普洱茶采用云南普洱毛茶,传承和借鉴宋代宫廷制茶工艺,结合现代生物发酵技术而制成的均含有益冠突散囊菌的精品茯茶。"金花"学名是"冠突散囊菌", 是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过"发花"工艺长

  • 现做"实名"茶饼

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    网10月3日讯 八大处公园山道下的茶棚前,上百名老人排起了长队,他们都要亲自做一饼有自己名字的普洱茶。制茶师傅是布朗族的小伙子,身着民族服装,热情地为游客们讲解着传统的制茶工艺。从云南带来的毛茶已经过

  • 生物学博士酿茶技术产业化带来的启示

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    旅居美国的生物学博士葛利掌握着一个独门技术--酿茶。圣诞节的前一天,他下决心回国创业。葛利拒绝了食品行业巨头美顿公司意欲高价购买他技术的请求。葛利的妻子艾婉婉,眼见着丈夫将送到手边的钱推了出去,十分生

  • 陈年茯茶的“金花”变化过程

    陈年茯茶的“金花”变化过程

    茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称"金花",即"冠突散囊菌",是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质呈正相关,并有"茶好金花开,花多茶质好"之说。茯茶里面的金黄色的菌体并不是"

  • 冠突散囊菌-------茯茶金花的秘密

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    冠突散囊菌,属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过"发花"工艺长成的自然益生菌体,俗称"金花"。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求"冠突散囊菌"这项指标的黑茶类品种。经科学研究,"金花"对后发酵茶品质

  • 选择熟茶的N个理由

    选择熟茶的N个理由

    选择熟茶的N个理由1不苦不涩,风味俱佳。2熟茶茶性温和,不伤胃。3常饮有助体内环保。4美容功效显著。5熟茶真正具备了普洱茶的功效。6色美,红艳透亮,汤色就是好看、高雅。7不影响睡眠。8熟茶饮用得当能防

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    黑茶养生:为什么夏天最适合饮黑茶爱茶之人懂得分季节饮用不同的茶来养生保健。俗话说"春饮绿茶,冬饮红茶",那么在炎炎夏日人们应该饮用的又是什么茶呢?答案是:黑茶。黑茶功效之一:减肥。酷暑炎炎,衣着自然也

  • 今年中秋不送礼,送礼只送普洱茶!

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    又是一年中秋时,万家团圆,又到了一年一度的月饼季!苏式,广式,冰皮。。。年年如此!结果都一样就是甜掉牙!还给长辈,客户送月饼?高糖,高热量实在不健康。保质期又短,老人都节约,一日三餐吃月饼,这哪是送礼

  • 普洱茶饼有了电子身份认证

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    2011中国(广州)国际茶博会今天举行海湾茶业新品发布会,记者从会上获悉,云南安宁海湾茶业有限公司推出了两款植入了电子身份证的普洱茶饼――礼一大同辛亥革命纪念茶、海湾一号茶,消费者随时可以在厂家的卡片

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        千两茶因净重一千两(老秤)而得名,被业内称之为"世界茶王"、"中国茶文化的化身",其制作工艺已被列入了国家级非物质文化遗产保护名录。    它以粗枝大叶为原料,以篾篓为包装,经几个身强力壮的汉

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    来自新加坡的一项新研究表明,茶多酚能通过优先抑制肠道中的致病菌(对有益菌的生长无影响)来建立有益菌相对于有害菌优势的肠道环境,虽然茶多酚不符合传统益生元的定义,但从最终效果来看具有益生元的效应。益生元

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    网2月21日讯 新土豪喝茶,讲究去原产地,要是没有去过那些出名茶的原产地,那都不好意思说自己是喜欢喝茶的。至于交通工具吗,在天则为"飞的",在地上则为"路虎",因而被人戏称为"飞泡一族"。就是国内有一

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    2016是猴年,猴为祥瑞之物,那市场也会像猴子一样活泼吗?看看今年上半年有什么热闹的事情。也就是在6月中旬,有这么一款茶轰动了普洱茶市场,想想大家都知道,大益的老树圆茶,短短几天翻了一倍,好多人都在找

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    中国人常说"民以食为天",夏日麻小,冬日火锅冒菜,加上一年四季供应无休且花样百出的奶茶,让年轻人在色香味俱全的感官刺激中获得了极大的满足。然而重口味与浓风味的饮食为健康带来的负面影响却不容忽视,越来越

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    安化黑茶天尖茶有哪些保健功效?天尖茶-黑茶的功效1:清脂肪,减肥胖;安化黑茶天尖中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被

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    调肠胃常喝黑茶中的茯茶,身体不会差俗话说:"一夏无病三分虚",立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力。此时人的肠胃功能极易紊乱,那此时应该如何预防呢?当然不要错过茯茶了!

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    ①清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为"瘦身茶";日本人称为"美容茶";台湾人称为

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    茯茶:黑茶中的"黄金"茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种,内含金花,降脂降压降糖,被称为"黑金",媲美于黄金。茯茶采用手工筑制,并有专门的"发花"工序。所谓"发花"中的花,就是指的金花。茯茶最早被称为"湖

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    也许你已经习惯了咖啡和热可可的陪伴,但从这个秋季开始,不妨走进更健康的"花草茶"世界,和全世界的名女人一起享受这份大自然送给女人的厚礼。喝"花草茶"是全世界名女人最in的乐活方式,法兰西新晋总统夫人为