查白毫_了解更多有关查白毫的内容_大树茶庄
-
从外形判断茶叶品质的好坏
面对茶叶店里的形形色色的茶叶，无从下手，是很多刚开始喝茶或买茶的人都有过的体会。不了解茶叶，就算上网查资料，也不知道从哪里了解起，毕竟茶叶的品种太多了。下面我们就基本的参考点给大家介绍一下如何挑选茶叶
-
茶类篇绿茶种类-唐亭绿雪
唐亭绿雪唐代陆羽《茶经》"七之事"中记述："晋武帝时，宣城人秦精常入武昌山采茗。"据记载：东晋司马睿时（公元317-322年）温112官于宣城，进贡茶一千斤，贡茗三百斤。这是宣城生产贡茶最早的历史记载
-
绿茶产品质量国家监督抽查质量公告
为保障消费者的合法权益，促进茶叶行业健康发展，国家质检总局组织对绿茶产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、山东、河南、chinatea湖北、江西等11个省、直辖
-
评茶简介
【一】冲泡方法称取 2.83～3.00公克茶叶放入鉴定杯,冲入沸腾之开水约1500CC‧ 加盖静置5～6分钟后,将茶汤倒入鉴定杯供做汤质之品评、茶渣仍留于杯中 供做香气之审查。【二 】评 茶 项 目评
-
评 茶 简 介
【一】冲泡方法称取 2.83～3.00公克茶叶放入鉴定杯,冲入沸腾之开水约1500CC‧ 加盖静置5～6分钟后,将茶汤倒入鉴定杯供做汤质之品评、茶渣仍留于杯中 供做香气之审查。【二 】评 茶 项 目评
-
冻顶乌龙茶的分级
评选等级依序为：特等→头等（头等一、二、三….依参赛数量为准）→贰等→参等→三梅→二梅→未入围。评茶的方式为先称取 2.83～3.00公克茶叶放入鉴定杯，冲入沸腾之开水约1500CC加盖静置5～6分钟
-
男人与茶
曾经看到一句话："茶三酒四游玩二"，当时不清楚什么意思，后来查了资料，才知道品工夫茶理想人数是三，饮酒为四人，游玩最好是两人。工夫茶茶盘的设计多以放置三个茶杯为准，三个茶杯正好构成了个"品"字，所谓的
-
“女儿茶”你究竟从哪里来？
女儿茶之名，久已熟闻，但只是存在于故事与传说之中。早年初阅《红楼梦》，便得知贾家公子常喝女儿茶，但此女儿茶是何类茶，至今未有定论。"女儿茶"之名《红楼梦》第63回中写到，林之孝家的带了几个女人到院来巡
-
普洱茶叶的基本鉴别
普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶分特级和一到十级及级外茶，紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前，市场上的普洱茶品质良莠不齐，消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱茶的好坏呢？一般说来
-
普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？
普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素？ink="" style="border: 0px none; vertical-align: middle; display: block; margin: 0px
-
饮茶必修课：花茶
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶
-
忙肺山中出好茶
忙肺山寨茶园葱茏，忙肺佳茗醇香醉人。八月，正逢夏茶采制季节，记者走进永德县勐板乡，探访远近闻名的忙肺古茶。车子沿着盘山公路行驶，棠梨山浓绿滴翠，一山山、一林林镶嵌在蓝天白云间，格外壮丽。这里，不愧为云
-
茶香里的中国年——年货茶礼大盘点
中国茶网资讯： 有钱没钱，回家过年。转眼间，"马蹄儿"渐远，"喜羊羊"临近。在这个时节，对于离乡的游子来说，再大的事儿相比回家，都是小事;再长的旅途、再挤的春运，也是甘之如饴;再多的值班奖励、再好的升
-
徽茶：茶史·茶事·茶文化
中国茶网资讯：又到春茶采摘时，漫山的茶树，宛如一颗颗小星星，在云遮雾绕的山间，时隐时现，此情此景，即使没有饮茶，仿佛也让人尝到了新茶的甘甜和芳香。名茶飘香万国来求黄山之麓，有一个美丽的传说。明朝天启年
-
普洱茶长霉了，该怎么办？
长久以来，人们一直说着"普洱茶越陈越香"这样一句话，这是由于普洱茶随着贮藏时间的延长，茶叶的鲜味渐渐消失，显露出陈香，茶叶内苦涩的成分越来越少，茶味逐渐醇和。所以普洱茶十分讲究存储。存储得当的话，随着
-
专访青岛崂山茶协会：齐心协力共谋茶坛盛事
中国茶网资讯：占得天时地利人和的青岛崂山茶产业，迎来辉煌的发展时刻，怎样让崂山茶产业更上一个台阶，怎样让崂山茶的品质进一步提升，怎样让崂山茶的品牌效应更加显著，怎样让崂山茶炒制工艺不断推陈出新，形成精
-
复兴茶道 弘扬茶德 发展中华茶文化
"茶道"始于我国唐代。《封氏闻见记》载："茶道大行，王公朝士无不饮者"。1987年2月，法门寺出土了一批金银茶具，为研究和复兴世界上最早德茶道 提供了确凿的实物依据。法门寺位于陕西省扶风县的法门镇，距
-
复兴茶道弘扬茶德发展中华茶文化
"茶道"始于我国唐代。《封氏闻见记》载："茶道大行，王公朝士无不饮者"。1987年2月，法门寺出土了一批金银茶具，为研究和复兴世界上最早德茶道 提供了确凿的实物依据。法门寺位于陕西省扶风县的法门镇，距
-
中国茶叶，你还安全吗？
将话题引入"欧盟贸易壁垒之争"，依然无法打消饱受"化学元素周期表"洗礼的国人疑虑。他们更希望得到以下问题的解答：茶叶是不是都会喷农药？农残超标是否真的很严重？喝什么样的茶才安全？今年的峨桥市场，铁观
-
名优茶机械加工
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术，与传统手工炒制相比，具有很大的优越性：①生产能上规模，可大大加速名优茶商品化进程，改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面，满足日益扩大的市场需求。②可大幅度